王剑锋

摘 要：本文主要是笔者结合教学实验，探讨酸碱中和反应实验教学中的一些问题，以期提高中和反应的实验教学效率。

关键词：中和反应 提供参考 改进实验 优化形式

乐翠娣教授认为：“化学实验是最生动、最直观的教学手段，能提供丰富、典型的感性材料。通过比较、分类、分析、综合、抽象和概括等科学方法，帮助学生形成相应的化学概念。”酸和碱产生的中和反应在实际生活中应用广泛，教材没有简单地将它作为酸或碱的性质来介绍，而是专门编成一个课题来说明。实验探究对于我们了解中和反应的热变化和pH变化，对于培养学生探究实践、分析处理等能力，对于学生建立对立统一的思想起着至关重要的作用。为了提高教学效果，改进实验方案，优化组织形式，笔者进行了一些实践研究。

一、提供参考，方便实验开展

化学实验员在准备中和反应的演示实验和学生分组实验时发现，学生往往不知道该配置多大浓度的溶液、该准备何种规格的烧杯，这些问题在一定程度上影响了实验的顺利开展。为此，教师在课前做了一组实验作为参考，目的是为学生实验提供依据。

1.烧杯的规格及溶液的体积

问题1：烧杯的规格

化学实验员在按照教材基础实验8的要求准备酸和碱的中和反应时碰到一个困惑——该选用什么规格的烧杯呢？笔者认为，烧杯容积的选择要考虑以下几个因素：①温度计能否正常测量；②玻璃棒搅拌是否方便；③是否可以容纳一定量的溶液。……