新疆牧区家庭牧场绵羊冷季不同饲养方式对生产效益影响的分析

2014-03-02丛英利王宗礼邓晓峰

中国草食动物科学 2014年3期

关键词：牧户绵羊牧场

丛英利，王宗礼，耿明，邓晓峰

（1．兰州大学草地农业科技学院，兰州 730020；2．新疆草原总站，乌鲁木齐 830049；3．中国农业部畜牧司，北京 100125；4．新疆农业大学动物科学院；5．新疆畜牧总站）

新疆牧区家庭牧场绵羊冷季不同饲养方式对生产效益影响的分析

丛英利1，2，王宗礼3，耿明4，邓晓峰5

文章以天山北坡中段牧区家庭牧场中的新疆细毛羊为研究对象，在对其冷季采用不同饲养方式条件下表现出的体重、繁殖力、羊毛产量和品质进行对比分析的基础上，探讨了冷季不同饲养方式对家庭牧场经济效益的影响。

家庭牧场；饲养方式；效益

草原畜牧业一直是新疆经济社会发展的重要组成部分［1］。早在1986年召开的新疆牧区工作会议上，自治区明确提出“在新疆草原牧区实施牧民定居工程”。会议后，自治区采用多种形式促进牧民定居，由此，“全舍饲定居”、“暖季放牧、冷季舍饲”、“暖季放牧、冷季放牧+补饲”等新型草地畜牧业生产方式应运而生，涌现出了一批形式各异、规模不一、各具特色的家庭牧场［2］。家庭牧场饲养经营方式不一样，带来的经济效益也不一样。本试验以典型草原分布区——天山北部中段昌吉市阿什里乡为研究区域，以家庭牧场中不同饲养经营方式的典型牧户为研究对象，分析冷季绵羊不同饲养方式对牧户经济效益的影响。

1 研究区概况

阿什里乡位于新疆昌吉州昌吉市，地处天山北坡中段，海拔1 900～2 700 m，年降水量500～800 mm，年蒸发量1 000～1 500 mm，年均气温1.9℃，7月最高气温14～15℃，1月最低气温-27℃，无霜期100d。土壤为山地黑钙土。阿什里乡南、北长196.86 km，东西宽23.64 km，呈一长方形轮廓。乡境内的山地—平原—沙漠草地带谱比较完整，因此，形成的从高山—平原—沙漠的草地畜牧业生产体系也比较完整，是天山北坡中段地区具有典型地带性特征的区域。

2 材料与方法

2．1 试验设计

2011 年，在牧户中选择2户草场类型一致、绵羊体况相近的典型牧户，1户生产经营方式为暖季放牧+冷季放牧+补饲（试验组），另一户为全年放牧的经营方式（对照组），对所选的2家牧户的200只（每户100只生产母羊）细毛羊进行监测。

2．2 测定方法

根据家畜放牧的时间（进冬场—出冬场—次年进冬场）对其进行3次体重测量，监测生产母羊的繁殖性能，称量试验羊只的产毛量并分析羊毛品质，并对试验区牧户的养殖效益进行调查。

研究对象新疆细毛羊为毛肉兼用羊。繁殖母羊配种时间一般在9—10月，6月剪毛，1—4月补饲，产羔时间2—3月；羔羊断奶时间6—7月，出栏时间9—10月。

2．3 数据处理

将调查的数据用EXCEL表格整理，并用SPSS 16.0进行数据处理，结果用平均数±标准差表示。

3 结果与分析

3．1 不同饲养方式对母羊越冬体重的影响

由表1可看出，对照组和试验组绵羊在越冬时体重都相应减少，其中对照组损失较大，平均下降了7.85 kg，占入冬场前体重的18.16%。试验组母羊体重损失小，平均下降了3.84 kg，占入冬场前体重的7.8%。在次年进入冬场时，试验组体重增加了2.27 kg，而对照组反而降低了1.98 kg。结果表明，冷季补饲有利于母羊的越冬增重，相对于全年放牧母羊越冬体重有极显著差异（P<0.01）。

表1 不同饲养方式下母羊越冬体重损失变化

3．2 不同饲养方式对母羊繁殖性能的影响

表2结果表明，试验组繁殖母羊的受胎率和产羔率均极显著高于对照组（P<0.01）。

表2 不同饲养方式对母羊受胎率和产羔率的影响%

3．3 不同饲养方式对母羊产毛量及羊毛品质的影响

由表3可知，试验组母羊产毛量、自然长度和净毛率均极显著高于对照组（P<0.01），细度极显著低于对照组（P<0.01）。

表3 不同饲养方式对产毛量及羊毛品质的影响

3．4 不同饲养方式对牧户经济效益的影响

根据对试验区牧户的调查，饲养家畜主要成本包括4部分：饲草料、防疫和疾病治疗费及剪毛费用。饲草料的购买占牧民支出的大部分。收入来源主要是出售羊毛、淘汰羊和羔羊。不同饲养经营方式下牧户直接经济效益统计结果表明：试验组只均年饲养成本61.8元，对照组只均年饲养成本33.6元。试验组饲养成本和收入均高于对照组，平均每只绵羊的纯收入比对照组高71.9元。详见表4。