为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率，综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。我刊编辑部在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Journal of Food Science》、《Food and Bioprocess Technology》、《Cell Research》等SCI期刊主编及在《Nature》发表高水平学术论文的专家的大力支持下，拟定于2014年7月24－25日在成都举办“第四届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班”，为期两天。参加研修的人员，测评合格后颁发由北京食品科学研究院和中国食品杂志社《食品科学》编辑部共同签章的《培训证书》。报名和报到的有关事宜通知如下：

1.对象：食品与生物学科的相关教师、研究人员、学生、企事业单位技术人员、检验检疫人员，及其他有SCI期刊投稿需求的人员等。

2.内容：SCI期刊的介绍、概况、特点，目标刊物选择，论文撰写技巧，英文撰写规范，投稿技巧等。

3.拟邀请课程设置及讲课专家

①SCI期刊及其投稿准备策略(孙大文院士，欧洲人文和自然科学院院士、爱尔兰皇家科学院院士、国际食品科学院(IAFoST)院士，爱尔兰国立都柏林大学终身教授，国际农业工程学会即任主席，《Food and Bioprocess Technology》(2012年IF4.115)总编，在世界上著名杂志和国际会议上发表了超过600篇高水平论文，出版专著13部，其中超过250篇论文被SCI收录。)

②如何对数据进行有效的讨论和分析(刘瑞海院士，康奈尔大学食品科学系教授，国际食品科学院院士，《Food Science and Human Wellness》总编、《Journal of Food Science》的副主编，《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Food & Function》编委，《食品科学》编委会顾问，在国际知名杂志上发表原创性学术论文100多篇。2002～2012年间，刘瑞海院士论文平均被引用率为50.40次，目前是农业科学领域(包括营养学和食品科学)论文被引用率(第3名)最高的5名科学家之一和论文影响因子(第3名)最高5名科学家之一。……