高校如何来传承地方非遗文化<br/>——以瓯塑为例

高校如何来传承地方非遗文化
——以瓯塑为例

2014-01-20郑央凡沈智毅

浙江工贸职业技术学院学报 2014年1期

关键词：温州浙江文化遗产

郑央凡，沈智毅

（浙江工贸职业技术学院，浙江温州325003）

高校如何来传承地方非遗文化
——以瓯塑为例

郑央凡，沈智毅

（浙江工贸职业技术学院，浙江温州325003）

瓯塑艺术曾经辉煌了上千年，如今却面临后继乏人的窘境。怎样才能让瓯塑艺术重放异彩，谁来担当这个重任？高等院校是传承传统文化、继承历史文化遗产的重要基地，浙江工贸职业技术学院正以其开课授艺的独特传承方式，率先在全国作出示范，在全省高校中更是独树一帜。在瓯塑非物质文化遗产的保护、传承方面取得了显著的成效。

开课授艺；非遗传承；美育教育

在经济大潮的冲击下，先人留下的文化遗产与我们渐行渐远。温州瓯塑，这个曾经辉煌了上千年的艺术正面临后继乏人的窘境，致使此项传统手工艺的传承发展出现了危机。文化是软实力可以促进一个地区的经济发展。许多有识之士都在大声疾呼，让瓯塑艺术重放异彩！高等院校是传承传统文化、继承历史文化遗产的重要基地，若想全面提升一座院校的教育质量，必须大力推进文化的传承创新。浙江工贸职业技术学院（以下简称浙江工贸学院）正以其开课授艺的独特传承方式，率先在全国作出示范，在全省高校中独树一帜。在瓯塑非物质文化遗产的保护、传承以及生产性保护方面做了大量的工作，并取得了一定的成绩。2010年4月获得了“浙江省非物质文化遗产教学基地”的称号，2012年瓯塑《古民居》被评为温州城市礼品，2013年承接北京人民大会堂浙江厅大型壁画《雁荡秋色》。

一、瓯塑的前世今生

瓯塑俗称油泥塑，是温州市独有的传统工艺。据考证：它是在古代民间泥塑技艺的基础上，吸取漆器制作技巧发展起来的，漆器在宋代已具很高的艺术水平。瓯塑已有1 000余年的历史，它的堆漆工艺在庙堂建筑、佛像堆塑，家具浮雕描金装饰广泛应用。在宋张择端的《清明上河图》画卷上有温州的漆器店铺、《梦梁录》有温州漆器的记载，元周达观的《真腊风土记》有温州漆器远销柬埔寨等国的记录。

温州漆艺在宋时号称“华夏第一”。1965年温州白象慧光塔倒塌，北宋的瓯塑堆漆工艺装饰的“经函”重见天日。其工艺精湛，令人叹为观止。在先前温州仙岩塔发掘出来的北宋元佑年间（1086—1094）瓯塑梳妆盒，造型精巧，纹样生动。

上世纪八十年代，瓯塑开始进入艺术殿堂，北京人民大会堂、中南海会场、杭州雷峰塔、城隍阁、浙江省人民大会堂、杭州香格里拉饭店等国内文化建筑，都有其巨幅精品陈列装饰。近四十多年来，瓯塑艺术家还赴30余个国家和地区参展和艺术表演。中外国家领导人都曾高度赞誉瓯塑艺术，希望传承下去，并发扬光大。但是瓯塑艺术由于学艺难、效益低，而导致后继乏人。

二、另辟蹊径，以教学方式加强瓯塑传承

瓯塑起源于民间艺术，非但具有较高的艺术观赏性，其装饰艺术的实用价值更高。1962年，瓯塑被温州市政府命名为温州优秀传统文化“四瓯”之一；2001年，又被浙江省列为重点保护艺种。但是随着老艺人逐渐凋谢，这支队伍日渐萎缩。瓯塑艺术目前市场虽被看好，但是制作成一件瓯塑成品，通常需要耗费一个或几个艺人数周乃至数月的时间。瓯塑传统手工艺的传承发展出现了危机，浙江工贸学院正以其开课授艺的独特传承方式，率先在全国高校做出示范，教育模式在全省高校中独树一帜。其独特的传承方式为：

学到了一门手艺，陶冶了性情。

三、继承传统，掌握技艺，“塑造“学生儒雅气质

美育教育一直为我国教育工作者所关注。早在春秋时代，中国古代儒家要求学生掌握的六种基本才能：礼、乐、射、御、书、数。礼：礼节（即今德育）、乐：音乐、射：射箭技术、御：驾驭马车的技术、书：书法（书写，识字，文字）、数：算法（计数）。可见那时的教育家已经认识到，美育对人的道德情操产生积极影响之重要性。当前的大学生是一群朝气蓬勃的新生代，也是美育教育的主要对象。通过艺术的潜移默化，可以使大学生的审美感知、审美情感、审美想象、审美理解得以升华。

高校的艺术教育是高等教育中的不可或缺的一个环节，也是培养学生整体素质的重要方法。如果将传统文化纳入到高校艺术教育之中，这对于民族文化的传承和文化的创新将产生不事替代的作用；同时对我国艺术教学的发展也有着不可低估的现实意义。通过高校艺术教育，让学生了解传统民族文化的价值，激发珍惜文化遗产、关爱传统文化的情感，让学生不由自主地学会传承与保护文化遗产，莫让“遗产”变“遗憾”，这是高校艺术教育工作者义不容辞的责任。

因此，如何将传统文艺术纳入高校艺术教育？传统文化艺术如何与高校艺术教学融合？采用何种最有效的教学方法和手段在高校艺术教育传承传统文化艺术？这是摆在每一高校艺术教育工作者面前的一个重要课题。同时也是本研究成果的出发点和创新点。

“工学结合，校企一体”是浙江工贸学院的办学特色，“面上普及，点上深入”是学院的教育路径。给学生创造一个创业平台，让学生除掌握书本知识外，还要拥有“一技之长”是该院的办学理念。经过多年的实践，浙江工贸学院开门办学已走出了自己的特色。

在温州近千年的发展传承过程中，艺术大师们在对瓯塑的艺术技法传承一直采用口传心授的方法，在传承人才的培养方面一直沿袭“师带徒”的方式。这种授徒方式，人数少、时间长，而且历史上有关瓯塑技法发展的文字记载又少之又少。其实当今的瓯塑艺术已融入了金石、文学、书法、绘画等多种艺术形式，成为集文人、艺术家的智慧结晶为一体的艺术珍品。而今瓯塑面临传承少人的窘境，为了打破这个现状让传统艺术走入课堂，浙江工贸学院决定以理论与实践相结合的形式走出一条新路子。

1.集中学生培养方式：此种方式主要是为了瓯塑非遗项目的普及推广、传授技艺，在校园内以课堂教学方式进行传承，一改传统民间艺术“三年学徒，五年出师”的传授模式，应用最新的教学方式和教学手段，大大提高了技艺的传授效率，同时也为选拔瓯塑重点培养对象，做好基础性工作。

2.学苗培养方式：这种方式主要针对培养瓯塑重点对象。对象一般从集中培训学生中选拔或从艺术设计类学生中选拔，课余时间跟随老师学习、辅助教学，在老师的指导下制作。经过半年至一年的培养，达到可以独立完成一定水准的作品。

把非遗引进课堂，让瓯塑文化艺术走向市场。让学生表达真情，提升能力，提高综合素质；进而营造积极乐观、人人向善、温馨和谐的校园文化氛围。学习传统艺术使学生的心灵得到净化，让学生在潜移默化中陶冶性情，这就是浙江工贸学院教育想达到的教育目的。

四、传统艺术商品化—学生作品走上“名购网”

瓯塑只有走向市场，才能焕发青春，保持艺术生命力。传统的民间艺术不应只躺在博物馆里受人瞻仰，或让人们在记忆里缅怀。它应该从民间走入大学课堂，再从大学课堂走向市场。浙江工贸学院大胆继承传统，创新技艺，使这一文化艺种得以传承延续。

艺术不能孤芳自赏，它必须以商品的形式参加到经济博弈中去，其基点就是文化产品的开发。使传统艺术商品化，最重要的就是本土化，浙江工贸学院以地方民族文化为基点，渗和进各种文化元素，推陈出新创造出瓯塑作品。

学院目前已经着手开办提高班，培养精英，为社会输送开店、办企业的人才，形成产学研链条。近7年来，浙江工贸学院在瓯塑非遗项目的传承教学过程中，师生共创作作品500余件（幅），在温州名购网上瓯塑进行网络销售，并取得了良好的业绩。

此外，学院的瓯塑在社会上具有较强的影响力，部分单位向学院瓯塑研究所订制瓯塑。订制作品由师生合作完成，最为著名的是2014年2月完成的北京大会堂浙江厅大型壁画《雁荡秋色》，这幅高3.8米，宽4.4米的作品是师生耗时10个月的创作完成的；其他比较典型的有瓯塑大型壁画“人杰地灵”中标温州人民大会堂一楼陈列壁画、瓯塑壁画“浙南风光”中标温州市革命烈士博物馆，与温州市天一角餐饮有限公司合作创作了创作瓯塑壁画“泽雅四连碓”等。

五、创造研、学、产、销四位一体运营机制

经过几年的努力，学院已经初步形成了将研、学、产、销融为一体的“四位一体”运营机制。“四位一体”的经营机制，避免了一般研究机构只研不销、只讲社会效益避谈经济效益的机制弊端，也避免了企业为追求经济利润而忽视对非遗项目创新发展的企业机制弊端。既较好的兼顾了非遗项目的保护、创新、发展、传承，为非遗项目的生产性保护提供一种新的思路。

1．研能创新：对非遗项目不仅要传承更要进行创新，在技艺、材料、内容题材、表现形式等方面要进行研究创新，充分体现出学院相对于企业的优势。该院总结了瓯塑技法的应用，提出了油掏法、指敷法等几种新的制作技法，并以浙南古民居为题材创作出了一系列瓯塑礼品——瓯塑摆件，并成功申请了国家专利，市场售价每幅6 800元，40余幅作品被社会各界名流收藏。

2．学能成才：充分发挥学院文化传播的功能和在教学方面的优势，在校园内开设相关的课程，将非遗的传承引入了大学校园。一改传统民间艺术“三年学徒，五年出师”的传授模式，应用最新的教学方式和教学手段，大大提高了技艺的传授效率，一般学生通过50学时的学习和练习可以完成一幅作品，优秀的学生经过200学时的学习和练习其作品达到相当水准。鞋类设计2006级学生方柯，在全国大学生艺术展演中获得三等奖、浙江省大学生艺术展演中获得一等奖，电子商务2006级学生毛小易在浙江省大学生艺术展演中获得三等奖的好成绩。

3．产有利润：是指研究所还承载着工艺生产的任务，研究所中的生产形式有两种：一是选拔一批优秀的学生，在所内专职工作人员的指导下完成作品，这一类作品通过是小幅面的小型作品；二是得到大的生产任务（一般是指大中型壁画）时，由研究室内的教师带领学生共同完成。目前，研究所已经完成小幅瓯塑作品500余幅（件），大型作品几十余幅。

4．销有市场：温州市主办的“温州名购网”其网络营运中心设在学院，并由学院电子商务专业师生运营，其中瓯塑被做为特色商品来进行网格营销。由于学院生产的瓯塑产品题材新颖、坚持个性化设计，产品符合当前消费者的需求，在“温州名购网”上一直保持一定销量。此外，研究所位于“浙江创意园”中，在创意设计领域有着得天独厚的优势，在社会各届具有较强影响力，许多企事业单位委托我院传瓯塑研究室进行生产，并取得了较为可观的利润。

六、灵活的教学体制，卓有成效的工作业绩

1．瓯塑传统工艺保护、传承、创新与生产基地

经过了近7年的努力，学院如今已经成了浙南地区传统工艺保护、传承、创新、生产基地。目前传统工艺美术研究所专兼职研究人员有13人，其中高级职称二人，非遗传承人一人，“温州市技能能手”二人，拥有创新研究、展示、教学、生产场地500余平方米。近年来，研究所创作的作品获得国家、省、市各项奖项近100项，取得国家专利一项。2010年4月取得得了浙江省非物质文化遗产教学基地称号。

2．“非遗”技能传承和后继人才的培养

学院开设了《瓯塑艺术技法》课程，这门课程作为艺术设计专业学生必修课程，同时还向全院学生开设选修课程。其中《瓯塑艺术技法》教材已经完成了初稿并在院内试用。此外，在学院实施学苗计划，在学生中选拨优秀学生进行重点培养，近7年来培养了学生500余人，重点培养学苗50人，留于瓯塑工作室专职生产瓯塑作品10人。

3．精品迭出，成绩斐然

研究所每年接待国内外访客数上千人，成为一个介绍展示瓯越文化的窗口。此外，每年的西博会、艺博会、海博会、温州动漫节等学院工艺美术研究所瓯塑研究室均参加并都取得良好的成绩。在创意文化建设方面，研究所位于浙江创意园内，具有得天独厚的优势，瓯塑在题材选取、创作形式、技艺技法、材料应用等方面进行创新、创意。郑央凡所创作的瓯塑“今秋收获”在温州首届创意大赛中取得大赛的金奖温州市政府授予“技能能手”称号；2007级学生盛婷、张亚红、唐志玲瓯塑作品“MINI50”在MINI宝马50周年创意设计大赛中获得金奖并以拍卖价2 800元被买家买走。这也是瓯塑首次以动漫形式入题，这一系列具有创意的作品创作开发为温州刚刚萌芽的创意文化添上了浓重的一笔。

学院对研究采取了倾斜政策：投入资金引进人才和非物质文化遗产传承人，建成了50多平方米瓯塑工作室、70平方米作品展示厅、80平方米教室和120平方米的生产场地，同时还配套了20名学生同时生产的生产工具，以及一系列的辅助教学设备。

七、结束语

瓯塑是温州独有的传统工艺美术，属国家非物质文化遗产。其传承、保护、创新、发展至关重要。学院师生参加以宣传、推广瓯塑为目的公益文化活动，拓宽了学生视野，从而弘扬了传统文化，培养了学生的社会责任感和历史使命感，提高实践能力。

登高方能望远，厚积方能薄发。经过几年的努力，学院已成为国家技能紧缺型人才培养基地。“千里之行，始于足下，百尺楼台，垒于层土。“通过学习传统文化的技艺让学生们懂得只有创造，才是真正的享受，只有拚搏，才是充实的生活。继承历史文化遗产，传承瓯越艺术技艺，浙江工贸学院的莘莘学子的创业就在校园里起步。

[1]孙诒让.周礼正义[M].中华书局,1987.

[2]艺术学编委会.艺术门径—分类的研究[M].学林出版社,2006.

[3]格.尼.波斯彼洛夫.论美和艺术[M].上海艺文出版社,1982.

[4]杜禾.论艺术美育对大学生道德情操的陶冶[M].重庆师范大学,2009.

(责任编辑：邱开金)

How to Inherit Local Intangible Culture Heritage for Colleges --In a Case Study of Ou Sculpture

ZHENG Yang-fan,SHEN Zhi-yi
(Zhejiang Industry&Trade Vocational College,Wenzhou,Zhejiang,325003,China)

Ou sculpture has been brilliant for thousands of years,but now there is a lack of successor.How can it reconstruct Ou sculpture's gloriousness and who will be responsible for that?Colleges are important bases for inheriting traditional culture and historical culture heritage.Zhejiang Industry&Trade vocational College has set an example by the way of offering Ou sculpture courses, which develops a school of our own among all the colleges in Zhejiang Province.And remarkable achievements had been made on aspects of intangible culture heritage protection and inheritance.

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