蒋乐

今年4月底，CC-CMM国际标准年会在台湾举办，结束后趁着五一假期在台湾小游了几天，参观了故宫博物院、国父纪念馆、中正纪念堂这类严肃的人文历史景点，也体验了一下有着浓郁浪漫风情的台湾小山城九份和远离城市喧嚣，清新、自然和静谧的台中清境农场。五天的行程除了品味丰富的台湾美食、人文和自然环境，在服务体验层面，三个环节令我印象深刻。

用心服务，心态平实

台湾多山，清境位于山区，天气多变，刚到就下了一场倾盆大雨，室外温度降到十三度，浇得我们躲在小木屋里烤火看当地台，一个人物访谈节目吸引了我。一个青年为了传承父亲留给他的家乡味道，每到冬天就到山里做腊肉，坚持用传统手工的方法一块块地洗、一块块地洒盐巴来腌、一块块地用山里冬天的东北风吹，一做就做了几十年。很多人想要店销，用真空的包装卖到更远，但他只喜欢推着他的小推车，让腊肉一块块地挂着来卖，他说这样的腊肉摸着闻着才有家乡的味道。每到冬天出摊的时候，光顾了很多年的老顾主们不请自来，仿佛一定要买了他的腊肉，年货才备得踏实。他记得每一个老顾客，就像自己的朋友般娓娓道来，讲到有一年一个老客户没来而是他儿子来采买时，他就知道老人已经故去，不禁潸然泪下。三个月冬天过完，他就开计程车维持生计，等着来年再卖。一个简单的故事平实而真实，已不年轻的脸上绽放出别样的光彩，这种执着和认真焕发的美感让人震撼。……