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个体化营养指导对孕妇KAP的影响

2013-08-06

陕西医学杂志 2013年7期
关键词:营养研究

本研究旨在通过了解我院孕妇KAP情况,对孕妇进行个体化营养指导,为进一步开展营养教育及干预研究提供理论依据。

对象和方法

1 研究对象 选择2012年1月至12月在我院办理孕产妇保健手册的初产妇300例作为观察对象,纳入标准为:在本市居住1年以上,孕16~24W。

2 方 法

2.1 使用统一的问卷调查表,现场发放回收,根据评估结果进行膳食营养指导,每月1次,连续3个月后,再次发放问卷评估。

2.2 问卷设计:参考国内外较为流行的KAP模式进行问卷设计,先进行1个月的预调查,经多次修改并由有关专家评阅再确定,问卷内容包括三大部分:孕妇及丈夫的社会学基本特征和孕期基本情况;孕妇对孕期营养的认知情况和态度;孕妇的日常饮食行为。③营养KAP评分标准:对每个营养知识、态度和行为问题的不同选项依据其正确度、积极程度和合理程度赋予不同分值,结果按百分比制计算。

3 统计学方法 建立Excel数据库,采用SPSS 13.0统计软件进行数据分析及频度描述,计数资料的组间比较采用χ2检验,以P<0.05表示差异具有统计学意义。

结 果

1 孕妇营养认知水平比较:营养知识(K)平均得分,指导前为(72.91±8.56),及格率为70.25%,指导后平均得分为(90.25±6.32),及格率为98.33%,指导前后得分、及格率比较差异显著(P<0.01)。

2 孕妇接受营养知识的态度:接受营养知识的态度(A)的及格率为92.67%(278/300)。首次调查中希望了解营养知识的占97.33%(292/300),愿意改变不良饮食习惯的占94.67%(284/300),认为饮食行为对自己和胎儿都很重要的占98.33%(295/300);经三次指导后希望了解更多营养知识的占99.33%(298/300),认为饮食习惯对自己和胎儿都很重要的占100%(300/300),愿意改变不良饮食习惯的占98.66%(296/300)。……

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