成衣“单件流”生产方式及应用
2012-11-05吕朝亚
浙江科技学院学报 2012年3期
关键词:生产
吕朝亚
(浙江科技学院 服装学院,杭州310023)
当前,服装企业尤其是中小企业面临重重困境,除行业竞争、银根紧缩等诸多外部因素外,企业经营管理理念与生产方式不能与快速变化的市场需求相适应也是其制约发展的重要因素之一。借鉴精益生产理念,结合服装企业生产实际,实施成衣“单件流”的生产方式,可以有效降低生产成本、提高效益、减少库存、缩短生产循环周期,是服装企业当前适应市场需求,增强核心竞争力的重要路径之一。
1 “单件流”生产方式的概念
“单件流”理论源于20世纪日本丰田企业的精益生产(Lean Production)模式。这一模式的出发点是基于彻底去除生产流程各个环节的浪费,以最低成本生产出最高品质产品。据统计,实施精益生产可使企业生产周期缩短60%~90%,在制品减少50%~80%,生产效率提高10%~100%,不合格率降低30%,与工作有关的伤害减少50%,被喻为“改变世界的机器”[1]。
从技术层面来讲,精益生产模式的核心理念就是准时化生产(just in time,JIT)与自动化;其生产模式的原则分别是一个流、由需求确定节拍时间(TT)和循环周期(CT)、后工序领取、工序保障质量及省人化[1]。
那么,对于劳动密集型的服装企业而言,最主要的是引入精益生产这一先进的生产管理理念。在服装企业的实际运行过程中,要将这一理念转化为实际的生产往往会遇到许多困难。这些困难最主要表现在企业生产管理容易流于形式化的借鉴,而对于生产管理过程中管理的科学性与员工的培训难以落到实处。……
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