林 敏，张 鑫，吴冬青，安红钢，任雪峰

（甘肃省高校河西走廊特色资源利用省级重点实验室，河西学院，甘肃张掖 734000）

肉苁蓉提取液对NO2-清除作用的体外实验研究

林 敏，张 鑫，吴冬青，安红钢，任雪峰

（甘肃省高校河西走廊特色资源利用省级重点实验室，河西学院，甘肃张掖 734000）

研究肉苁蓉水浴浸提物与超声辅助浸提物在体外模拟胃液pH条件下清除亚硝酸根的最佳提取工艺。结果表明，水浴浸提最佳工艺条件为:80%的乙醇溶剂，水浴温度80℃，料液比1∶20，浸提时间120min;超声辅助浸提的最佳提取条件为:80%的乙醇溶剂，30℃的超声温度，料液比1∶20，超声时间20min，超声功率60Hz;在反应时间8min，浓度为0.0720g/mL时，水浴浸提物与超声辅助浸提物对NO－2的清除率分别为99.33%和84.21%。肉苁蓉对亚硝酸根有很强的清除能力，并随着浓度的增加清除作用加强，且水浴提取物对亚硝酸根清除作用显著高于超声辅助浸提物。

肉苁蓉，提取，NO－2清除作用，体外实验

肉苁蓉（Cistanche deserticola Y.C.Ma），又称大芸、金笋、地精。为列当科植物，味甘咸，性温和有补肾壮阳、益精血、润肠道通便、强筋壮骨等功能，有入药、泡酒等多种食用方法。药用价值仅次于人参，有“沙漠人参”美誉［1－2］，主产于我国内蒙、新疆、甘肃、宁夏、青海等省（区）以及伊朗、蒙古、印度等国。它是一种古老的中草药，首次记载于《神农本草经》中，将其列为上品，中国药典规定正品为干燥带鳞叶的肉质茎。根据现代科学实验分析证明:肉苁蓉已分离出多种类型的物质，主要可分为苯乙醇苷类、环烯醚萜类、木脂素类、多糖、生物碱等［3］。……