陈有来 杨东娟 厉 慧 陈 晓

(浙江省磐安县仁川镇综合农技服务中心,浙江 磐安 322300)

磐安县是我国香菇之乡,也是我国鲜香菇主要出口基地之一。年种香菇4 000余万袋,产值约1.2亿元。仁川镇滚涛村是磐安县食用菌专业村,香菇年栽培量稳定在80余万袋,产值240万元。2012年5月份以来,由于长期的阴雨天气,气候温和湿润,适宜菇蝇繁殖生长。对海拔800米以上的滚涛等村来说,今年是其香菇栽培史上菇蝇为害最为严重的一年。菇蝇幼虫在菌棒内大肆吞噬菌丝,并传播竞争性杂菌,引起发菌圈未相连的菌棒腐烂 (图1),所有栽培 “135”花菇的农户几乎都遭到灭顶之灾。

1 危害原因分析

1.1 栽培历史长,环境恶劣,杂菌种类多,虫口基数大。磐安已有30年的香菇栽培历史,菇农将废菌棒和下脚料乱堆乱扔,滋生了大量的病原菌和害虫。花菇栽培在3～11月两百多天时间内极易遭受病虫为害。

1.2 主栽品种 “135”种植多年,种性退化,抗性降低,且其发菌产生的气味最易吸引菇蝇。“135”品种菌棒受菇蝇为害严重,在接种处料基取样,用解剖镜可看到大量的菇蝇幼虫;种植 “日香”、“台湾种”的无一受害,而种植 “135”的无一幸免。

1.3 气候适温高湿,适宜菇蝇暴发。滚涛村5月份白天最高气温在24℃左右,高海拔山区阴雨天气多,最适于菇蝇生长繁殖;而海拔330米左右的杨宅、黄余田等村的菌棒都完好无损,未受菇蝇为害。

1.4 防控措施不到位。接种成活后的发菌期间,没有采取熏蚊香、敌敌畏或挂粘虫板等措施杀灭菇蝇、菇蚊。

图1 香菇菌棒菇蝇为害症状