袁学军，陈永敢，陈光宙，陈忠荫，李艳丽

（琼州学院生物科学与技术学，海南 三亚 572000）

灵芝的生物活性成分十分丰富，丰富的生物活性成分决定了它功能的多样性[1]。据有关研究表明，目前已分离到灵芝的150余种活性成分，有多糖类、核苷类、生物碱类、氨基酸、蛋白质类、三萜类和矿质元素等[2]，具有抗肿瘤、保肝解毒、预防心血管系统疾病、抗过敏、抗衰老、抗神经衰弱、治疗高血压、慢性支气管炎、支气管哮喘等作用[3]。除医学外，灵芝在食品、饮品以及保健品产业都占有一定的市场与地位，具有较高的观赏价值及经济价值[4]。灵芝既不同于一般药物对某种疾病起治疗作用，亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化，它的独特之处主要在于它是在整体上双向调节人体机能平衡，调动机体内部活力，调节人体新陈代谢，提高自身免疫能力，促使全部的内脏或器官机能正常化，从而从根本上达到治病强身保健的目的[3]。

目前，国内外学者已经对药用灵芝中活性成分进行不同的研究：灵芝活性蛋白[5-8]、灵芝多糖[9-11]、灵芝三萜[12-14]和灵芝酸[15-17]等，到目前为止，还没有关于不同栽培方式对灵芝活性成分的影响的报道。

1 材料与方法

1.1 材料和药品

1.1.1 材料

灵芝采收后及时将污物清理干净，在60℃的条件下在干燥箱内干燥24 h，然后用20目的粉碎机粉碎，最后用带拉链的塑料带密封备用。

1.1.2 药品

葡萄糖，广州化学试剂厂；熊果酸和香草醛，上海晶纯试剂有限公司；……