谭 伟，周 洁，郭 勇，王仁峰，黄忠乾，甘炳成，彭卫红

（1.四川省农业科学院土壤肥料研究所，四川 成都 610066；2.四川金地菌类有限责任公司，四川 成都 610066；3.四川农业大学资源环境学院，四川 成都 611130）

四川省农业厅凝聚省内科研院校专家，2009年在全国率先组建了国家现代农业产业技术体系四川食用菌创新团队并确定了3个食用菌科技示范县（金堂县、蓬溪县和通江县），组织专家们对产业链中育种、栽培、加工和菌渣利用等各关键技术环节开展研究。笔者有幸成为创新团队育种岗位专家，重点开展食用菌引育种研究工作，自2009年起连续3年跟踪收集和调查了四川省食用菌科技示范县的引育种研究相关信息，系统归纳了全省食用菌主产县市的栽培种类与使用品种。

1 四川食用菌概况

经过近30年的发展，尤其是近年中共四川省委、省政府重视食用菌产业发展，将食用菌列为全省十大特色优势效益农业加以发展，四川省的食用菌产业有了长足发展。四川省成为了中国西部最大的食用菌生产基地和产品集散中心。四川省食用菌的产值在经济作物中仅次于菜、果，食用菌产业的发展在促进农民增收和社会主义新农村建设中发挥着十分重要的作用[1]。

1.1 资源优势

四川的食用菌种质资源丰富，有大型真菌1 300余种，食 (药)用菌种类600种以上，为新品种选育、新种类驯化创造了条件。四川的气候条件优越，云雾多、日照少、昼夜温差小，全年阴雨日数200 d以上，立体气候明显，是我国适宜食用菌生长的地区。……