李 忠，钟莹莹，王志达，陈逸湘，凌宏通，宋 斌

(1.梅州市微生物研究所，广东 梅州 514071；2.广东省微生物研究所，广东 广州 510070)

灵芝 (Ganoderma lucidum)隶属于担子菌纲、多孔菌目、多孔菌科、灵芝属，是中国传统的药用真菌，被称为神草，在我国已有2000多年的药用历史[1]。灵芝中含有灵芝多糖、三萜类化合物、核苷、氨基酸、甾醇、生物碱等多种成分[2-4]。大量药理研究表明，灵芝具有调节免疫、抗肿瘤、抗衰老、护肝和降血糖血脂等方面的作用[2-7]；临床上还应用于美容、改善记忆和改善睡眠等方面[2,8]。灵芝资源市场需求量大，开发前景广阔。通过对5个赤灵芝菌株的比较试验，筛选出适宜梅州及其周边地区生长的灵芝菌株，以期为灵芝的进一步开发利用提供依据。

1 材料与方法

1.1 供试菌株

杂交灵芝种、广1号灵芝种，从广东省农科院蔬菜研究所引进；大别山G8灵芝种，由广州宝兴生物科技有限公司梅州灵芝实验基地提供；梅州本地灵芝种，由梅州市微生物研究所提供；三明京大灵芝种，从福建省三明真菌研究所引进。

1.2 培养基配方

母种培养基：马铃薯汁 20%、葡萄糖2%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.05%、琼脂2%，加水至1 000 mL。

原种培养基：玉米粒99%、石膏1%。

栽培料配方：木屑78%、麦麸12%、玉米粉8%、石膏 1%、糖 1%。

1.3 母种的制作

取马铃薯200 g，洗净去皮切碎，加水1 000 mL煮沸20 min，纱布过滤，再加20 g葡萄糖和20 g琼脂及其它药品，充分溶解后补足水至1 000 mL，分装入21 mm×200 mm试管中，每试管约10 mL，121℃灭菌30 min后取出试管摆斜面至冷却。在超净工作台内定量接入平板尖端菌丝，每个菌株接10支，25℃恒温培养。

1.4 原种的制作

玉……