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香菇病毒病综合防控技术*

2012-08-15应国华吕明亮薛振文李伶俐吴邦仁张新华

食药用菌 2012年2期
关键词:生产

应国华 吕明亮 薛振文 李伶俐 吴邦仁 徐 波 张新华

(1.浙江丽水市林业科学研究院,浙江 丽水 323000;2.丽水市大山菇业研究开发有限公司,浙江 丽水 323000 3.丽水市农业局,浙江 丽水 323000;4.缙云县食用菌办公室,浙江 缙云 321400;5.缙云县食用菌办莲都区食用菌推广站,浙江 缙云 321400)

丽水是世界人工栽培香菇的发源地,是国内最为集中的香菇生产基地,现从事香菇栽培的农民达20多万,年栽培量5亿多袋,产鲜香菇40多万吨。以香菇为主的食用菌产业是山区农民最主要的经济来源。近几年来,随着生产年数的增加、气候异常变化的加剧,香菇生产事故不断,尤其是使用了带病毒的香菇菌种引发的香菇病毒病事件明显增多。由此引起的生产纠纷严重影响香菇产业、菇农收入及社会稳定。2009年在浙江省科技厅的资助下,对香菇病毒病机器防控关键技术进行研究,取得显著成效。

1 香菇病毒病的概况

1.1 香菇病毒病的概念及国内外的研究概况

香菇病毒病是指由于使用了感染有香菇病毒的菌种,在栽培环境的综合作用下,导致香菇菌丝内的病毒大量复制增殖,引起香菇菌丝代谢紊乱,导致退菌、烂棒、子实体畸形、产量降低乃至绝收的一种病害。

香菇病毒病的研究起步较晚而且不够深入,1970年Inouye首次从香菇菌丝中分离出一种病毒。Ushiyama从不正常的香菇子实体中分离出了3种大小分别约为25 nm、30 nm、39 nm的球状病毒。在我国,1991年上海市农科院潘迎捷等从染病的香菇菌丝中分离出一种34 nm的球状单链 RNA病毒颗粒。……

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