郑达敏，苏惠虹

（广州市医药职业学校,广东 广州 510430）

对药用微生物基础实验有效教学的思考

郑达敏，苏惠虹

（广州市医药职业学校,广东 广州 510430）

结合药用微生物基础实验教学的特点，以工作实践为逻辑核心，运用项目教学法等方法，确定实验教学的目标和工作任务；创新教学组织形式，改进对学生学习的评价方式，为药用微生物基础实验教学的有效性研究提供一定的参考。

职业教育；药用微生物基础实验；行为导向教学；工作过程系统化；有效教学

1 运用项目教学法，确定实验教学的目标和工作任务

项目教学法是一种几乎能够满足行动导向教学所有要求的教学培训方法[1]。项目教学法是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学行动。

1.1 确定项目目标

为了确定培养学生的课程目标，我们到药品、食品和化妆品等生产与经营企业、医院、药物检验所、广州市质检所等相关单位进行调研，从而了解医药、食品、化妆品等行业的需求。此外，我们还邀请了活跃在一线的行业专家，并在工作任务分析专家和课程专家的组织引领下，以就业为导向，初步确定课程的能力培养目标：知道微生物实验常用的设备与操作原则（无菌室、洁净室的要求与设置，无菌操作，玻璃仪器的清洗与包扎）；懂得观察和鉴别微生物（显微镜的使用、染色技术）；学会进行微生物的培养、分布测定与保藏（培养基的配制与灭菌、接种与分离技术、微生物的分布测定及菌种保存技术）；……