四川商务职业学院 李樵

作为现代服务业的标志之一，酒店业承担着商务旅行、大型会议和休闲旅游等的接待任务，其发展程度代表着一个国家或城市整体现代服务业的发展档次和服务水平。而人力资源是酒店业提高服务质量的重要保证，应用激励理论加强酒店服务业人力资源管理水平是提高酒店管理水平的重要方法和途径。

1 我国酒店人力资源管理存在的问题

1.1 高层次人才急缺，管理者综合素质不高

当前国内酒店管理者素质普遍偏低，人员学历层次不高。据某调研机构对北京部分星级酒店进行了相关调查，调查结果显示：我国酒店员工学历结构层次低，大专以上学历仅仅占47.42%。众所周知，我国与西方发达国家的差距与其说是先进技术的差距，还不如说是国民素质和文化修养的差距。加入WTO后，要想提高我国酒店国际综合竞争力，与跨国酒店相抗衡，需要在语言水平、服务意识、思想观念和文化层次等方面与国际标准接轨。然而，我国酒店服务质量难以有起色，员工服务缺乏主动，其主要原因就在于员工素质不高，文化水平较低。

1.2 员工激励严重不足，轻视员工个人利益

在部分酒店中，特别是部分国营酒店企业，一个普遍存在的问题是，酒店高层管理人员的考核目标是酒店的营业额和增长率，员工激励严重不足。目前我国酒店业人力资源管理的基本倾向是：偏重员工对酒店的付出，轻视员工的自我需求；偏重对员工的垂直管理，轻视员工的潜能开发；……