青岛酒店管理职业技术学院 刘 迎华 王 政军

随着人们旅游需求的日益多样化和新颖化以及人们对海洋认识的不断深化，滨海旅游已经逐渐成为人们的一种主要的旅游方式，海滨旅游热潮在全球范围内也随之产生。

青岛作为中国老牌的滨海旅游城市，“红瓦、绿树、碧海、蓝天”的优美海滨风光每年吸引大量的海内外游客来青观光游览休闲度假。但就目前青岛滨海旅游的发展情况看还存在诸多问题。例如滨海旅游产品内容体系不够丰富，旅游产品品种单一，且处于初级开发阶段等。在旅游需求日新月异的现状下，有必要重新审视青岛滨海旅游业的发展，找出新的发展思路和发展对策，不断提升青岛滨海旅游的水平和层次，使青岛成为名符其实的国际海滨旅游度假中心城市。

1 理论基础

滨海旅游一直是国内外学者研究关注的热点。很多学者以某一区域为例研究了本区域滨海旅游的发展策略。例如程怡分析了宁波市北仑区滨海旅游产品深度开发的意义和可行性[1]。杨斌提出了大连市海滨旅游产品的深度开发思路[2]。陈烈对广东省茂名市滨海旅游资源结构、开发方向与模式等进行了分析和思考[3]。田克勤就山东滨海旅游业的发展，提出了对应发展战略及对策分析[4]。

青岛的滨海旅游也是很多学者研究和关注的热点。李平对青岛海滨度假旅游产品深度开发进行了研究[5]。张广海，刘佳对青岛市海洋旅游资源及其功能区划进行了研究。

现有的关于青岛滨海旅游的研究成果比较丰富，但是随着旅游业的不断深入发展，旅游者旅游需求的日益新颖化。在旅游业的“十二五”之初，有必要对青岛滨海旅游业的发展重新进行梳理和定位，提出更为科学合理的发展策略，以此为青岛滨海旅游业的深入发展提供一定的理论借鉴。

2 青岛滨海旅游业发展现状及存在的主要问题

2.1 发展现状

青岛拥有730.64千米的海岸线和70个海岛，分布着49处海湾，近海海域1.38万平方千米，滩涂面积212.3平方千米，等深线20米以下浅水域面积3255平方千米，滨海旅游自然资源非常丰富。

青岛滨海旅游资源表现出了四个特性：(1）观光类旅游资源的原生性；(2）度假类旅游资源的组合性；(3）海岛旅游资源的独特性；(4）水上运动休闲旅游资源的潜在性。总之，滨海旅游资源具有一定的潜在竞争力。

表1 青 岛主要滨海旅游资源

2010年，青岛市接待入境游客108万人次、国内游客4330万人次，分别比2005年增长61%和77%；实现旅游收入580亿元，增长126%。旅游业特别是滨海旅游已成为青岛市国民经济重要的支柱产业。

2.2 存在的主要问题

(1）旅游产品规划设计单一，内容不够丰富。目前青岛滨海旅游产品多为观光型旅游产品，而这种产品是旅游产品的最基本的层次，不能满足游客多方面的旅游需求，旅游体验的效果也不够好，进而旅游者的停留时间不是很长，进而产生的经济效益也十分有限。很多来自外地的旅游者来青岛旅游多数情况是在青岛的沿海一线看一下，逛一下，而不会参与更多的旅游项目和产品。特别是在旅游旺季，很多旅游者在栈桥前吹吹海风，在五四广场拍拍照，沿着滨海一线走一走，远望一下石老人就表示已经在青岛旅游过了，而没有真正体会青岛这座滨海旅游城市的魅力所在。

而现有的旅游者可以参与的旅游项目主要是海上观光、餐饮娱乐、水上牵引伞、划船、摩托艇等。而现有游船总体上档次偏低，中小型占了多数，缺乏那些可提供观光、娱乐、餐饮等综合功能的中高档游艇，而豪华邮轮更是少见。

海岛因其独特的生态环境和社会环境，成为现代最有旅游吸引力的旅游目的地之一。青岛市近岸海域分布着由70个海岛组成的岛屿，但是目前进行旅游开发的数量并不多，而有业内人士指出未来青岛滨海旅游业应大力开发海岛旅游，使海岛成为人们休闲度假娱乐的重要目的地。

(2）滨海旅游文化底蕴不够深远，青岛特色文化有待彰显。旅游与文化的关系一直是很多旅游学家热衷于讨论的话题之一。有学者认为刺激人们产生旅游动机的因素有直接、间接的旅游经验，而绝大多数旅游动机的刺激因素是文化性质的。

有学者运用因子分析法对中国4个具有代表性的滨海旅游城市厦门、青岛、三亚和大连进行了实证分析。研究表明青岛在旅游产品特色与创新能力得分是四城市中最低的。作为滨海旅游城市，青岛的滨海旅游自然资源并不是非常突出。而青岛这座城市其特殊的发展历史、中西兼备的城市文化以及当地的一些民族民俗还是具有一些独特性。但是就目前青岛滨海旅游的发展看，没有很好的与这些文化内涵相结合，青岛特色文化有待彰显。

(3）旅游设施设备不完善，旅游环境有待改善。青岛滨海旅游业还存在一定的旅游设施设备不完善的问题。特别是在旺季，这方面的矛盾更加突出。旺季因为旅游者的大量涌入，很多旅游者因为没有提前预定酒店而来到青岛后无处可住。餐饮部门也人满为患，而因为季节和天气以及饮食不卫生的缘故，很多旅游者出现了腹泻等症状。而滨海一线的厕所更是成为稀缺物品，每个公厕面前都排起了长长的队伍。这一方面影响了旅游者情绪和旅游体验，另一方面也影响了青岛整个旅游城市的形象。

还有一个问题比较突出，就是青岛沿海一线的生态环境有待改善。一些不适当的工程的建设以及大量饭馆、酒店等生活污水的肆意排放，使海水受到不同程度的污染，环境卫生脏、乱、差。

(4）旅游行业市场秩序有待规范。青岛旅游业的发展和旅游企业的发展紧密关联在一起。但是最近几年旅游企业酒店、旅行社日益表露的问题已经成为青岛旅游业发展的阻碍。例如旅行社行业内零团费、负团费的现象频频出现，导游诱导旅游者购买假冒伪劣旅游商品的报道经常见诸于报端。某些星级酒店设施陈旧、服务不达标的问题也严重影响了青岛酒店业的整体形象。总之，青岛旅游行业市场的秩序还需要进一步规范。

(5）整体旅游形象有待宣传和提高。最近几年，青岛政府部门借奥运东风在国内外进行了大量的旅游宣传促销活动，虽然取得了一定的成效，但青岛的整体旅游形象还有待提高，特别是对于国外旅游者。很多国外旅游者提起青岛，只知道是一种啤酒的名称，而不知道这是一座美丽的滨海城市。

3 青岛滨海旅游发展策略

(1）做好滨海旅游规划，制定宏伟发展蓝图。旅游业的发展离不开科学合理的旅游规划。目前需要对滨海旅游资源重新进行全面调查和综合评价。并充分考虑旅游者的潜在的旅游需求，制定科学合理的景区、景点布局和建设规划。

同时，积极完善产品体系，如丰富滨海旅游产品内涵，多设置旅游者参与性强，能够增强旅游体验的旅游项目和活动。形成滨海休闲健身、海上观光旅游、游艇邮轮旅游、海岛旅游相结合的复合型旅游产品结构。同时，加强建设具有强大集聚与发散功能的综合型客运码头，促进海上旅游交通成为流动的海洋旅游景观和体验型旅游产品。

(2）滨海旅游与城市文化的深入融合。青岛作为我国知名的滨海旅游城市，城市文化独具特色。一方面，作为沿海城市，海洋文化厚重深远；另一方面其特殊的历史发展过程使这座城具有中西兼并的文化内涵，而这主要体现在建筑文化和宗教文化。因此，在滨海旅游业的发展过程中，海洋文化和中西兼并的城市文化应当充分挖掘。比如说，在海洋文化方面，要做到游海览海，说海讲海，吃海玩海，用海爱海，海字当头，美在其中。而对于中西兼并的建筑文化也应该纳入滨海旅游产品的开发体系，使旅游者在充分享受滨海美景时，同时能感受这种独特的建筑文化给旅游者带来的心灵的冲击。

(3）完善设施设备，改善滨海生态环境。为了促进滨海旅游的深入发展，应继续完善酒店、餐饮、交通以及其他公共设施设备。在滨海一线合理配置厕所与垃圾筒，使其既能满足旅游者的需要，又不影响整体环境的美观。在滨海旅游发展的同时，要注意海洋生态环境的保护。建立旅游环境影响评估体系，由政府统筹规划，杜绝盲目开发和重复建设现象。

(4）进一步规范行业市场秩序。滨海旅游业的发展与规范的行业市场秩序是分不开的。因此，为了保障滨海旅游业的发展，旅游政府部门应该加大对行业的监管力度。严惩旅行社行业里面存着的零负团费和接待服务质量不达标的情况，提高旅行社和酒店的接待水平和服务水平，为滨海旅游业的发展打下基础。

(5）政府的积极引导和宣传。旅游政府部门要积极利用各种营销渠道进行青岛整体旅游形象的宣传。例如利用各种旅游交易会、展览会、展销会等方式，向游客和社会公众展示青岛美丽的滨海风景。

4 青岛滨海旅游发展前景分析与展望

青岛滨海旅游资源丰富，现阶段旅游产品和市场虽然存在这样或那些的问题，但总体上是处于不断丰富发展的阶段。在《青岛市蓝色经济区发展规划》中提到，到2020年要将青岛打造成为国际滨海旅游度假胜地和国际海上体育运动基地，使青岛成为充满活力、人与海洋和谐相处的典范城市。而在《青岛市国民经济和社会发展第十二个五年规划》中也提出要壮大滨海旅游、海洋科技教育及服务、海洋文化体育、邮轮经济等涉海服务业，增强海洋经济实力，提高海洋经济增加值占经济总量的比重。总之，在各种政策的大力支持下以及更多学者对青岛滨海旅游的发展和关注，青岛滨海旅游业未来发展必定前景更加广阔。

[1]程怡.滨海城市旅游产品深度开发研究——宁波市北仑区的个案分析[J].湖北成人教育学院学报,2008,14(6).

[2]杨斌,刘炎.海滨旅游产品深度开发思路探讨——以大连市为例[J].桂林旅游高等专科学校学报,2006,17(3).

[3]陈烈,丁焕峰,孙海燕.茂名市滨海旅游资源开发初步研究[J].经济地理,2003,23(6).

[4]田克勤.山东滨海旅游项目开发的研究[J].海岸工程,1999,18(2).

[5]李平,李培祥.青岛海滨度假旅游产品深度开发研究[J].经济地理,2001(21).