桂湘书

【摘要】近年来，在频发的食品安全事件中，企业、政府和媒体作为舆论引导的主体，各自发挥的作用受到了公众的关注。本文以“惠之园”事件为例，探讨企业、政府和媒体三者在舆论引导中的影响。

【关键词】食品安全事件舆论引导惠之园事件

2011年10月11日，《新安晚报》曝光了位于安徽合肥肥东县的“惠之园”食品有限公司在生产销售中，对过期和即将过期产品涂改生产日期重新销售等种种不规范行为，在省市各级政府相关部门关注和调查下，“惠之园”被吊销生产许可证，关门停产。众所周知，在食品安全事件中，企业、政府和媒体是进行舆论引导的主体，三个主体之间只有在彼此相互作用的同时合力影响公众，才能形成有利的公众舆论从而更好地处理问题。然而，在近年来频发的一系列食品安全事件中，肇事企业、当地政府、当地媒体的舆论引导往往呈现信息单向传播的特点。首先是政府和媒体之间、企业和媒体之间信息的单向传播。食品安全事件发生后，政府为了稳定民心通过媒体发布官方信息，一些媒体应声附和。而企业在感受到外在舆论压力之后被迫公开给媒体的往往都是经过刻意选编的信息。其次是企业和公众、政府和公众、媒体和公众之间信息传播的单向性，即信息都是从企业、政府、媒体流向公众，三个主体都希望以自己的信息来引导公众舆论。公众的意见由于缺乏交流渠道，并没有及时有效地反馈到企业、政府和媒体，这种单向的信息传播造成了舆论引导效果的低下。……