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一个事件,两个标准 谁之错?

2012-04-29申海鹏

食品安全导刊 2012年9期

申海鹏

8月8日,国际食品包装协会公布一份关于方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告,该报告显示,包括香飘飘奶茶杯、统老坛酸菜牛肉面桶、今麦郎上品酸豆角排骨面桶在内的多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标。该报告公布后被众多媒体报道,并引起了社会的广泛关注。

纸桶外层荧光性物质含量超标

今年6月1日,《纸杯》、《纸碗》、《纸餐盒》3项国家推荐性标准正式实施。国际食品包装协会与北京凯发环保技术咨询中心于今年5月到8月间联合组成调查组,选取日清方便面、统

老坛酸菜牛肉面等53个品牌84个样品送到有资质的权威检测机构进行检测。主要检测纸桶内层、外层荧光性物质、杯身挺度和渗漏性能。结果显示,在36个双层的纸质样品中,外层的荧光性物质大多含量超标,不符合食品用纸标准规定的“100cmz纸样中最大荧光面积不得大于5cmz”要求。国际食品包装协会常务副会长董金狮分析指出,方便面桶、奶茶杯等纸质容器外层纸之所以荧光性物质超标,很有可能是使用了非食品级用纸,甚至有可能是废纸,不排除有害物质会通过口、皮肤等途径进入人体,也可能渗入到食品中,长期积累对健康造成危害。

对上述调查结果,方便面企业迅速作出反应。8月10日,在统企业官网上看到则最新声明,统方便面产品所使用纸桶均符合国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》,并经国家权威机构检测合格,敬请广大消费者放心购买,安心食用。……

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