《茶叶科学技术》是福建省农业科学院茶叶研究所主办的茶叶科技综合性期刊，季刊，1960年创刊。主要报道茶树栽培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺与科学种茶、制茶经验、经营管理经验以及应用理论等。辟有“综述论文、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态”等栏目，适合茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读参考。

《茶叶科学技术》国际标准刊号ISSN1007—4872，国内统一刊号，CN35-1184S。本刊已列入：中国学术期刊综合评价数据库来源期刊、中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊、中国知网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊、“万方数据”数字化期刊数据库全文收录期刊。本刊热忱欢迎省内外同行投稿，采用后当致薄酬，来稿请打印或用电子邮件发至本编辑部信箱，请勿一稿两投。来稿不退，半年后未见刊出，可自行处理。

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