詹艳杰

(通化师范学院 工商管理系， 吉林 通化134002)

休闲农业旅游是一种新兴的旅游形式，它是将休闲旅游与农业生产相结合.这种旅游形式能够使游客获得休闲体验、接受人文教育，同时又能对农业生产有所促进.吉林省的休闲农业旅游具有十分广阔的发展前景，随着整个旅游产业的不断发展，这一旅游形式必将成为今后旅游产业发展的重点，受到越来越多的人们的欢迎.

1 吉林省休闲农业旅游资源概况

1.1 自然农业资源

吉林省是农业大省，地处我国东北地区的中部，与俄罗斯、朝鲜等国接壤；是我国著名的产粮大省，全省粮食总产已经达到500亿斤，玉米、水稻、大豆不但产量高而且品质优良.中部的松辽平原正是我国重要的优质商品粮、畜、禽产品的生产基地.据报道：“2007年底，肉、蛋、奶总产量分别达到347.8万吨、113万吨和48万吨，人均肉类占有量127.43公斤，连续10年位居全国首位.”[1]西部科尔沁草原是发展优质畜牧业、水产业的基地.东部的长白山地区又是林业、山珍的重要生产、采集基地.

1.2 人文资源

吉林省总人口2739万人，其中乡村人口1279万人，占总人口的46.7%.众多的农村人口丰富了人文农业资源，有汉、朝鲜、满、蒙古、回等40多个民族，这些特色旅游资源多集中在农村地区.如有着“歌舞之乡”之称的延边朝鲜族自治州；有着“萨满文化”和“满族风情”代表地区之称的长白县、永吉乌拉街、伊通满族自治县；有着“蒙古族风情”之称的前郭尔罗斯.以上皆是关东文化的典型代表，这些地区都是发展休闲农业旅游的主体.

由上可知吉林省具有丰富的自然农业资源及人文资源，这使得在开展休闲农业旅游方面我省有着独特的资源优势.

2 吉林省休闲农业旅游发展现状及发展方式

2.1 吉林省休闲农业旅游发展现状

吉林省的休闲农业旅游是在20世纪90年代兴起并逐步发展起来的.由于时间不长，这一旅游产业发展还不够成熟.欧洲、北美、日本等发达国家和地区早在上世纪六七十年代就普遍开展休闲农业旅游，形成了较为完整的产业链.相比较而言，吉林省休闲农业旅游则显得开发时间短、相关产业挖掘不充分.此外，休闲农业旅游在吉林省内发展的不平衡上.目前省内休闲农业旅游开发较好的地区有长春、吉林、松原、延边、白山等部分地区，如：“2002年省内'左家特产观光生态园'和'前郭灌区莲花泡农场'被列入全国首批100个'工、农业旅游'示范点候选名单，目前两者年收入已达200万元之多.龙井市龙山朝鲜族民俗村、吉林省西部松嫩平原和科尔沁草原上的蒙古族乡情旅游已初具规模.”[2]其它地区相对落后，但这些地区亦在努力奋起直追，不断加大对此种产业的投入.如通化市政府于2005年投资开发休闲旅游度假区，“建设项目生态观光区占地面积710亩，该区主要建设有机食品、绿色食品、特色果园基地，开发集乡村旅游、观光旅游于一体的生态农业观光区.集生态示范、科普教育、赏花品果、采摘游乐、生产创收于一体，以园区优美的自然生态环境来满足久居城镇的居民渴望回归自然、融于自然的心态，享受大自然的恬静和安详，远离城市的喧闹，放松疲惫的身心.同时开展果品采摘、鱼类垂钓等活动，展示现代化的种植栽培技术，开展科普教育.”[3]又如四平、辽源等地区也正努力开发休闲农业旅游，大有要迎头赶上的势头.总之，休闲农业旅游虽然起步较晚，地区发展不平衡，但吉林省正努力改变这一状况，发展势头强劲.

2.2 吉林省休闲农业旅游发展方式

经过一段时间的发展，吉林省休闲农业旅游逐渐发展、兴盛起来.这种旅游方式目前在吉林省主要有以下两种：

(1)农家乐与民俗旅游.农家乐与民俗旅游是吉林省休闲农业旅游的主要方式.通过这种旅游方式，游客在进行观光欣赏的同时参与农家生活体验，和农民一同劳动、吃住，如进行蔬菜种植、瓜果采摘、粮食作物栽培、动物饲养、鱼类垂钓等，体验农业生产工作.目前省内开展的较好的如“永吉县口前镇兴光村新建的民俗博物馆和具有朝鲜族特色的民俗房，对民俗旅游形成较大的吸引力.去年入冬以来，他们已经接待游客3000人，其中国内游客2000人，新加坡、马来西亚等国外游客1000人.他们通过大力发展朝鲜族民俗旅游产业，壮大了村集体经济，增加了农民收入.”进行休闲旅游的游客在体验农家生活的同时还可以感受我省特殊的民俗，如延边朝鲜族的歌舞、叶赫满族的萨满文化、科尔沁草原蒙古族风情等.这些民俗是在城市及其它地区很难接触到的.

(2)森林体验游.吉林省森林资源十分丰富，全省的林地面积共有820.2万公顷，森林覆盖率为43.4%，其中活立木总蓄积8.9亿立方米.吉林省森林资源的主要代表是长白山，其中长白天池、高山花园、锦江大峡谷、温泉瀑布皆是旅游胜地.其它森林地区如长春净月潭(国家级5A旅游景观)、三角龙湾、白鸡腰等地亦是人们重要的旅游目的地.通过森林体验人们可以采野菜、蘑菇，泡温泉，开展休闲旅游活动.

3 吉林省休闲农业旅游发展策略

3.1 借鉴国内外先进的发展经验

借鉴国内外先进发展经验是促进吉林省休闲农业旅游产业发展的良方.休闲农业旅游在国外发展的比较早，已取得显著效果.如：“法国休闲农业的发展得益于多个非政府组织机构的联合.1998年，法国农会常务委员会(APCA)设立了农业与旅游接待服务处，并联合其他社会团体，如互助联盟(CNMCCA)、国家青年农民中心(CNJA)等组织，建立了”欢迎莅临农场“的组织网络，为法国农场划出明确定位区域，连接法国各大区农场，成为法国农场强有力的促销策略.”[4]再如日本，“以北海道为例， 2000年制定以建设具有活力的农村为主旨的第三次北海道长期综合发展战略(计划期间为2000～2007年)，试图发展绿色旅游休闲农业来进一步加强城乡交流与互动，从而实现农业经营多元化战略.为保证该规划如期实现，政府于2001年开始连续出台一系列旅游休闲农业规划与计划.”[5]通过吸收国外这些先进的经验使得我省统一管理，建立相关的组织，并出台一系列政策措施，确保吉林省的休闲农业旅游产业得以发展、完善.在国内方面，湖南省的休闲农业旅游也值得借鉴，如湖南开展“正月舞龙、闹元霄，清明踏青，端午赛龙舟，中秋吃月饼，重阳登高，除夕接灶、守岁等民俗节庆活动；土家族的摆手舞、赶年；茅古斯舞，侗族的芦笙舞、冬节，瑶族的鼓舞、赶鸟节等民族节日歌舞；土锦，侗锦，苗家花带刺绣和腊染，瑶族的银饰加工等民间工艺；益阳花鼓戏，常德汉剧，祁东祁剧和昆剧，湘西少数民族的苗剧、侗剧、侗族大歌等地方戏剧.”[6]我省亦有多个少数名族，可以借鉴湖南省的经验，开展少数民族风俗游.特别是朝鲜族、满族、蒙古族等少数民族的风情更需深入地开发.

3.2 加强人力、物力投入

为了确保我省休闲旅游产业的发展，必须加强人力、物力投入，加强农村基础设施建设，改变落后的状况.根据吉林省的实际情况，“建立'政府主导、业主开发、市场运作、多方参与'的休闲农业旅游发展投入机制，即以财政投入为引导，业主开发为主体，社会资金为补充的模式，多渠道投入.”[7]通过各种投资渠道，吸收政府及民间资本.可以通过各种洽谈会、招商会把休闲农业旅游产业做大做强.产业化合资合作项目作为引资的重点，广泛推介，积极牵线搭桥.同时鼓励和支持符合条件的龙头企业发行股票上市，向社会募集更多的发展资金.

3.3 以科学的发展观为指导

以科学的发展观为指导，结合十二五发展规划，按照“行、游、住、食、购、娱”等旅游诸环节的相关要求，制定出适合我省自身特点的休闲农业旅游规划.吉林省农业委员会、吉林省旅游局已经制定出《关于加快发展休闲旅游农业意见的通知》，这必定为加快休闲农业旅游的发展.

3.4 统一认识，协调发展

在吉林省休闲旅游农业发展过程中需要完善各种配套设施，要注意与各个旅游环节的有机衔接，其它诸如水电、交通、通讯等设施必须配套齐全.同时还要尽量做到组织、接待、食宿、娱乐等服务的协调配合并注意对相关人员特别是从业农民的培训.

吉林省拥有非常丰富的休闲农业旅游资源，无论从自然农业资源和人文资源上都有自己的特色.然而吉林省休闲农业旅游发展现状仍有些不足之处，虽然势头强劲但规模不大，配套设施不健全，制约了相关产业的长远发展.有鉴于此，有关部门要借鉴国内外先进的发展经验，加大人力、物力投入，以科学的发展观为指导，以促进吉林省农业休闲旅游的大发展.

参考文献：

[1]段洪杰.吉林省人民政府关于批转省农委制定的2008-2012年吉林省农业产业化和农产品加工业发展规划的通知[EB/OL].(2008-05-09)[2012-01-03]http://govinfo.nlc.gov.cn/jlsfz/zfgb/200811/201010/t20101009_443179.htm?classid=383

[2]王斌.吉林省发展生态旅游农业的资源优势及对策分析[J].长春大学学报，2002(3):39.

[3]金晓辉.通化经济开发区休闲旅游度假区建设项目[EB/OL].(2010-10-22)[2012-01-03]http://www.jl.gov.cn/tzjl/xmtj/lycy/lyjjyq/201010/t20101022_862801.html

[4]中国农业科学院农业经济与发展研究所.国外休闲农业的发展概况和经验启示[EB/OL].(2010-04-23)[2012-01-03]http://www.fjagri.gov.cn/html/2010/04/23/49959.html

[5]尹义坤，刘国斌，胡胜德.日本旅游休闲农业经验对吉林省的借鉴[J].现代日本经济，2008(2):56.

[6]谢莉.湖南观光休闲农业旅游资源及其开发研究[J].湖南环境生物职业技术学院学报，2004，10(4):343.

[7]国家旅游局规划财务司.全国乡村旅游发展纲要(2009-2015)[EB/OL].(2009-07-02)[2012-01-03]http://www.gov.cn/gzdt/2009-07/02/content_1355168.htm