万群 熊丙全 阳淑 叶少平

（成都农业科技职业学院 四川 成都611130）

园艺专业“学做一体”的项目教学改革研究与实践*

万群 熊丙全 阳淑 叶少平

（成都农业科技职业学院 四川 成都611130）

分析了园艺技术专业在“学做一体”教学模式下的项目课程建设措施、实践教学课程的改革措施，比较了改革前与改革后课程的教学情况及实施结果，结果表明，通过项目教学改革，学生的综合素质和专业能力都得到了极大的提高。

园艺技术专业；学做一体；项目教学；教学模式

生产实践课程教学情况 园艺技术专业的生产实践课程教学采用参与生产管理的方式进行，教师安排一节生产课程的内容，学生完成一节生产课程的内容，这种教学方式没有把学生当成主体，学生只是参与者，教师成了主体，负责生产计划的制定、生产管理及利润分析的所有过程，学生只是间断地参与生产管理过程，对整个生产管理过程不了解，更不能制定生产计划，做出分析总结。这种教学方式只培养了学生的动手能力，只把学生当成简单的操作者，忽视了学生方法能力、自主创业能力、协同能力等综合职业能力的培养。

改革措施

（一）建立“学做一体”教学模式

“学做一体”即学中做，做中学，边学边做，学做交替，学习与实践融于一体。通过理论学习与实践锻炼的交互融合，相互贯通，采用课堂实习、生产实训、综合实训、假期实践、毕业顶岗实习等形式，着重强调学生实践能力、职业能力及职业素质的提高。……