韩玉荣

内蒙古通辽市科尔沁左中旗腰林毛都镇中心卫生院，内蒙古 科尔沁左中旗 029321

据文史记载蒙药材有两千多种，中药和蒙药虽然有时交叉使用，但是临床用药、炮制、采收上有所不同。勤劳的蒙古族牧民在漫长的劳动生活中积累了很多药物方面的经验。药材的合理采收 (季节、时间、方法)不仅保证药材的质量和药效，而且对保护扩大药源有重要意义。采收适时如法则药性强、疗效好，反之，则药性弱、疗效差。药材的采集应该在有效成分含量最高时采。目前传统经验主要是依据影响药材形状和品质的因素，采收的难易，以及动植物生长过程中营养物质一般消长的规律来指导各类药材的采收。蒙药材根据来源分为动物、植物、矿物类三大类。下面简述一下各类药材的采收时间。

1 植物类药材的采收时间

1.1 全草类 全草类药材在植物生长最繁茂时采收。全草类包括 (1)药用部位是地上部分:如益母草、香青兰;(2)连根拔起的全草:如蒲公英、金腰子;(3)有的特殊药材用幼芽入药:如草乌芽、茵陈。

1.2 叶子 叶子类药材的最佳采摘时间是花蕾含苞待放或花刚开时采，如大青叶、枇杷叶。

1.3 花 一般花类药材在开花时采，如金莲花、旋复花;而且花朵开放是有前后顺序的，所以分几批采最好，否则采晚了花朵会破碎、失色、香气逸散而影响药材质量;有的花类在花蕾含苞未放时采摘，如金银花、玫瑰花;而红花是花由黄变红时采。采花时掌握好最佳时间是很重要的，一般花类药材应该在晴朗的清晨，采后马上晾干。……