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定性走向定量 理论付诸实践——“酸碱中和滴定”教学设计

2011-12-28邹晨光

化学教与学 2011年8期
关键词:实验学生

邹晨光

(江苏省石庄高级中学 江苏 如皋 226531)

一、教材分析和设计思路

酸碱中和滴定操作简便、快捷、精确度高,具有很大的实用价值,在生产生活和科学研究中应用广泛。 是《化学反应原理》(选修四)模块中的重要内容,与必修模块中的“一定物质的量浓度溶液的配制”和选修模块的“中和反应反应热的测定” 等实验一起承载着课程标准中“体会定量研究的方法对研究和学习化学的作用” 的功能。 三种现行的不同版本的教材对其编排有所不同:人教版将其安排在第三章中 “水的电离和溶液的酸碱性”这一节,作为pH 的一个重要应用;苏教版则在专题3 的第二单元中单独设立栏目介绍酸碱中和滴定,着眼于研究测定和控制溶液的酸碱性在实践中的应用;鲁教版则将这部分内容安排在第三章第四节“离子反应”之中。 不同的编排次序, 显示了教材编写者不同的思路和意图,但仔细研究可以发现一些共同之处,编写者不约而同地将其设置在实用的背景之下, 让学生感受到知识的价值,且都安排了“活动与探究”环节,以凸显化学学科特点,发挥定量实验的教育功能。

定性分析到定量研究是人类认识上的一大飞跃,从模糊到清晰、从表象到本质。 定量实验的核心要求是高精确度,而提高酸碱中和滴定实验中精确度的关键有两点:准确测量所需溶液的体积,准确判断滴定的终点,前者需要精确的仪器和规范的操作。 滴定管是一种具有精确刻度、内径均匀的细长玻璃管,取液方便,用它代替量筒,学生容易接受,而规范操作可在实践中慢慢培养。……

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