陈丽虹 ,周 莉 ,黄永秀

(1.重庆广播电视大学 导学中心,重庆400052;2.国家统计局重庆调查总队,重庆401147)

作为国民经济发展三驾马车之一的消费是拉动国民经济持续发展的原始动力[1]。在当前国内消费不足的情况下,大力挖掘消费潜力以启动国家内需具有深远的现实意义。由于消费结构是经济结构的主要组成部分,它反映了人们消费的具体内容、消费水平、生活质量以及消费需求的满足状况[2],因此,深入研究居民消费,对于了解消费行为,研究社会消费水平和趋势,促进国民经济全面协调发展具有重大意义。本文以成渝两地城镇居民的消费状况为研究对象,通过恩格尔系数的测算和消费结构分析,为提高成渝两地城镇居民消费水平提供对策建议。

一、恩格尔定律与恩格尔系数

19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料,发现了消费结构的变化规律:一个家庭收入越少,家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出所占的比例就越大,随着家庭收入的增加,家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出所占的比例则会下降。即:随着家庭和个人收入的增加,收入中用于食品方面的支出比例将逐渐减小,这一定律被称为恩格尔定律,反映这一定律的系数被称为恩格尔系数[3]。

恩格尔系数(Engel'sCoefficient)是指食品消费支出占居民消费支出总额的比例,其计算公式为:

恩格尔系数=食品消费支出÷居民个人最终消费支出

一般而言,食品消费是人类生活最基础的且须首先满足的消费项目,因此,食品消费在居民消费支出所占的份额就代表了一定的消费结构水平和生活水平。……