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基于伦理教育视角下的高校旅游管理专业课程体系设计构想

2011-11-09张娟

文教资料 2011年30期
关键词:课程体系旅游大学生

张娟

(河南理工大学 经济管理学院,河南 焦作 454000)

基于伦理教育视角下的高校旅游管理专业课程体系设计构想

张娟

(河南理工大学 经济管理学院,河南 焦作 454000)

在旅游教育快速发展的同时,旅游业中出现了许多伦理道德问题。为了旅游业的可持续发展,本文对旅游伦理教育内容进行了划分,并提出了旅游管理专业课程体系设计构想,以提升旅游专业学生的伦理素养。

高校旅游管理专业 旅游伦理教育 课程设计

1.引言

我国旅游高等院校培养出大量的旅游管理专业毕业生,成为旅游行业发展的中坚力量。然而,在旅游产业发展过程中,出现了许多伦理道德问题:旅游从业人员职业道德缺失、缺乏服务意识、信用危机、旅游资源开发与生态环境保护问题等,这些问题的出现与旅游从业人员的旅游伦理素质都有着非常密切的关系,而旅游伦理素质的养成在于高校。

而从目前旅游高等教育的培养目标、课程体系和学科设置来看,都比较侧重于专业知识、专业技能和学习能力,而在学生的伦理教育方面存在着严重的缺失。因此,本文从加强旅游管理专业旅游伦理教育的角度,对高校旅游管理专业的课程体系进行了重新设计。

2.旅游伦理教育研究现状

在20世纪80年代,西方旅游发达国家就已经开始重视旅游伦理教育和研究。国外对旅游伦理的研究主要集中在两个方面:观念教育和行为规范。SharpPaine(1991)认为通过逻辑分析、推断反思和对道德决策模式的合理评价等伦理道德方面的教育训练,个体在旅游实践时更有可能做出明智的选择;……

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