内蒙古农业大学动物科学学院 娜仁花中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所 董红敏

奶牛为了维持生长和高水平的产奶性能，需要从日粮中获取满足需要的以及符合饲养标准的营养成分。即合理地配合、加工奶牛的日粮以及对奶牛进行科学的饲养管理是提高奶牛对饲料转化效率与生产效益的重要保证。奶牛虽然对低质粗饲料有较高的消化能力，但是能量如果不平衡时，不仅造成能量的浪费及生产水平的下降，而且产生的甲烷是造成气候变暖的主要成分。目前，国内在生产条件下对奶牛进行不同日粮对奶牛能量代谢的影响以及利用六氟化硫（SF6）示踪法进行泌乳奶牛的甲烷（CH4）排放测定鲜见报道。

本研究用不同类型日粮饲喂奶牛，在生产条件下对泌乳奶牛的能量平衡进行测定，研究不同日粮类型对奶牛能量代谢的影响以期为有效改善能量平衡，提高饲料利用率，改善畜产品质量和降低饲养成本，减少环境影响提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试验动物及试验日粮 选用12头身体健康、体重及泌乳期相近的3～5岁中国荷斯坦奶牛作为试验动物。以玉米、麦麸、青贮玉米、玉米干秸秆为主要原料配制3种不同精粗比的试验日粮，分别为40∶60的秸秆型A日粮（粗料为干玉米秸秆）、40∶60 和 60∶40 的青贮型 B 及 C 日粮（粗料均为青贮玉米），试验原料及试验日粮的营养水平分别见表1和表2。

表1 试验原料的营养水平

表2 试验日粮的主要营养成分