日前,浙江兴森科技有限公司负责人高文兴接受记者采访时坚定地说。“这些天,我们正在进行新品种研发技术改造,加快产业转型升级的步伐,建成全省一流的食用菌研发和生产基地。”

据介绍,位于武义县王宅镇的兴森科技有限公司是一家集科研开发、生产示范、技术推广、产品销售于一体的食用菌产业龙头企业,拥有105户成员的食用菌专业合作社和菌种场,年栽培香菇、茶薪菇、杏鲍菇等食用菌420万袋。近年来,以浙江省农科院为技术依托,引进试种茶薪菇、竹荪等食用菌新品种,建成了全省最具规模的茶薪菇栽培示范基地,并成功建立绿化苗木基地里套种竹荪和荫棚栽培竹荪新型栽培模式。目前正在建设中的郭浦朱食用菌精品园,规划建成集试验示范、技术培训、成果转化、旅游观光于一体的食用菌产业示范园,首期建成了年产300万袋菌包生产线、100万袋茶薪菇和10亩竹荪栽培示范基地;并已被列入浙沪苏农科院科技兴农联合服务团食用菌科技示范基地。

高文兴说,食用菌精品园占地100多亩,总投资928万元。重点要建好三大功能区,即年生产菌包能力1 000万袋以上的菌包生产区;栽培茶薪菇、秀珍菇、竹荪等示范核心区;集科普、展示和养生于一体的蕈菌文化开发区。精品园建成后,预期年产值达2 030万元,可带动王宅、俞源、新宅等乡镇500多户(从业1 000多人)农民年增收1 150万元以上。

食用菌是武义县农业支柱产业,具有30多年的生产发展历史,逐渐形……