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浙江省食用菌循环经济模式研讨会日前在杭州召开

2011-05-30

食药用菌 2011年1期
关键词:菌渣食用菌研讨会

2010年12月29日,浙江省食用菌协会在杭州举办 “浙江省食用菌循环经济模式研讨会”。会议邀请本省从事食用菌科研、生产经营、技术推广方面的行业专家,从不同角度和层面交流了浙江省食用菌行业在过去一年中,于利用桑枝、果枝、发酵工业、菌渣等废弃生物质资源生产食用菌,以及菌渣综合开发利用等方面取得的成绩,建立了水稻-蘑菇-芦笋、蚕桑-黑木耳 (香菇)等多种生态循环生产模式。食用菌生产的循环经济模式初显成效,为全省食用菌产业在 “十二五”期间健康持续发展打下了坚实基础。

省食用菌协会会长周加洪作重要讲话,他说这次食用菌循环经济模式研讨会开得很成功,使我们认识到循环经济倡导的是一种与环境和谐发展的经济发展模式,其核心理论就是在减少温室气体排放的基础上实现资源的高效利用,使经济发展不伤害到环境,实现经济发展与环境保护的完美统一。食用菌产业具有不与农争时、不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥的优势,同时还具有 “点草成金,化害为利,变废为宝,无废生产”的特点,是现代有机农业和生态农业循环经济的典范。以节能减排、节支增收为目标,积极推行食用菌循环经济的发展,有利于资源的充分利用,有利于保护环境,降低成本,也有利于农业增效、农民增收,将对全省新农村建设与全省食用菌产业的快速发展起到积极的促进作用。

会议由省食用菌协会常务副会长申屠步生主持。省农产品行业协会联席会议秘书处周金渭秘书长、省科协办公室胡国军副主任等领导到会指导。周金渭秘书长充分肯定了省食用菌协会在将产业发展融入大农业发展中所作的贡献。利用农作物秸秆、城市园林修剪枝桠、桑 (果)枝等生物质废弃资源生产食用菌,并且将生产食用菌后的废料再加工为饲料、燃料、有机肥料,充分显示了食用菌产业在循环经济中的优势,值得各级政府和主管部门的大力支持和扶持。

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