肉鸡和大鼠磷代谢调控的差异比较研究
2011-06-12方热军李美君项智峰
饲料博览 2011年12期
关键词:水平
陈 娟,方热军,李美君,项智峰
(湖南农业大学动物科技学院,长沙 410128)
磷在细胞生物学中起关键作用,许多细胞过程包括核酸合成、代谢、能量代谢、细胞信号、膜的完整性、肌肉的功能、酶的活性、脂质的代谢和骨的矿化都需要磷或者磷的其他形式。由于磷在动物体内的重要作用,饲料和饲料添加剂中磷的添加量越来越多,而单胃动物对植酸磷的利用率很低,大部分植酸磷随排泄物排出。规模化畜禽养殖业中过量磷的排泄所导致的环境污染,已成为全球关注的热点问题。
有学者对猪禽粪尿氮磷排放量的分析结果表明,我国目前猪禽粪尿氮年排放总量为213.1万t,养殖业及农村畜禽粪尿污染己成为农业面源污染的主要来源。由此可见,合理添加饲料中磷,减少过量磷排泄导致的生态环境污染问题已成为磷在畜牧生产应用中丞待解决的难题,提倡低磷耗养殖已成为畜牧业可持续发展的重要方向之一。因此,进一步掌握动物对磷吸收的机制,研究比较不同动物磷代谢调控的差异比较,是进行低磷养殖的重要理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验设计
试验一,选择体重约1.5 kg 60日龄的三黄肉鸡40只,随机分为A、B、C、D 4个组,4组日粮磷水平依次为0.4%、0.6%、0.8%、1.0%,其中B组为对照组(所有试验组日粮中钙∶有效磷均为2∶1),每组5个重复,每个重复2只鸡(1个代谢笼)。试验二,选用120只平均体重为18~22 g,21日龄的雄性昆明大白鼠,随机分成A、B、C、D 4个组,4组日粮总磷水平依次为0.2%、0.4%、0.6%、0.8%,其中C组为对照组,每组5个重复,每重复6只大白鼠。……
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