葛智文 廖寅平 兰 毅

（1广西柳州市农业技术推广中心科教科·柳州·545001；2广西柳州市农业技术推广中心推广站·柳州·545001）

石崖茶，学名亮叶杨桐（亮叶黄瑞木）（Adinandra nitida Merr.ex Li），属茶科（Theaceae）杨桐属（Adinandra）[1]，多年生乔木，是一种独特的保健类茶植物。主要分布在广西等地，野生资源丰富，民间少数民族采制历史悠久[2]。近年来众多学者对野生石崖茶药用成分及功效进行了深入研究，其高含量的黄酮类化合物、丰富的营养成分及保健功能，实属少见，认为石崖茶是我国珍贵的天然药用植物资源，作为全国最优质的原生态野生茶被入选中共中央党史研究室编撰的《共和国之最》一书，甚受专家学者的重视[3]。开发利用野生石崖茶，具有重要的科技、文化和产业价值。

1 野生石崖茶分布与特征特性

1.1 分布

1990年前，金静兰等就对野生石崖茶特性进行研究，但对其生长环境及分布尚不清楚。近几年对野生石崖茶的研究日渐增多。其野生资源主要分布于我国的广西、广东、贵州等海拔500～1000m的亚热带地区，云南地区红色砂页岩也少有分布[4]。野生石崖茶属多年生乔木，常年生长在日照短、湿度大、气候阴凉的悬崖峭壁间，丹貌奇特、涧谷纵横的溪边、林间都有生长[3]。全国资源分布的面积目前尚未见统计报道，主产区广西的资源分布在蒙山、昭平、平乐、金秀等地[5]。

近几年，柳州市加大了对野生石崖茶的研究、开发和利用。据柳州市农业技术推广中心与融水县农业局的统计，融水县安太、滚贝、杆洞等9个乡镇分布生长着目前广西地域最广、面积最大、保护最好的野生石崖茶资源。……