石宁宏

〔关键词〕 实验设计；一般思路；验证方案

〔中图分类号〕 G633.91〔文献标识码〕 C

〔文章编号〕 1004—0463（2009）01（B）—0059—02

培养学生的生物实验设计能力一般可分为两个步骤：一是指导学生写出实验设计方案；二是指导学生在实验过程中对实验设计方案进行验证。而一份完整的实验设计方案，还必须注意目的明确，取材合理，步骤规范，条理清晰，便于操作等方面。下面笔者就以“探究小麦种子萌发开始的5天中淀粉酶活性的变化”实验为例来谈谈自己的做法。

一、实验设计的一般思路

1.准确把握实验目的。实验目的的确立是整个实验设计的灵魂。所有实验步骤的设计，都要围绕实验目的这个核心来进行。因此，在进行实验设计时要让学生认真审题，准确把握所设计实验的实验目的。例如，此实验的实验目的应为：研究小麦种子萌发开始的5天中淀粉酶活性的变化情况。

2.精心策划实验方法。实验方法的策划是整个实验设计的精髓，也是一个好的实验设计最富有创意的闪光之处，更是做好实验设计的关键所在，找准了正确的方法就等于搭好了设计过程的骨架。最为常见的实验方法包括：①化学物质的检验方法；②实验结果的显示方法；③实验条件的控制方法等。一般来说，策划实验方法是要围绕实验目的来进行。因此，本实验的实验方法应该选择化学物质的检验方法，即根据淀粉酶能使淀粉水解成麦芽糖而遇碘不显蓝色的特点，用碘液检验淀粉的存在，并用溶液颜色的变化来确定淀粉酶活性的大小。……