姚顺昌 范 杰 陈 峰

（上海市闵行区农业技术服务中心，上海 闵行201100）

蔬菜生产为劳动密集型产业，随着农村劳动力的转移及人口老龄化的日益加剧，蔬菜产业要实现提质增效，机械化生产必然是发展方向。为了推进上海市闵行区蔬菜生产专业化、机械化，我们根据本区的设施条件和生产实践制定了鸡毛菜全程机械化生产技术规程，给本区域蔬菜（绿叶菜）生产实现全程机械化提供技术指导和参考。现将鸡毛菜全程机械化生产技术规程介绍如下。

1 适用范围

本规程规定了鸡毛菜生产的耕整地（包括深松深翻、灭茬、旋耕、筑垄）、播种、田间管理、收获4个环节机械化作业的机具选择、作业要点、作业质量，规定了适用于本区域鸡毛菜生产的机械化作业全过程，其他区域可参考引用。

2 耕整地

2.1 深松深翻

2.1.1 机具选择

以往本区域土壤翻耕深度一般为15 cm左右，地表20 cm以下土层因未得到翻耕而沉积了大量未被作物吸收利用的氮磷钾元素及重金属，造成土壤板结严重、盐渍化明显，严重影响了作物的产量和品质。鸡毛菜全程机械化生产使用的土壤翻耕机具需符合GB/T 15369-2004、GB 10395.1-2009、GB 10395.5-2013规定，可选用44.1 kW（60马力）以上的拖拉机配套深耕机（JT-KING145型）进行深翻深松作业（见图1）。

图1 深松深翻机具

2.1.2 作业要点

选用耕深45 cm以上的深耕机，作业前按NY 2609-2014、NY 1919-2010、GB 10395.5-2013规定的要求提前检查、调整机具，动力机输出转速应调整为540转/min。深耕机下地作业前需试运行，检查深耕机各运转部件是否正常运转。田间作业时，缓缓放下机械，调节深翻深度，使深翻面保持平整。棚内作业时，提前将大棚侧膜卷起1 m以上或打开棚顶天窗，机具外侧的部件不得触碰到温室的拱杆、立柱、地基等基础设施。作业速度应根据土壤条件合理确定，作业到地头转弯或移动过地埂时，应将机具提起，并减速行驶。

2.1.3 作业质量

深耕作业深度45～50 cm（较坚硬的田块耕深应在45 cm以上），合格率≥90%，做到翻耕深浅一致、表土细碎、耕层松软。翻耕到边到拐，不得漏耕，不得将土壤中的肥料耕翻出地面，作业后地头保持整齐、地块表面无杂物、平整度≤4 cm、碎土率＞80%。翻耕时将深层土壤和浅层土壤有效打碎、混合，达到滋养、改良土壤的目的。

2.2 灭茬

2.2.1 机具选择

鸡毛菜全程机械化生产使用的灭茬机具应符合GB/T 15369-2004、GB 10395.1-2009、GB 10395.5-2013规定，可选用29.4 kW（40马力）以上的拖拉机配套灭茬旋耕机（1GQ-145型或YTMC-140型）进行灭茬作业（见图2）。

图2 旋耕灭茬机具

2.2.2 作业要点

灭茬作业前，按NY 2609-2014、NY 1919-2010、GB 10395.5-2013规定检查、调整机具的各部件，确保机具符合作业要求。保持土壤含水量15%～25%。灭茬机械下地作业前需试运行，检查各运转部件是否正常运转。田间作业时，缓缓放下机械，调节灭茬作业深度，确保将前茬残留物翻入土，保持田块表面平整。棚内作业时，提前将大棚侧膜卷起1 m以上或打开棚顶天窗，机具外侧的部件不得触碰到温室的拱杆、立柱等基础设施。根据土壤条件合理调整作业速度，作业到地头转弯或移动过地埂时，应将机具提起，并减速行驶。

2.2.3 作业质量

灭茬作业后，田块应保持平整，表土细碎疏松，杂草、蔬菜秸秆粉碎后埋入土，平整度≤4 cm，碎土率＞80%，不得漏耕，合格率≥90%。一次灭茬作业应完成旋耕、灭茬、整平，以提高工作效率。

2.3 旋耕

2.3.1 机具选择

根据土壤条件、田块规模等选用合适的耕整地机具，机具应符合GB/T 15369-2004、GB 10395.1-2009、GB 10395.5-2013规定。合理选择作业工艺，换茬耕整用29.42 kW（40马力）以上的拖拉机配套旋耕机（1GQN-140），耕性良好的土壤可用手扶（微型）耕耘机作业。

2.3.2 作业要点

作业前，用拖拉机配套颗粒撒肥机（2F-200）（见图3）施足底肥，并按NY 2609-2014、NY 1919-2010、GB 10395.5-2013规定检查、调整机具。前茬作物收获后，选择在土壤含水量15%～25%的适耕期耕作作业。棚内作业时，提前将大棚侧膜卷起1 m以上或打开棚顶天窗，机具外侧的旋耕刀不得触碰到温室的拱杆、立柱等基础设施。根据土壤条件合理调整作业速度，作业到地头转弯或移动过地埂时，应将机具提起，并减速行驶。

图3 施肥机具

2.3.3 作业质量

旋耕作业深度12～15 cm，耕深合格率≥90%，平整度≤4 cm，碎土率＞80%。作业到边到拐，不得漏耕，不得将土壤中的肥料耕翻出地面，作业后地头保持整齐、地表无杂物、表土细碎、耕层松软。

2.4 筑垄

2.4.1 机具选择

机具应符合GB/T 15369-2004、GB 10395.1-2009、GB 10395.5-2013、GB 103595.10-2006规定，可选用29.4 kW（40马力）以上的拖拉机配套YTLM-120起垄机或用6.62 kW（9马力）以上的多功能管理机配套起垄机或开沟机（见图4），开沟刀规格为30 cm，起垄机具可起垄面宽度120 cm。

图4 筑垄机具

2.4.2 作业要点

筑垄作业前检查、确认机具各部件连接完好，符合NY 2609-2014、NY 1919-2010、GB 10395.5-2013规定。作业前需拉直线标注机具的作业轨迹，作业时严格按照说明书操作。大棚内作业时，先在棚两边筑垄，最后在中间作业。

2.4.3 作业质量

作业质量应符合NY/T 740-2003规定，作业后畦面应平整笔直，畦与畦之间的垄沟宽度一致，成垄的形状和截面符合设计要求，垄形一致性≥95%，垄距偏离≤5 cm，邻接垄距合格率≥80%。

3 直播

3.1 机具选择

直播机应符合GB 10395.9-2014规定，能一次性完成开沟、播种、覆土、镇压作业，播种宽度120 cm。可选用2BS-JT13播种机（见图5），调整行距为10～12 cm，采用播种轮Y2-24，前齿轮14，后齿轮9，株距2.5 cm，开沟深度2 cm，保证每穴播种1～2粒，用种量约500 g/667 m2。

3.2 作业要点

播种作业前，需按说明书要求检查、调整机具。种子质量应符合GB 1675.5-2010要求。播种作业时应匀速前进，大棚内作业时，应从棚两边开始播种，最后在中间播种。

3.3 作业质量

播种粒距均匀，漏播率≤3%，重播率≤5%，合格率≥85%。播行要直，播行50 m长度范围内直线度偏差≤5 cm，实际行距与规定行距偏差≤5 cm。

图5 2BS-JT13播种机

4 田间管理

4.1 微灌

4.1.1 机具选择

机具应符合DB 4201/T 442-2014规定（见图6-A）。

4.1.2 作业要点

微灌作业前，按要求检查、调整设备，水肥一体化设备按NY/T 2624-2014规定操作。

4.1.3 作业质量

灌水小区流量和灌水器流量的实测平均值与设计值的偏差≤15%，微灌系统的灌水均匀系数≥0.8。

4.2 植保

4.2.1 机具选择

根据作业面积可选用背负式喷雾机、手推式喷雾机、自走式植保机，机具应符合NY 1135-2006规定（见图6-B）。

4.2.2 作业要点

使用前检查、确认植保机各部件完好无损，作业时严格按照技术规程操作。

4.2.3 作业质量

喷洒雾化性能良好，无漏喷、重喷现象，药液飘移少、附着性能好、覆盖均匀，达到农艺要求。

图6 田间管理机具

5 收获

5.1 机具选择

收获机具包括叶菜收割机和田间运输机（见图7）。叶菜收割机可选用叶菜类根土分离式专用电动叶菜收获机（4VY-120A1，作业幅宽120 cm）。

图7 采收运输机具

5.2 作业要点

收获作业前，按要求检查、调整机具。播种后20～30 d或鸡毛菜长有6片叶以上、生长整齐一致时，即可采收。棚内作业时，先采收大棚中心垄的鸡毛菜，然后再收两边垄的鸡毛菜。

5.3 作业质量

完整保留鸡毛菜植株底部，根长整齐一致，综合损失率≤5%，破损率≤5%。