将现代美食理念和审美观念融入花馍制作，吸引更多年轻人的目光。

竹编果盘里，一颗颗“荔枝”娇艳欲滴。23岁的陈亚星指尖轻捻，果皮应声而落，露出雪白“果肉”麦香瞬间盈室——宾客这才惊觉，眼前竟是一枚可食用的非遗花馍。

有“馍”有样的青春

“我的太奶奶是无锡知名的民族志士薛福成家的三小姐，从小见多识广、心灵手巧的她接触到花馍后很喜欢，主动去学习了做花馍，后来传给我爷爷，爷爷又传给妈妈。”陈亚星总是娓娓道来，细说花馍和自己家族的故事。她的妈妈孟珂是音乐老师，年轻时总爱在业余时间跟着自己的父亲做花馍。每逢过年过节，她都会做好美味漂亮的花馍送给亲朋好友，渐渐地，有人家里遇到喜事或过寿过生日，就会找她定做花馍。孟珂2006年退休后，全身心投入做花馍，在当地小有名气。

小时候，陈亚星总觉得妈妈的双手仿佛有魔法，能将普通的面团变成形态各异的艺术品。耳濡目染中，陈亚星说自己长大了也要做花馍。家人都只当她是说孩子话，没当回事儿。长大后，陈亚星才知道，长辈们一辈辈传承制作花馍的技艺，工艺比较复杂，也很辛苦。因大家都是在本职工作之外制作花馍，接到订单后加班加点是家常便饭。妈妈舍不得让她吃苦受累，希望她做一份轻松稳定的工作。

转变发生在陈亚星上大四的下学期。当时，孟珂在开车给客户送花馍的途中，不幸遭遇车祸，不得已做了脾切除的手术。那段时间，陈亚星和家人精心照顾妈妈，希望她早日康复。……