江苏省金湖县水产技术推广站（211600）唐玉华

眼下，成鱼养殖正进入冬捕冬放阶段。俗话说，“放好鱼种半塘鱼”，可见鱼种放养技术掌握得好坏与养殖产量和效益密切相关。冬季鱼种放养应抓好五方面的关键技术。

1.池塘修整

利用冬闲抓紧对池塘进行修整。方法是排干池水，清除过多淤泥，铲除池边杂草，疏通进排水渠，冻晒池底数日，以加速底质有机物质的转化。

2.池塘消毒

使用生石灰消毒。干塘法用量为10千克/亩（1亩=667平方米，下同）左右、带水法用量为150 千克/亩左右，以杀灭病原体和野杂鱼。

3.鱼种放养

（1）鱼种质量 优质鱼种的质量要求是：头小背宽，体色鲜明，膘肥体壮，眼睛亮丽，鳞片完整，鳍条无损，跳动活泼，逆水性强。

（2）放养种类 根据市场需求，结合当地水源、塘口、鱼种、饲料、增氧、养殖技术和往年经历等实际情况，拟好各种养殖鱼类的放养结构，切忌有啥放啥及随意放养，或为追求产量而片面加大放养量。通常情况下，中低产池塘以鲢、鳙为主养鱼，草、鳊、鲫、鲤等为配养鱼；高产池塘以草、鳊、鲫为主养鱼，鲢、鳙、鲤等为配养鱼。主养鱼的放养比例为70%～80%，配养鱼的比例为20%～30%。一般选择放养低龄、大规格优质鱼种，配养新品种，以求达到产出鱼类品种多、规格大、产量高、销路好和效益佳的养殖效果。在养殖生产中，要努力改善养殖环境，营造最佳养殖条件，不断提高养殖技能，充分利用水体空间，选择合理的放养密度，以获取最高的养殖产量和经济效益。

（3）鱼种消毒 鱼种下塘前，需用3%～5%的食盐水或20 克/米3的高锰酸钾（鲢鱼不宜）浸洗消毒10分钟左右，以杀灭体表粘细菌、水霉菌及寄生虫等。

（4）放养时间 俗话说：“腊水放养，鱼儿猛长。”通常情况下，冬至后立春前是放养鱼种的最佳时期。因为此时水温较低，水质稳定，鱼体结实，鳞片紧密，在捕捞、运输、放养操作过程中不易受伤，有利于提高放养成活率；投放鱼种应选择温暖天的中午进行，应尽量避开风、雨、雪、冻等恶劣天气；投放鱼种时动作要轻、快，一次放足。

实践证明，选择冬季放养鱼种，有利于尽早适应环境，有利于开春后迅速生长，有利于提高养殖产量和效益。

4.生产布局

要坚持养殖鱼种为成鱼服务，成鱼生产为市场服务的经营方针。以适销对路的品种、规格参与市场竞争，以提高轮捕轮放的灵活生产方式，提高池塘生产力，做到人有我优，人无我有，尽早上市，均衡上市。为此，生产布局应做到鱼种池与成鱼池配套生产、科学合理。

5.技术管理

（1）水质管理 冬季鱼类的放养密度较大，应抓好水质管理工作，采取措施调节水质，保持池水的“肥、活、嫩、爽、稳”。

保持较深水位。冬季雨水少，易造成池塘水位降低。一般7～10 天应加注新水1 次，每次加水20厘米左右，将池塘水位维持在2 米左右，保持水温相对稳定，增强鱼种的抗寒力。

适时开机增氧。冬季仍需启用增氧机增氧。晴天中午12:00—14:00 开机增氧，促进表层水和底层水的对流，保持池水溶解氧在5毫克/升以上。

调优水质。如果出现水质浑浊、变黑、有腥臭味，表明水质变坏，要及时排出池底部分老水，一般15～20 天排1次，每次排出10%～15%的底层污水（每次排出量不宜过大，以免导致鱼的应激反应），然后用新水补足，保持池水清新。若发现池水透明度超过45 厘米,则表明水体过瘦，推荐向池内投施氨基酸肥水素，用量为1.5千克/亩·米，调整透明度为30厘米左右。

（2）投喂管理 冬季晴暖天气鱼类仍能摄食，因此应坚持投喂，补充营养，增强体质，确保其安全越冬。一般3～5 天投饲1 次，日投饲量为池鱼体重的0.5%～1.0%。坚持定点投饲，使鱼类有规律地摄食，具体投饲次数和投饲量应根据鱼的摄食情况灵活掌握。天气突变、寒潮来袭前停止投喂，勿超量投喂。

（3）病害管理 冬季病害管理一定要多加重视，一旦鱼体带病过冬，开春之后就容易引起鱼病爆发。因此，在冬季要一以贯之的坚持“无病先防、防重于治”的原则。一旦出现池鱼患病征兆，切莫“小病不治，大病乱投医”，而应仔细查找病因，准确诊断病情，对症选用高效、低毒、副作用小的渔药及时治疗，将鱼病消灭在诱发状态，确保池鱼安全越冬。

（4）巡塘管理 冬季仍要坚持全天早、中、晚各巡塘1次，注意观察水质肥瘦、有无缺氧及鱼类摄食活动情况，发现问题及时处理。当气温降到3℃～5℃时，要将池水加到最高水位，并检查进、排水渠道是否畅通。若鱼塘冰封时发现冰眼处有鱼群集中活动，要及时采取破冰、注水、增氧等措施，尽量缩短冰封期。开春前气温回升，应及时调低水位，提高池水温度，促进池鱼早开食，早生长，早养成、早上市、早收益。