刘 丽

(安徽城市管理职业学院,安徽 合肥 230011)

乡村地区有丰富的物产资源,有多元的文化聚落,旅游产业与现代农业产业创新融合呈现了巨大的活力。在旅游资源禀赋较好的贫困地区,往往对城市游客产生了巨大的吸引力,形成了具有吸引力的旅游市场。“绿水青山就是金山银山”,乡村旅游在乡村振兴的起步阶段有着易耦合的特点,多数乡村正在进行文旅融合的创新。对旅游目的地来说,乡村旅游是实现乡村振兴的重要路径,乡村旅游带动了乡村建设,加速了乡村产业升级,带动了乡村人才的发展。

1 安徽省乡村旅游引导乡村振兴空间分布分析

我们对安徽省150个首批省级特色旅游名村的统计中发现,安徽省乡村地域类型多样,南北乡村文化差异明显。在乡村振兴的源动力、乡村村落的嬗变、乡村产业结构升级、乡村新业态创新、乡村人才培育、乡村景观风貌提升和整治等方面,具有不同的发展驱动和特征。

结合安徽省乡村旅游和乡村发展的实际,梳理安徽省乡村旅游地域单元的发展空间分布,在安徽省第一批特色旅游名村中,皖北地区占37个,皖中地区49个,皖南地区64个,呈现由北向南特色村密度逐渐增强的特点。安徽因地形、文化和乡村经济影响,南北发展较不均衡,差异较大。

皖中地区,省会合肥中心城市效应逐渐增强。滁州地区距南京、合肥具有良好的区位优势,互为辐射,乡村发展快速。霍山、金寨、岳西乡村旅游带动乡村振兴效果显著。皖南地区的乡村旅游资源为全省之首,依托“徽文化”文脉,文化类型丰富,发展优势突出。沿江古村落绽放巨大活力,沿岸港口城市带动乡村发展。皖北地区有广袤的土地,乡村发展以特色农业、种植特产为主,总体数量偏少,高品质村落数量偏少,主要受基础设施、接待设施和卫生条件的制约较大。

2 安徽省乡村旅游引导乡村振兴业态分析

通过实地调研安徽省部分典型全国乡村旅游重点村,分析安徽省乡村旅游引导乡村振兴的业态(如表1),总结典型乡村发展的旅游驱动力、引导主体和主要发展路径。陆林等学者将“乡村旅游业态”划分为农家乐、乡村民宿、乡村精品酒店和露营地、风景道、传统村镇、田园综合体、旅游小镇等主要类型[1]。安徽省乡村旅游业态主要以传统村镇、旅游景区、田园综合体、旅游小镇为主,以旅游风景道、乡村研学、乡村电商、乡村文创等新业态为辅助。业态类型较为丰富,整体发展态势良好。旅游驱动力依托区位交通、景区、农业、文创、电商、研学为主。引导主体包括政府、公司、协会、村集体、合作社以及部分的游客参与。

表1 安徽省部分典型“全国乡村旅游重点村”主要业态

在发展初期,旅游乡村以农家乐为基础带动游客市场较为普遍。一般在交通便利的景区附近、田园综合体、旅游度假区等都有出现,直至形成一定的规模。一旦规模效应形成,同质产品间的竞争出现,一批农家乐或被淘汰。一批农家乐会升级产品,向星级农家乐、乡村民宿、精品酒店等发展。在这个过程中,政府和农家乐协会起到了引导农家乐有序发展的作用,社区参与度相对较高。农家乐数量快速增加有助于缓解全域旅游接待压力,带动农民及地方收入。乡村民宿成为村民重要增收门路。如宏村镇主导以民宿客栈艺术小镇为主导的旅游服务产业,打造了塔川书院、御前待卫等50余家特色轻奢民宿,累计培育民宿客栈628家,整体提升镇域服务业竞争力。

在发展中期,安徽省的传统村镇、旅游景区、田园综合体、旅游度假区、旅游小镇都有一定的旅游资源和旅游基础,前期投入大量建设资金。在这个阶段,乡村振兴引导的方向是如何提高农户参与到乡村旅游或旅游社区中。景村融合、产业融合和主体融合共同推动乡村发展,利益相关者参与旅游权益的分配。如铜陵市永泉旅游度假区建立了安徽省第一个村企发展联合党委,以“企业+农户(家庭农场)”经营方式参与旅游活动,很有成效。农村电商是技术革新应用于乡村的重要途径,是“数字经济+现代农业”融合发展的新业态。以农村发展的移动互联网技术和思维推动农业业态创新,重构乡村利益相关者的主体价值。

在发展后期,旅游活动从“观光型”向“度假型”转变呈现增大的态势,体现在乡村业态上主要有“乡村研学”“旅游风景道”“户外露营地”等新业态。乡村研学是乡村发展的文化源泉,有利于促进农村文化建设,加快城乡之间的流动、消费和信息互换。如合肥市马郢社区,以乡村研学为主要产业,吸引周边城市居民旅游消费,极大改变了乡村旧貌。旅游新业态活动给旅游乡村建设注入了新的活力,培育的新市场蕴含了巨大的潜力。

3 安徽省乡村旅游引导乡村振兴实施路径

安徽省乡村旅游引导乡村振兴路径可以从多维度进行分析,是一个综合系统。通过对安徽省乡村旅游引导乡村振兴典型村落的分析,从资源禀赋、市场需求、资本运营、技术革新和旅游管理5个方面探讨乡村振兴的实施路径。在乡村旅游的发展中,资源禀赋是基础,市场需求是导向,资本运营是主体,技术革新是推动力,旅游管理能力是提升的抓手。基于5个维度的整合,通过农家乐集聚、村景融合、古村落、田园综合体、旅游度假区、旅游小镇、旅游风光道、户外露营地、乡村研究、乡村电商、乡村文创、共享养老等多种业态创新去实现,最终促进乡村要素完整、乡村价值重构,乡村产业布局科学,乡村功能完善,积极培育了乡村人才,促进乡村振兴的良性循环,实施路径如图1所示。

图1 安徽省乡村旅游引导乡村振兴实施路径图

(1)基于资源禀赋的整合路径。安徽省乡村自然资源南北差异明显,人文资源内涵丰富。基于资源禀赋的不同,开发不同的乡村旅游产品。区别于城市,乡村独有农田、果园、树木、山脊等旅游资源,凸显了农业景观、乡土风情和乡村民俗。这些乡村形态和乡村空间,通过乡村旅游的发展,转化为农家乐、村景结合体、田园综合体、旅游度假区等旅游产品形态。在这个过程中,乡村要素得到了升级配套,使得乡村生态更加宜居。如南陵县霭里村是首批中国乡村旅游模范村,以景区发展带动乡村发展,实现景区因村而成、村因景区而兴。岳西县黄尾村风景优美,空气清新,资源丰富,通过旅游景区建设推进美丽乡村建设,提升村容村貌,景村相融,相得益彰。

(2)基于市场需求的整合路径。乡村旅游在相邻近区域极易同质开发,而旅游市场需求具有求新求异的特点。以市场需求为导向,深度挖掘乡村的本真性,重构乡村原生价值,赋予乡村更多的独特性。在振兴乡村的过程中,乡村旅游的发展促进乡村树立文明的乡风,展现了独有风格的乡村民俗。反过来,乡村的发展也提高乡村旅游的吸引力,适应了乡村旅游的内涵式发展要求。位于皖浙赣交界处、黄山北大门的徽州区西溪南村,实施“古村旅游+创意产业”双轮驱动来发展乡村。原生态的景致、耐寻味的文化、漫情诗意的和谐被创意市场唤醒,使得古村的“丰南八景”重放异彩;创意传承,文旅融合,绘就特色全景乡村乡风。

(3)基于资本运营的整合路径。治国之道,富民为始。乡村振兴需要完善金融和社会资本按市场化原则投向农业农村[2]。在乡村旅游发展过程中,金融资本主要通过基础设施和旅游设施的建设投资投入农村;社会资本主要通过完整产业链、开发旅游产品等在乡村旅游“运营”上投资农村。随着乡村旅游发展周期的深入,社会资本投资吸引力扩大,也有效解决乡村旅游发展中“重建设,轻运营”的弊病,达到产业兴旺的目的。宣城市旌德县路西村,将尚未发包的林场、水库等资源,经过评估后,纳入集体经济公司的注册资本。以六十年代末建的老茶园为核心,路西村创建了国家3A级旅游景区。委托企业运营,利用景区发展反哺育乡村发展,实现了乡村的共同富裕。

(4)基于技术革新的整合路径。乡村依托农业资源发展成田园综合体、旅游景区、度假区等旅游产业。“乡村旅游+数字经济”的技术应用和革新使得星空旅游、科普旅游、研学旅游、非遗旅游等融入乡村的发展,落后的乡村换新颜。新技术、新理念、新环境不断融入乡村,数字乡村治理能力得到提高,成为乡村持续发展的动力。利用互联网、云计算、物联网等先进数字技术,丰富了乡村文创产品,优化了乡村场景化生态环境。通过现代网络、新媒体平台等营销技术,传播和推广美轮美奂的乡村形象,促进乡村消费升级。巢湖市汤山村以“互联网+三农”为实施路径,积极探索城乡融合发展模式。引进京东、淘宝、邮政、微创联盟等86家企业入驻,经过多年发展,将南瓜电商村、冬瓜民俗村、西瓜美食村等村落打造成乡村治理的典范。

(5)基于旅游管理的整合路径。不仅要把政府和企业的力量整合到农村建设中去,还需要将现代管理制度和理念带到农村的发展上来。在乡村振兴的背景下,乡村旅游产业受到广泛重视,乡村返乡创业增多。乡村旅游的发展提高了农民收入,促进农民进行职业转型。乡村人才集聚重塑了乡村形象,给乡村振兴注入了活力源泉。党建引领、开放管理、主客共享、公众参与等先进管理理念扎根在乡村的土壤中,培植了生活富裕的乡村。黄山市黄山区上张村(翡翠新村)在30年前穷则思变,在发展旅游中尝到了甜头,但传统家族式的管理制约了企业发展。上张村民组成立了股份制集体企业,建立现代企业制度适应市场发展,促进农民增收,村民享有良好的社会养老、医疗保障等福利。

在乡村旅游引导乡村振兴的过程中,也出现了一些亟需提升的共性问题。第一,在乡村服务质量上,由于经营者服务能力或素质参差不齐,乡村旅游经营水平参差不齐,游客往往在住宿过程中体验不佳。第二,在乡村运营能力上,活动策划受到游客的关注,但满意度一般,导致乡村旅游的复游率偏低,应避免此类问题带来的乡村设施闲置。第三,乡村旅游引领乡村振兴的瓶颈在于培育专业人才,挖掘“新乡贤”回乡创业,地方认同和故土依恋需要得到延续。第四,乡村组织形式单一,人员结构相对封闭,往往导致因为竞争关系恶化,缺乏同行业的支持。第五,目前互联网技术已经普及到农村,但是,用互联网思维来开展乡村旅游工作,存在专业性不足的问题,智慧乡村的建设以及与城市的联动性相对薄弱。

4 结束语

安徽是农业大省,也是中部地区经济快速崛起的省份,乡村旅游引导乡村振兴的发展实践具有重要意义。乡村旅游整体改善了乡村的面貌,挖掘了乡村的价值,促进了产业布局,完善了乡村功能,培育了乡村人才,增加了乡村收入,但在乡村旅游引导乡村振兴的过程中,也出现了一些亟需提升的问题,如经营水平参差不齐、乡村旅游的复游率偏低、旅游专业人士缺乏等问题。在引领乡村旅游发展上,应发挥农村基层党组织的政治领导优势、政策导向优势和人才聚集优势[3],促进乡村旅游高质量发展。