沈 涛，刘鸿高，王元忠

天麻本草考证与现代资源利用问题探讨

沈 涛1，刘鸿高2，王元忠3*

1. 玉溪师范学院 化学生物与环境学院，云南 玉溪 653100 2. 昭通学院 云南省天麻与真菌共生生物学重点实验室，云南 昭通 657000 3. 云南省农业科学院药用植物研究所，云南 昆明 650200

天麻为我国传统药食同源中药，在医疗卫生、康养保健方面具有重要作用。在梳理天麻名称、效用、产地、加工炮制历史沿革的基础上，对近年药材生产、资源利用相关研究进展进行综述，并对当前天麻开发利用面临的新趋势与新问题进行探讨，建议后续进一步完善天麻药用资源评价体系，挖掘天麻传统用药经验，解析天麻加工炮制科学内涵，建立药材质量控制、产地溯源、保鲜存储新技术与新方法，为助力高品质天麻生产及其产业现代化提供依据。

天麻；本草考证；产地变迁；加工炮制；资源评价

天麻为兰科植物天麻Bl.的干燥块茎[1-3]；广泛分布于中国、日本、韩国、尼泊尔、印度、俄罗斯等地，我国云南、四川、贵州、湖北等省是当前栽培天麻药材主产区[2-4]。天麻入药始载于《神农本草经》，并被认为“久服益气力”，将其奉为上品药材[5-6]。目前天麻已被《中国药典》2020年版收载，并属于“药食同源”中药材品种，用于治疗头痛晕眩、肢体麻木、癫痫抽搐等症状[1]。此外，天麻也被日本、韩国、欧洲药典收录，作为法定药材或保健品使用[7-10]。现代植物化学和药理学研究发现天麻富含芳香族类、甾体类、糖类、苷类、氨基酸类等化学成分[10-11]；其中天麻素、对羟基苯甲醇、巴利森苷、巴利森苷B、巴利森苷C等是报道较多的药材有效成分，具有镇静安神、修复神经损伤、改善学习记忆、降血压、调血脂、抑制炎症、抗癌等功效[11-13]。……