于金倩,王 凯,郭富金,黄璐琦,王 晓*

(1.齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省分析测试中心,山东 济南 250014;2.中国中医科学院中药资源中心 道地药材国家重点实验室培育基地,北京 100700)

草药是指主要来源于植物原料的药物,包括粗草药、草本材料、草药制剂和含植物活性成分草药产品等[1-2]。近年来,草药和草药产品在世界范围内的用户数量和全球市场都呈增长态势,表明人们对草药和草药产品的需求在不断增加。据统计,在欧洲有超过1亿人使用过或正在使用草药和草药产品,而在非洲、亚洲、大洋洲和美洲,草药使用者更是不计其数[3]。20世纪90年代,美国成年人使用补充和替代药物(CAM)的量大幅增长,在过去十年中都保持在一个较高和相对稳定的使用状况(36%～38%)[4]。研究显示,在中国、加拿大、澳大利亚等国和欧洲地区,使用草药的比例更高,约有18.8%的受访者正在使用至少一种植物性补充剂[5];在非洲,约有60%～75%的非洲土著使用草药,大约有2 700万南非人在使用草药。中药在我国历史悠久,主要由植物药、动物药、矿物药组成,其中以植物药占大多数,中药产品畅销世界各地,尤其是2020年受新冠肺炎(COVID-19)全球爆发的影响,中药受到越来越多的关注。

1 中草药国际使用现状

目前,我国中药主要出口日本、韩国、马来西亚、越南、美国等,但受制于美国设置的贸易壁垒,我国中药的出口受到一定的影响[6-7]。然而相对于美国,欧洲地区的代表性国家——英国,却是草药应用最广泛的国家之一,其草药……