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跨境电商对金华火腿国际贸易的影响研究

2023-02-10邓建兵义乌工商职业技术学院经济管理学院浙江义乌322000

食品研究与开发 2023年1期
关键词:火腿金华国际贸易

邓建兵(义乌工商职业技术学院经济管理学院 浙江义乌 322000)

近些年来,随着互联网技术的不断发展和快速普及,跨境电商产业迎来了较大的发展空间。国内消费者通过互联网即可购买到全球范围内极具性价比的优质商品,而国内如金华火腿等特色标志性产品,也可以借助跨境电商平台出口到世界多个国家。目前跨境电商发展形势良好,国外消费者在知名的跨境电商平台即可搜索并直接购买产品,产品的流通成本大大降低,且增加了我国企业的经济效益。跨境电商具有全球化的特点,其电子交易形式更为方便、快捷,大幅度地提升了我国贸易经济的实际效率,对实现我国传统产业升级转型和国民经济快速发展产生了重要的支持作用。为准确把握贸易方式变革带来的机遇与挑战,文章以金华火腿产品为例,详细介绍了跨境电商对金华火腿产品其国际贸易的积极影响,并深入探究了促进金华火腿产品其国际贸易持续发展的有效策略。

一、我国跨境电商产业的发展现状

一方面,在国家的大力支持和互联网技术的持续推动下,我国跨境电商产业实现了飞快发展。我国相关部门十分重视跨境电商、国际贸易发展,并针对跨境电商产业相继成立给予了多项扶持项目,旨在为国际贸易发展营造良好的环境。首先,为提高跨境电商的贸易效率,国家不断优化制度体系以尽可能打通进出口贸易的通关流程,对于将要出口的商品进行整合分类并集中申报;其次,严格落实了已经制定完成的退税和免税政策,构建了数字化的跨境电商支付模式;最后,加大监管力度,不断提升跨境电商的服务能力,为各类跨境电商贸易活动的开展提供了支持,从而极大地带动更多外资企业和服务机构加入到我国跨境电商领域中。另一方面,我国跨境电商发展过程中仍存在基础设施建设相对薄弱的问题。尽管近几年我国跨境电商产业有着良好的发展势头,越来越多的中小规模企业看到了市场空间并加入到跨境电商的行列,但其中也暴露出了一些问题。以金华火腿国际贸易为例,经营企业普遍缺乏专业的跨境电商人才,经营管理者仍然沿用相对传统的营销模式,该模式并不能满足跨境电商的发展要求。另外,物流和支付等基础领域的建设较为薄弱,对其发展也产生了一定阻碍。

二、跨境电商对金华火腿国际贸易的积极影响

1.有助于提升金华火腿出口服务水平

对于金华火腿来说,加快其国际贸易便利化进程不但能够减少商品的流通环节,同时还降低了其流通成本,能够确保在最短的时间内将商品送达到境外消费者手中,让他们享用到美味可口的金华火腿商品。跨境电商的出现及发展,进一步提升了商品在境外国家流通的顺畅性,对我国传统的国际贸易规则产生了较大影响,有效规避了以往国际贸易发展过程中经常遇到的各种障碍,提升了出口监管的整体服务水平,加快了金华火腿国际贸易的便利化进程。同水产果蔬类产品类似,金华火腿对保鲜度有着较高要求,而跨境电商平台的快速发展有效带动了物流冷链行业的技术革新,产品的物流配送成本和效率都得到了极大提高改善,出口时可由第三方物流企业完成产品的检疫检验等相关工作。第三方物流企业对于这类业务已积累了丰富的实践操作经验,并拥有专业人员作为支持,因此金华火腿的出口企业就不需要再投入人力、物力,可以将更多的资金成本用于企业发展和产品品质提升等方面的工作上。

2.有助于提升金华火腿国际贸易风险抵御能力

当前全球经济竞争日益激烈,实体经济由于受制于运输成本、经营成本等因素的影响,不少实体企业产业链和供应链面临巨大冲击。与实体经济相比,跨境电商则为企业带来了全新的发展契机,拉近了企业与消费者之间的距离,实现了两者的零距离互动和沟通,特别是在多个行业贸易往来受阻等因素的影响下,跨境电商却为企业带来了新的经济增长点,在提升企业产品销售量和经济效益等方面发挥着重要作用。在跨境电商平台的保障下,金华火腿产品能够顺利地销往世界多个国家,同时也将同类型的具有较强竞争力的产品引入到了国内,丰富了我国火腿市场的产品类型。对于金华火腿企业而言,在竞争激烈的市场环境中,要想获得持续的发展竞争力,就应不断进行技术创新,生产出更加优质且具有性价比的金华火腿产品,从而有效提升企业的风险抵御能力,助力金华火腿国际贸易向着数字化的方向快速发展。

3.有助于提升金华火腿企业的国际竞争力

作为综合化的网络交易平台,跨境电商平台具有资源互通、数据信息共享以及较强的开放性等显著特点。企业在跨境电商平台上可以直接罗列金华火腿的各种类型产品,将产品外观、生产厂家、保质期限、使用方法、产品重量等各项参数直观地展示消费者。为保证产品的品质,通常都会设置专门的机构负责监督和管理跨境电商平台,且随着全球跨境电商市场竞争环境的愈发激烈,各个跨境电商平台对产品的监管要求越来越高,这就要求食品生产企业应更加严格地把控产品品质,否则将无法在跨境电商平台上立足。金华火腿色泽鲜艳、味道鲜美,一直以美味可口的品质文明于国内,应在跨境电商平台上采取有针对性地推广营销策略,将火腿品质和营养价值完整地展示给境外消费者,终将打开国际市场、获得持久的生命力。对于金华火腿经营企业而言,应不断提升自身的管理水平,加大技术创新力度,进一步提升金华火腿的产品品质,以推动金华火腿国际贸易的顺利进行。

4.有助于创新金华火腿国际贸易金融服务模式

跨境电商平台上的金融服务包含着多项内容,如产品的收款和支付、产品购买的相关保险、信贷业务以及开设境外银行账户等。从目前的实际情况来看,我国跨境支付行业的交易规模呈现出了逐年递增的趋势,跨境电商产业的快速发展导致各种类型商品的交易商大幅度提升,对于金融服务模式的优化和创新也产生了积极影响,我国各类型的中小企业在此背景下获得了更加高质量的金融服务。以往金华火腿企业在国际贸易中常遇到的结售汇时效性差和资金周转不利的问题从而得到了有效改善。现阶段,我国国际贸易中的跨境支付体系正向着多层次和多样化的方向发展,跨境电商平台的支付交易规模不断增长并有着更加广泛的覆盖面,已能够为金华火腿企业提供一站式服务。因此,对于金华火腿国际贸易中的金融服务来说,跨境电商的快速发展将能够大大提升其便捷性,降低了金华火腿相关企业的跨境支付和结算成本,为企业的可持续发展提供了有力保障。

三、跨境电商促进金华火腿国际贸易发展的有效策略

1.革新相关企业经营观念,适应跨境电商的发展要求

受传统思维观念的影响,金华火腿生产、经营企业尚未完全接受跨境电商的国际贸易模式,他们在企业发展中更倾向于采用传统的国际贸易模式,将战略发展规划都放在了国内的电子商务产业中。因此,相关管理部门和跨境电商平台则应进一步宣传和推广跨境电商的网络资源优势和渠道优势,让金华火腿企业相关人员深刻认识到发展跨境电商国际贸易的重要意义,同时在金华市本地火腿龙头企业的带动下,引领更多企业加入到跨境电商平台中。通过不断更新企业经营管理者的经营思维,使之认识到发展跨境电商、国际贸易对于企业长远发展的重大意义,在此基础上强化品牌意识,制定科学系统的企业发展规划,从而与跨境电商的国际贸易发展需求相适应。

2.完善跨境电商平台功能,提升金华火腿产品交易量

从目前的实际情况来看,我国电商发展趋势良好,且电商体系中已具备了各种规模的电子商务平台,很多平台在运行中都会涉及到火腿产品的跨境业务。但我国电商体系中却尚未形成真正的已具备火腿行业全产业链的跨境电商平台,这对于金华火腿的知名度和交易额均产生了一定影响。金华火腿产品从生产到加工再到销售需要一定的周期,跨境电商平台依靠自身优势能够将产品推送给各类潜在的消费者,但受限于产品交接、支付和配送等因素的影响,其到达境外消费者手中时仍是有所滞后的,如果没有合适的渠道金华火腿产品在跨境电商平台就很容易出现滞销的情况,而很多跨境电商平台在最初建设时并未进行统筹规划,运行一段时间后会发现功能有所欠缺,其服务能力和产品覆盖范围无法与国际贸易的实际需求相匹配,这就很容易造成一部分产品浪费,给金华火腿产品的生产、加工和经营企业带来不同程度的经济损失。因此,在人员、资金和管理等方面,应逐步加大对跨境电商产业的扶持力度,不断完善现有跨境电商平台的使用功能,扩大其服务范围,构建集交易、支付、物流、互动、跟踪、评价和售后服务等多种功能于一体的产品服务体系,提升金华火腿产品在跨境电商平台上的交易量,保证产品配送的时效性。

3.选择知名度高的电商平台,塑造金华火腿产品品牌

金华火腿作为我国浙江省金华市的特色产品,其长期以来都采用粗放式的生产模式。在国际贸易领域,金华火腿产品则主要以低价竞争实现贸易顺差,随着劳动成本和材料成本的不断上升,产品在国际市场中已不具备价格优势。跨境电商虽然减少了金华火腿产品流通的中间环节,与第三方物流企业的合作也能够降低一部分成本,但要想从根本上提升金华火腿的国际市场占有率仍需要以产品品牌为核心保障。利用知名度高的跨境电商平台进行精美包装和广泛宣传,打造有一定影响力和号召力的金华火腿产品品牌,并在产品生产环节加大技术投入,实现标准化、精细化和规模化生产,打造树立优质的金华火腿品牌形象,不断提升其国际竞争力,实现金华火腿国际贸易的健康发展。

4.加大高新技术应用力度,营造良好的产品交易环境

与传统的电子商务平台类似,在跨境电商发展过程中,应注重规范经营主体和客体的信息。特别是在互联网技术不断创新和发展的背景下,构建健全的企业和个体征信系统对于金华火腿国际贸易的发展将产生至关重要的影响。健全的征信体系能够提升互联网金融运行的稳定性和规范性,并能够降低跨境电商平台中金华火腿营销企业的融资成本,有利于为国际市场注入更多的生机与活力。而无论是国内消费者还是境外消费者,在产品营销过程中都还应注重保护消费者的个人信息,为此需要搭建正常运行的网络体系,以大数据、物联网和人工智能等技术为基础打造完整的信息数据库,金华火腿企业应不断强化自身的网络平台管理意识,加大高新技术应用力度,保证境外消费者的信息安全。

四、结语

跨境电商平台是我国社会经济发展到一定阶段必然会出现的产物,其利用大数据能够完整收集消费者信息,并且使人们购物更加便捷、高效,为我国打通国际市场提供了支撑。金华火腿企业应顺应科技发展潮流和经济发展需要,树立全球化思维,善于运用现代技术手段推进国际贸易发展。据此,应从革新相关企业经营观念、完善跨境电商平台功能、塑造金华火腿产品品牌、加大高新技术应用力度等方面采取措施,从而实现产品交易与跨境电商平台的有效结合,推动金华火腿国际贸易的快速发展。

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