■文/李雨琦

《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。”日常生活中蕴含着丰富的教育契机，教师要善于发现并充分利用这些教育契机，以增强幼儿教育的效果，让幼儿获得更好的发展。在平常的生活与学习中，笔者会注意观察幼儿，了解并根据幼儿的兴趣点开展教学活动，以吸引幼儿的注意力，增强教学活动的效果。例如，笔者根据幼儿的兴趣点，开展了一次关于纸的学习活动，以下是具体的活动过程。

一、活动缘起

某天，乐乐在倒垃圾时发现垃圾桶里有很多废纸，便问笔者：“老师，垃圾桶里有好多纸，太浪费了，它们可以回收吗？”乐乐的提问引起了周围幼儿的注意，他们纷纷表达自己的想法。小宝说：“我知道报纸可以回收，收废品的爷爷来我家回收过。”小美说：“有的纸可以回收，有的纸不可以回收，书是纸做的，它可以回收。”《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出，教师要善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中隐含的教育价值，把握时机，积极引导。幼儿的交流让笔者意识到这是开展学习活动的契机，于是，笔者便问幼儿：“哪些纸可以回收？哪些纸不可以回收呢？”幼儿对此表现出了极大的兴趣，想要一探究竟。

《3-6岁儿童学习与发展指南》指出，成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，支持和鼓励幼儿在探究的过程中积极动手动脑寻找答案或解决问题。于是，笔者根据幼儿的兴趣需要，带领幼儿开启了“纸可不可以回收”的探索之旅。

二、活动过程

（一）寻找生活中的纸

纸是幼儿熟悉的材料，幼儿接触纸的机会很多，他们喜欢剪纸、撕纸条，喜欢在书报上涂涂画画。在进入幼儿园后，幼儿学习画画、做手工、看画报等，接触、使用了很多纸。那么，我们的生活中都有哪些纸呢？为了解决这个问题，笔者给幼儿布置了双休日小任务：收集各种各样的纸。在周末过后，幼儿带回了他们收集到的各种各样的纸，有卫生纸、图画纸、报纸、餐巾纸、挂历纸、书本纸等。

幼儿开心地交流着自己的发现。在交流过程中，有的幼儿惊喜地发现有些纸自己平时不常见到，对此，大家都很好奇，想知道还有哪些自己没见过的纸。于是，笔者特意准备了一块公布栏，上面张贴了多种幼儿不认识的纸，鼓励幼儿从中选出自己想要了解的纸，回家后在家里找找，并通过询问爸爸妈妈或与爸爸妈妈一起查资料的方式，了解该纸的信息。第二天，幼儿将自己收集到的纸带了过来，他们兴奋地向大家介绍着自己了解到的关于纸的信息。小花说：“我找到的是复写纸，把它夹在两张纸的中间，就可以一下子写出两份呢。”亮亮说：“我和爸爸找到的是相片纸，它是打印照片时用到的纸。”琦琦说：“我找到的是糯米纸，它也属于纸，摸起来软软的，颜色是半透明的，还可以吃呢。”

分享与交流的过程满足了幼儿对纸的好奇心和求知欲，让幼儿了解了纸的多样性，也让幼儿发现了纸的各种用途，丰富了幼儿对纸的认知。

（二）探究纸的特性

在介绍完各种各样的纸后，幼儿迫不及待地玩了起来。有的幼儿拿出素描纸开始画画，有的幼儿用自己带过来的包装纸装饰玩具盒，有的幼儿用扑克牌搭建大桥。没过一会儿，有名幼儿跑到笔者跟前，说：“老师，为什么有的纸软，有的纸硬？刚刚我用皱纹纸和牛皮纸做手工，一个摸起来软软的，一个摸起来滑滑的、硬硬的。”没等笔者回答，就有一名幼儿提议：“我们把所有的纸都放在一起，摸一摸它们有什么不一样。”

《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出，教师要提供丰富的可操作的材料，为每名幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。于是，笔者同意了该幼儿的提议，让幼儿分组进行探索与讨论。有的幼儿将皱纹纸揉成团，并说：“纸可以揉成一团。”旁边的幼儿也尝试将自己手中的纸揉成一团，在揉的过程中，他发现薄的纸容易揉，厚一些的纸揉起来不太容易。接着，幼儿又尝试了撕、折等方式，并在探究结束后得出了以下结论：纸易揉、易折、易撕碎，薄的纸容易操作，厚的纸需要较大力气才能完成。

在探究的过程中，幼儿对“纸遇到水会变成什么样子”这个问题产生了争论。于是，笔者带领幼儿进行了“纸遇水”试验。在试验中，幼儿准备了各种各样的纸，有A4纸、卡纸、报纸、卫生纸等，他们各自选择了想要的纸，并将其折成小船，然后放在水盆里。

在将折好的纸船放入水中后，幼儿发现有的纸遇到水很快就被打湿了，小花拿着秒表说：“我的卫生纸小船已经烂掉了，才坚持了两秒钟。”木木说：“我的报纸船也被水浸湿了，还变黑了。”幼儿一边讲述自己的发现，一边记录纸船被浸湿的时间。在试验结束后，幼儿发现卫生纸、皱纹纸湿得最快，白纸、报纸能支撑一会儿，卡纸能坚持5分钟左右，湿得最慢的是蜡纸和带有塑料薄膜的纸。通过试验，幼儿得出结论：纸遇到水都会变湿，有的纸湿得快，有的纸湿得慢，这是因为有的纸吸水，有的纸不吸水。

陈鹤琴说：“凡是孩子自己能做的事，让他自己去做。”从玩纸到讨论纸的特性，从选择纸做纸船到记录纸船的沉浮，笔者都让幼儿自己动手，鼓励他们积极开动脑筋寻找解决问题的办法，笔者自己则作为活动的支持者关注幼儿的行动，仅在他们需要帮助时给予他们一些建议和支持。

（三）思考纸的回收

在了解纸的特性后，笔者引导幼儿回归最初的话题，并让幼儿思考“什么是可回收垃圾”“纸属于可回收垃圾吗”等问题。关于“什么是可回收垃圾”这一问题，有的幼儿说：“可回收垃圾就是可以回收再利用的垃圾。”有的幼儿说“可回收垃圾就是可以循环使用的东西。”关于“纸属于可回收垃圾吗”这一问题，幼儿展开了如下对话，“我和爸爸上网查了，很多纸都属于可回收垃圾，比如报纸、书本纸”“办公用纸、纸盒、牛奶盒、纸袋也是可回收垃圾”“这些可回收的纸整理好送到回收站，就会有人把它们打成纸浆重新制作成纸盒、纸袋”。在说到不可回收的纸时，发生了一段有趣的对话。小泽说：“有些纸不属于可回收垃圾，像厨房用纸、卫生纸和纸巾。”其他幼儿疑惑地问：“为什么不可以回收呢？”小泽回答道：“因为这些纸上沾的脏东西不容易清洗，很复杂，如果要弄干净的话，得花很多钱，还很浪费时间。”其他幼儿继续问道：“那不可回收的纸怎么处理呢？”小泽说：“我爸爸告诉我可以通过焚烧或者掩埋的方法来处理。”幼儿纷纷赞叹小泽在调查中的仔细，并表示要向小泽学习。由此可见，虽然课程是从“纸的回收”开始，但幼儿的学习不会只停留在“纸的回收”上，他们会交流自己的调查结果，分享自己的感受，并从同伴身上学到更多，从而形成良好的学习品质。

（四）尝试制作再生纸

在活动中，幼儿一直感叹着纸的神奇，那纸到底是怎么来的呢？这时，明明站起来说：“幼儿园有很多书，我们一起来寻找答案吧！”于是，有的幼儿来到幼儿园的图书室借阅图书，有的幼儿在班级的图书角查找资料。最终，幼儿找到了《十万个为什么》，这解开了幼儿心中的疑惑。在《十万个为什么》中，幼儿了解到蔡伦造纸的故事，并提出想要尝试制作再生纸。在经过一番思考后，笔者决定带领幼儿利用废旧的纸制作再生纸，让幼儿体验探究和动手操作的乐趣。

在准备制作再生纸前，笔者问幼儿：“你认为造纸需要准备什么呢？”幼儿结合故事，说出了造纸需要的材料，如各种各样的废纸、水、杯子、盛水容器、网纱的滤网、剪刀等。

在确定制作再生纸所需的材料后，幼儿开始在各个活动区域寻找材料，他们在美工区的垃圾分类箱中找到了废纸，在生活区找到了杯子和方形塑料筐，可可还从资源回收室找来了网纱滤网和方形画框。笔者好奇地上前询问：“为什么还要拿一个画框呀？”可可说：“我们把滤网和画框拼在一起，不就变成蔡伦造纸用的席子了吗？”笔者肯定了可可的想法，并向她竖起了大拇指。

很快，材料收集完毕，幼儿将找到的材料一一放在长桌上，有剪刀、各种各样的废纸、杯子、方形盛水容器、改造后的网纱造纸框，还有一些花、草。笔者问幼儿：“为什么会有花草呢？”有名幼儿回答道：“因为我想让纸变得更漂亮。”这让笔者感到惊喜，还没向幼儿宣传花草纸是我国的非物质文化遗产，幼儿就自己想到了，这是不是幼儿的奇思妙想与传统技艺的碰撞呢？当古法技艺遇上幼儿的奇思妙想，再经由巧心稚手，会擦出怎样奇妙的火花呢？笔者对此充满了好奇与期待。

在准备好材料后，幼儿跃跃欲试，纷纷选择自己心仪的纸开始制作，他们用撕、剪等方式将纸加工成碎屑放进水中，并搅拌、浸泡。可是过了好一会儿，纸还没变成纸浆。东东大胆猜测道：“是不是因为我们没有用木棍捣纸？”幼儿表示赞同，分头寻找各种可以用来捣纸的工具，他们找到了木棒、积木、木槌等，迫不及待地将泡好的纸放在杯子里捣碎，并在敲打数分钟后将它们倒进水盆。幼儿又搅拌几下，纸终于变成了纸浆，他们用杯子将稀释后的纸浆铺在造纸框上，喜欢花草的幼儿将花草平放在纸浆上，在上面又铺上一层纸浆。最后，幼儿将做好的花草纸放在通风处，第二天，一张张花草纸成功出炉（见图1）。

图1 幼儿制作的花草纸

在现实生活中，很多成人习以为常的事情，对于幼儿来说都是非常新鲜的。在教学过程中，教师应注重保护幼儿的好奇心，让幼儿充满探究精神，与幼儿一起对话，一起尝试，引导幼儿在游戏和操作材料的过程中发现身边的科学现象，鼓励幼儿尝试发现问题、分析问题并解决问题，促使幼儿进行主动学习，以帮助幼儿获得更好的发展。