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运用中国茶文化提升来华留学生中国文化认同感的策略研究

2022-11-02

福建茶叶 2022年7期
关键词:认同感茶文化留学生

王 玥

(桂林电子科技大学,广西 桂林 541004)

茶文化作为中国古代丝绸之路的重要产品,属于中外几千年友好交流的历史见证,在“一带一路”倡议发展背景下,茶文化的宣传变得越来越重要。中国作为茶的发源地之一,经过几千年发展衍生出了茶历史、茶礼仪、茶精神等众多与茶元素相关的精神内涵,受到了世界人们的广泛欢迎。中国始终坚持走和平发展道路,利用茶文化完成教育工作,有利于来华留学生承担中外文化交流的责任,主动接受茶文化的教育熏陶,提高对中华传统文化的认知。并以茶文化为主要契机激发来华留学生对中国的客观认识,将来华留学生作为推进世界和平发展进程的重要使者,进一步宣扬中国的和平发展理念。

1 中国茶文化实践课堂设计的基本原则

1.1 通俗易懂的教育原则

随着越来越多的留学生进入到中国,传统的中国教育形式无法广泛适用于来华留学生,近年来,通过对留学生相关数据统计,可以得知来华留学生从事汉语专业的人数正在逐年下降,工学、理学、经济学、管理学等众多非汉语类的留学生人数正在不断攀升。这一发展背景下留学生文化教育课程难以达成精英化教学目标,学校无法强制要求非汉语类学历留学生深度学习中国历史文化,来华留学生传统文化教育工作的开展遭遇瓶颈。想要解决这一问题就需要创新传统教学模式,结合非汉语类专业留学生的个性化发展特点以及其国家所处的文化背景,适当的渗透茶文化教育内容,选择一些通俗易懂、趣味性较强的教育素材,让广大来华留学生积极主动地投入到传统文化探索与学习中。文化实践课教学设计需要结合实际教学情况,可以选择一部分有趣的茶文化故事,或者通过实践性较强的茶项目吸引学生的注意力。

例如:在教学过程中向学生展示茶戏,以此来帮助广大来华留学生了解茶文化的发展历史,分析茶文化历史故事,通过表现力、互动力极强的戏剧表演形式,让来华留学生感受到茶文化的魅力。改变传统枯燥乏味的传统知识讲解,邀请专业的茶戏表演老师,指引留学生掌握茶戏的表演形式,为广大学生带来深刻的艺术体验,激发学生对茶文化内涵的好奇心。适当地在教学设计中融入背景故事和历史内容,全面提高传统文化教育成效,教师布置课后作业,要求学生自主进行相关资料查找,激发学生的学习热情。

1.2 求同存异的发展原则

在来华留学生传统文化教育的过程中,教师需要遵循求同存异的发展原则,在文化课教学设计阶段融入不同国家类似的传统文化内容,提高留学生的文化认同感,将我国特有的文化内涵进行宣传与发扬。在进行韩国留学生汉语教学的过程中,需要选择一些发音类似的单词结构,或者将一些发音类似但具有不同含义的词语整合到一起,通过教师的详细讲解提高留学生对汉语的好奇心。经过教师的适当引导,来华留学生愿意主动挖掘更多语言词汇,掌握汉语发音的基本技巧,除此之外,结合茶文化的基本内涵,潜移默化的渗透茶文化所蕴含的教育思想,在提高来华留学生传统文化记忆能力的同时,深入剖析中国传统文化的基本内涵。在进行中国传统节日讲解的过程中,韩国、日本、东南亚等地区的学生同样具有相似的节日,教师可以在教学阶段要求来华留学生,主动介绍家乡节日的背景故事以及节日的庆祝形式。教师可以保留相似的内容,详细讲解中国节日的背景以及庆祝形式,让广大来华留学生了解中国传统文化习俗,并对比不同国家的节日特征,明确文化习俗和背景故事之间的差异性和趋同性,提高来华留学生的课堂参与热情,丰富传统的教学形式。不需要留学生死记硬背中国文化内容,而是在实践中进行充分体验,总结个人对传统文化的看法,教师以茶文化内容为基础,分析不同国家与民族之间所具有的饮食差异,探究多个国家的文化背景和生活态度,在与人们交际往来的过程中形成相互尊重的跨文化关系,探寻不同文化之间的融合之路。

1.3 情感体验的实践原则

来华留学生受到不同成长环境的影响,所具有的生活形式和文化认同存在明显差异。当留学生来到中国进行生活与学习时,虽然在内心仍然认可国家的传统文化,但由于外部生活环境淡化了其他国家的文化因素,导致来华留学生普遍对中国传统文化内涵产生强烈的好奇心,同时引发出接受、认可、排斥等不同的心理特征。其中与生活息息相关的饮食、语言和人际交往形式,成为了影响来华留学生精神特点和心理观念的重要因素。对来华留学生开展中国文化教育课堂实践教学的过程中,需要尊重学生的真实想法和内心感受,不能采取强迫性教学形式,要为学生搭建以体验与动手为主的实践平台,带领广大来华留学生走出传统校园的限制,在实践探索中感受与体会中国传统文化。在中国的清明节、中秋节等节日,教师可以带领来华留学生共同参与风筝、月饼等带有中国元素的食品与物品的制作。教师在带领学生放风筝时,可以向广大留学生讲解风筝与清明节之间的文化关系,在实践探究的过程中体会中国传统文化的魅力。

例如:引导来华留学生到本地的茶市场体验丰富多彩的采茶、制茶活动,在自主交流中提高来华留学生的口语交际能力,邀请学生观看制茶比赛,定期到市博物馆接受茶文化发展历史的教育,深刻认识到不同朝代人们的茶礼仪和品茶习惯。实践性的教学课程与传统的理论知识传授相比,能够让来华留学生切实感受到中国传统文化的魅力,提高留学生的自主学习能力,并掌握更加多元化的知识技能。将茶艺、茶道、茶礼仪、茶歌等内容作为教育素材合理规划教学内容,提高教学流程的专业性和实用性,激发来华留学生的文化学习主动性,加强来华留学生对中国传统文化的理解,做中国传统文化传播与发扬的先行者。

2 提高来华留学生文化认同感的茶文化元素

2.1 茶文化的知识内涵

中国茶文化所具有的知识内容共同组建了完整的教育体系,想要针对来华留学生开展传统文化教育,就需要丰富教师的茶知识积累,了解茶叶的种植、生产、饮用方式?并对不同种类的茶叶有着充分研究,结合丰富的历史文献,了解茶具的具体作用以及传统制茶的基本流程。只有教师具备丰富的知识储备,才能够在来华留学生文化教育的过程中,将茶文化与其他教育内容进行有效融合,将茶文化与茶的发展历史相结合,让学生在茶文化历史学习的过程中,体会中国历史变迁与世界历史发展之间的紧密联系,利用茶元素向学生介绍中国古代丝绸之路,让广大留学生了解到中国传统文化的对外传播形式。除此之外,茶文化的知识内涵被广泛应用到建筑艺术、音乐表演、美学品鉴等多个领域,在培养来华留学生中国文化认同感的过程中,潜移默化的渗透茶文化内涵,使之能够在来华留学生心中形成具体的中国文化形象,打破传统文化教育内容的局限性,为来华留学生提供更多认识中国的途径。

2.2 茶文化的艺术审美

中国茶文化具有较高的审美价值,来华留学生在接受传统文化教育之前,已经对中国茶文化有着基本的了解与认识,但对茶文化所具有的精神内涵和文化特征相对陌生。因此,在教育过程中适当地融入茶文化的艺术审美价值,有助于来华留学生进一步体会到茶文化所具有的艺术感染力,在日常的学习生活中,通过茶文化的艺术审美价值获取良好的精神感受,丰富广大来华留学生的日常生活。留学生是文化交流与传播的重要媒介,面向来华留学生的传统文化教育十分重要,通过传统茶文化精神内涵的介绍与引导,能帮助来华留学生进一步了解中国传统文化的发展历史。并以茶文化为基础通过具体的文化符号,提高来华留学生与中国文化之间的亲切感,加强对来华留学生日常生活的综合管理,降低不良心理因素对留学生文化认同感的影响,全面提高中华教育形式在国际社会的口碑,有效解决因文化差异所产生的跨文化交际问题。

2.3 茶文化的精神思想

中国茶文化已经融入到中国人们生活的各个方面,并改变了中国人们对民族精神内涵的审美理念。中国传统文化内容具有深厚的文化底蕴和精神思想内涵,想要将其融入到来华留学生的传统文化教育管理过程中,就需要提高来华留学生对汉语语言的理解与认识。同时接受民族精神思想和价值观念的引导,让来华留学生能够进一步了解中国人独有的生活态度和为人处事的基本原则,在日常交往与交际的过程中,能够认可与尊重中国人独有的文化特点,让广大留学生更好地融入到中国社会环境中。在“一带一路”倡议发展背景下,一切教育工作的开展都需要以文化交流为核心,传统茶文化对世界文化传承有着巨大影响,将茶文化作为人们沟通与交流的主要信息手段,积极探索中国茶文化与他国茶文化之间的共性。要以文化交流为基础促进商业交往,为我国茶叶出口贸易创造更多途径,全面提高中国文化软实力,运用中国传统茶文化丰富来华留学生的教育内容,扩大国家之间的学术交流规模,吸引更多的国际人才来华深造,让来华留学生成为“一带一路”倡议发展的重要人才储备。

3 中国茶文化提升来华留学生中国文化认同感的策略

3.1 丰富茶文化教育内涵激发留学生情感认同

来华留学生在中国传统文化学习过程中的积极情感投入,是实现基础情感认知深化的重要条件,中国茶文化的发展与创新与劳动人们的生活观念实现形式密不可分。中国茶文化作为中国传统文化的重要组成部分,随着社会发展而不断孕育成熟,并在现代化社会建设过程中发挥着重要的借鉴参考作用。其包含着人类共享、创新、发展等重要的文化元素,在来华留学生传统文化教育的过程中,需要遵循以人为本的发展原则,通过适当的教育引导,让广大来华留学生逐渐认识清正廉洁、以和为贵、谦虚儒雅的优秀精神品质,并在文化传播与发扬的过程中发挥积极的引导作用。茶文化的核心是天人合一的儒学思想,蕴含着中华民族一直以来奉行的人与自然和谐相处的理念,从茶文化中能够体会到世界建设需要遵循的基本原则。以和为贵的哲学思想传达出中国人民和平发展的艺术理念,将茶文化教育内容融合到来华留学生传统文化教育过程中,能够丰富来华留学生的价值情感,提高来华留学生对中国文化的认同感。教师在茶文化教育内容选择的过程中,要充分了解茶文化所具有的教育作用,深度挖掘茶文化的丰富教育内涵,将茶文化作为提高来华留学生中国文化认同感的重要纽带。

3.2 探索茶文化教育价值培育留学生认知认同

随着来华留学生人数的不断增长,我国已经逐渐成为亚洲最大的留学目的国。想要通过来华留学生传统文化教育,提高其对中国文化的认同感,需要充分发挥出传统文化所具有的教育价值,通过多种教学形式获得来华留学生的情感认同。尊重来华留学生的社会价值以及风俗习惯,通过适当的教学引导,让广大来华留学生了解国家文化背景的差异性。茶文化是中国传统文化的重要组成部分,并随着社会的发展在世界范围内进行广泛交流与传播,具有历史性、开放性的发展特点。因此,将茶文化渗透到来华留学生文化认同感培养的过程中,更容易获得来华留学生的理解与认可,中国具有悠久的茶文化发展历史,是在民间劳动活动发展进程中逐渐形成的文化形象,具有内涵丰富、源远流长的发展特点,融合了儒家、道家的思想精髓,具有深厚的文化底蕴。通过茶文化教育渗透能够拓展来华留学生的文化知识储备,提高来华留学生对中国文化的认同感。茶文化教育渗透能够全面提高来华留学生的人文素养,优秀的茶文化内涵备受留学生喜爱,茶文化所具有的美学价值能够全面提高来华留学生的审美意识。茶文化经过长时间的历史演化,已经具备成熟的审美体系,蕴含着饮食、人格、哲学、健康等众多教育内容,通过对茶文化美学价值的学习,能够提高来华留学生的艺术感受力和文化鉴赏力,从中获得思想的启迪,加深对中华传统文化内涵的思考。同时,茶文化能够丰富来华留学生的思想境界,维护社会的发展秩序,充分体现出主观精神感受的发展价值,形成诚实守信的道德品质,养成谦和守礼的人伦思想,具备自强不息的进取精神,强化来华留学生的道德修养。

3.3 扩展茶文化教育路径增强留学生行为认同

想要全面提高来华留学生的综合素养,就需要做好教学内容设计,让来华留学生在茶文化活动体验的过程中接受艺术熏陶。可以融入创造性、创新性的教育内容,将茶文化思想内涵渗透到传统文化教学实践过程中,并将来华留学生的日常生活作为实践设计的重要参考,充分利用学校、社会所具有教育资源,潜移默化的提高来华留学生对中国文化认同感。通过茶文化教育丰富学生的思想行为,结合留学生的个性化发展特点营造出以茶文化为主题的学习氛围,采用多元化的茶文化元素彰显出中国传统文化的艺术价值,提高来华留学生对中国文化的理解与认识。打造出优美宁静的学习环境,开设与茶文化教学相关的专业课程,提取出优秀的茶文化精神内涵作为课堂教学的重要内容,提高来华留学生的自主学习能力,为今后中国传统文化的传播与发展奠定有力基础。

4 总结

由于来华留学生来自于不同国家,所具有的生活习惯、宗教信仰以及基本价值理念各不相同,因此,需要明确各国文化之间的差异性,为来华留学生的综合发展创造有利环境,结合中国茶文化的基本内涵,针对来华留学生中国文化认同感的提高,制定出科学合理的教育策略。在此基础上,分析在世界文化交融的发展背景下存在的跨文化交际问题,以来华留学生跨文化适应能力的提高为核心,进一步弘扬中国传统文化内涵,让来华留学生能够根据陌生的文化环境不断进行自我调整,增强留学生的跨文化认同感。

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