华仁锐，孙世海，张卫华，李萧萧，吴子炎

（天津农学院 园艺园林学院，天津 300392）

韭菜(Allium tuberosum Rottl.ex Spr.)是一种多年生宿根蔬菜，因其功效与独特风味，受到消费者的喜爱，在我国栽培广泛。现行的韭菜栽培模式主要为传统土壤栽培，此种方式易造成韭蛆危害和农残问题。使用韭菜无土栽培方式可以有效减轻韭蛆的危害，结合其他物理和生物防治手段，可以避免韭蛆的发生和农残问题的产生。

在无土栽培中，磷作为植物生长所必需的大量元素，其浓度在营养液构成中具有重要地位。在适宜的磷肥浓度情况下，多种植物生长状况得到明显改善。同时，施用磷肥还具有缓解重金属污染的作用。

近年来已有许多关于营养液配方的研究，并取得了相关进展，但是有关韭菜专用营养液配方的研发较为少见。因此，通过本研究探索韭菜营养液栽培中磷浓度对韭菜植株生长的影响，以期得到适宜的韭菜无土栽培营养液磷浓度，为韭菜营养液专用配方中磷浓度的确定提供一定理论基础。

1 材料和方法

1.1 试验材料

试验在天津农学院园艺园林学院试验实习基地进行。试验材料为2年生‘棚宝’韭菜植株，‘棚宝’韭菜种子购自河南省平顶山市平丰种业有限责任公司。试验过程中，全部肥料均为分析纯化学试剂，用水为蒸馏水。使用前，将珍珠岩用清水浸泡24 h，冲洗3次，花盆与穴盘用1%高锰酸钾溶液浸泡15 min杀菌。

1.2 试验方法

2020年秋季将‘棚宝’韭菜种子播种在珍珠岩为基质的50孔穴盘中。……