创新创业目标驱动下项目式教学模式的实践研究*
——以“餐饮空间设计”课程为例
2022-07-27覃伟伟
大众文艺 2022年13期
覃伟伟
(昌吉学院美术系,新疆昌吉 831100)
一、创新创业与项目式教学法
2014年,李克强总理首次提出“大众创业”“万众创新”;2015年,国家进一步明确了深化高等学校创新创业教育改革的目标、任务和措施;2016年,国家更是把科技创新摆在了发展的关键位置;2018年至今,国家对如何推动创新创业高质量发展先后出台了一系列政策性文件。在此背景下,高校肩负着培养具有创新精神、创业意识及创新创业能力应用型人才的使命。那么,对课程和教学法的深入研究成为高校培养创新创业人才的关键。
项目式教学是由“project based learning”翻译而来的,简称为PBL。我国学者对PBL的译法有很多,如“项目式教学法”“基于项目的教学”“项目学习”“项目化教学”等。项目式教学法最早可追溯到16世纪后期,法国巴黎的一所建筑学校的老师开展设计比赛,要求学生完成不同类型的项目设计,方可取得毕业证书项目。18-19世纪,卢梭、裴斯泰洛齐和福禄倍尔等自然主义教育家认为传统教学存在忽视学生的自我发展、教育与生活相脱离等弊病,强调学生自主学习和自我决策,这些思想可以被看作项目式教学的理论基础。从20世纪-21世纪,项目式教学法逐步成熟并成为基础教育、职业教育、高等教育领域重要的教学方法之一。此种教学方法是以学生为中心,在遵循教师确定的标准和参数下,学生能够自主制定项目计划、凝练项目内容、呈现并反映项目结果。在此过程中,学生通过扩展探究过程,获得并应用知识和技能来定义和解决现实问题。……
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