王林硕

关键词：高职;化学课程;有效性;实验操作

随着职业教育改革的不断推进，培养更多技术工匠型人才成为职业院校的重要使命。化学是一门自然基础学科，已经渗透到我国诸多领域，成为培养新时代理工类人才的基础学科。课堂教学是高职教育的主要渠道，也是培养高素质实用型人才的重要手段。然而，高职化学课堂教学存在低效甚至无效的现象，导致高职院校培养的化工类人才难以满足就业岗位的要求。因此，本研究结合多年教学经验，详细阐述提升高职化学课堂教学有效性的具体策略，以助力高素质工匠型人才的培养。

1高职化学课程的特性

化学是一门自然基础学科，是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的学科。化学知识已经渗透到我国各行各业中，是能满足社会发展需要的实用学科[1]。基于职业教育的本质要求，高职化学课程具有以下特点：（1）高职化学课程具有职业化特点。高职院校以培养高素质实用型人才为主要任务，提升学生的实践就业能力是课堂教学的重要任务。高职化学是化工类人才培养的基础课程，因此，高职化学课程具有职业化的特点，强调与社会实践岗位的联系。例如化学分析技术在产品检测中得到了广泛应用，因此，在高职化学分析章节教学中，必须突出职业相关的知识点，强调其与社会岗位的联系，满足社会对高职人才的要求。（2）高职化学知识抽象复杂，需要强化实验教学。高职化学知识点较为分散，由于学生的基础较差，在理解相关知识时存在较大的难度。同时，基于实践能力培养的要求，高职化学课程必须突出社会实践性，通过社会实践加强对相关化学知识原理的认知能力。例如在学习“聚合反应”相关知识时，需要学生通过实验操作了解聚合反应的过程，培养实践操作的能力。（3）高职化学课程具有社会实践性。高职化学是一门与社会实践紧密相连的课程，需要及时将化工领域的新技术、新工艺等引入课堂教学。例如基于我国航天技术的发展现状，诸多新材料的面世表明我国化工技术已经达到世界先进水平。因此，需要通过课堂教学让学生掌握最新的化工技术。

2影响高职化学课堂教学有效性的因素

提升高职化学课堂教学有效性是提升学生参与化学课堂教学积极性的重要举措，是提升学生化学实践应用能力的关键渠道。然而，受诸多因素影响，高职化学课堂教学存在低效甚至无效现象。根据笔者多年的教学实践经验，影响高职化学课堂教学有效性的因素主要表现为以下方面。

2.1高职化学实验操作设备短缺，实验教学缺乏创新

化学实验教学是高职化学课堂教学的重要组成部分，是培养学生实践操作能力的重要举措。虽然近些年高职院校在课堂教学中增大了实验操作环节的教学比例，但是根据调查，高职化学实验操作仍存在创新性不足、学生参与积极性不高的现象。（1）高职院校化学实验课缺乏实验设备。高职化学实验操作要求高职院校配置相应的硬件设备，尤其是化学实验操作具有一定的危险性，要求高职院校做好相关安全管理工作。但是由于各种因素的制约，高职院校存在化学实验操作设备短缺的问题。根据调查，民办高职院校实验室设备短缺问题最为突出，导致学生的实验操作机会非常少，难以真正掌握化学实践技能。（2）高职化学实验教学忽视了学生的主体地位，仍然采取“满堂灌”的教学方式。高职化学实验教学应重视学生自主操作，但是教师出于安全考虑或者传统教学思维的限制，仍然让学生按照自己的示范步骤操作，完全处于“听从指令”的状态，久而久之学生参与课堂的积极性就会降低。

2.2高职化学课程内容滞后，缺乏针对性

高职教育不同于普通高等教育，侧重于学生实践能力的培养。教学内容是影响教学有效性的重要性因素之一。根据调查，目前，高职院校化学课堂教学存在教学内容滞后的问题。（1）高职化学教学内容滞后于化工行业发展，导致学生掌握的知识难以满足工作岗位的要求。化工行业的技术发展速度较快，新工艺、新技术层出不穷。但是，高职院校的化学课程教学仍然局限于校本教材，没有及时融入工作岗位中的新标准、新要求。例如基于高分子材料技术的发展，在口腔修复技术中使用了大量新工艺，要求教师及时将最新的聚合反应技术融入课堂教学。但是，目前教师在引入新技术方面还不够重视。（2）高职化学课堂教学内容脱离学生实际需求，导致教学成效不高。高职院校学生的差异性比较突出，尤其是民办高职院校的生源质量参差不齐，要求教师结合学生的学情选择相应的教学内容。但是在实践教学中，教师往往采取满堂灌的教学方式，未能具体情况具体分析，导致整体课堂教学效率不高[2]。

2.3高职化学课堂教学手段单一，缺少对化学知识的动态演示

由于高职化学课程知识较为抽象，学生在课堂学习过程中会感到枯燥。出现上述现象的主要原因就是教师缺乏灵活的课堂教学手段，没有结合化学知识的特点制定有针对性的教学策略。一方面，高职教师在课堂教学中缺乏与学生的互动，导致学生的课堂参与积极性不高。学生参与课堂是提高课堂教学效率的基础，然而由于高职化学课堂教学内容较多，教师为了完成教学任务不得不采取填鸭式的授课模式，丧失了化学课程的趣味性。例如化学知识强调学生的实践操作，但是教师在教学过程中往往忽视了学生的实践主体地位，导致课堂教学氛围比较沉重，学习效果较差;另一方面，在课堂教学中缺乏对多媒体平台的有效运用，难以将复杂的化学知识生动地展现出来。

2.4高职化学教师专业素养有待提升，缺乏实践操作能力

化学教师是课堂教学的组织者与引导者，对高职化学课堂教学工作而言，教师仅有丰富的专业知识远不能满足新时代高职教育的要求，还必須具备扎实的化工实践操作能力，尤其要有化工岗位的实践经验。但是，据调查，目前高职院校化工教师大部分是高校毕业后直接参加工作的高材生，虽然具有专业的化学理论知识体系，但是缺乏社会工作经验，必然会影响课堂教学效率。例如在化学实践操作环节，本应结合就业岗位的标准要求进行实验操作，但是由于教师没有相应的工作经历，只能按照教材内容指导学生，无法兼顾某些细节。教师的职业观念匮乏也是制约高职化学教学质量提升的重要因素。此外，高职化学教学评价存在过度重视理论成绩而忽视实践操作能力的现象，限制了高职化学课堂教学的有效性。

3提升高职化学课堂教学有效性的策略

针对制约高职化学课堂教学有效性的因素，基于高职化学课程的特点，围绕提升学生就业能力的本质要求，高职要优化化学课堂教学模式，提升教学有效性。

3.1加强化学实验配套设施建设，创新实验教学方法

实验教学是提高化学课堂教学有效性的重要举措，针对实验教学设备资源短缺导致实验教学缺乏创新性的问题，高职院校要采取以下措施：（1）加大对化学实验操作配套设施的建设力度，为学生提供良好的实验操作平台。化学教学的关键是实验教学，只有让学生真正参与实验操作，才能将抽象的化学原理转化为实践技能。因此，高职院校要结合就业岗位标准要求，加大相关实验操作设备建设力度，为课堂教学提供充足的资源。例如高职院校要加快推进标准实验室的建设，鼓励学生利用课余时间进行化学实验操作，掌握化学知识。（2）将学习主动权归还学生，鼓励学生独立自主地完成化学实验。在学习“缓冲溶液”时，教师要组织学生配制缓冲溶液并测试容量，提出以下问题：

（1）在CHCOOH和CHCOONa混合溶液中主要有哪些物质电离？写出电离方程式并说出哪种离子最多？

（2）加酸对醋酸的电离平衡有何影响？溶液中的[H+]有无变化？

（3）加碱对醋酸的电离平衡有何影响？溶液中的[H+]有无变化？

（4）CHCOOH和NaCl溶液能否组成缓冲溶液？为什么？

最后，教师归纳缓冲溶液的制备原理[3]，调动学生的参与积极性。

3.2结合学生学情优化教学内容，增强社会联系性

优化教学内容、增强教学内容的趣味性与实践性是提升教学有效性的重要手段。一方面，高职院校要结合化工行业的发展趋势，不断优化化学课堂教学内容[4]（见表1）。为了有效提升教学效率，教师在课堂教学中必须要注重课本知识与就业岗位技能的结合。例如基于高分子材料在口腔修复中的应用，高职教师在化学课程教学中要适当引入高分子材料在口腔领域的最新工艺技术，增强学生的学习积极性;另一方面，高职化学教学内容要结合学生的学情，根据不同层次的学生构建差异化的教学内容体系。高职学生的文化知识结构具有较大的差异，学生的就业岗位需求也不同。为了调动学生的学习积极性，教师在课堂教学前必须为不同层次的学生构建有针对性的教学内容。例如对基础知识掌握程度一般的学生，教师要侧重于化学基础知识的讲解;对学习成绩好、化学素养高的学生，要侧重于化学实践技能的锻炼。为了满足差异化教学内容的设计要求，高职院校要加大力度开发校本教材，体现教学内容的差异性、趣味性以及实践性。

3.3创新化学课堂教学手段，增强师生互动

化学知识比较枯燥，因此，教师必须要创新教学手段，活跃课堂氛围，调动学生参与课堂的积极性，提升教学质量。（1）教师在课堂教学中，要结合化学知识的特点实施多媒体教学模式。例如在学习“了解化学反应速率的概念”这一章节时，需要学生掌握浓度、压强、温度以及催化剂对化学反应速率的影响。如果教师采取传统的“满堂灌”教学模式，必然会影响学生的学习兴趣，不利于学生对化学反应过程形成清晰的认知。因此，教师可以采用多媒体教学手段，将化学反应以动画的形式展现出来，让学生直观地了解化学反应速率的变化情况，真正掌握相关知识。（2）优化教学手段，增强师生互动[4]。例如在讲解无机化学中配位化合物的过程中，教师首先为学生演示实验，发现硫酸铜在一水合氨的作用下形成蓝色沉淀，继续加入一水合氨后形成深蓝色溶液，持续添加后溶液不再发生变化，此时将溶液分为3份：加入氯化钡后出现白色沉淀;加入氢氧化钠后，溶液变得澄清透明;加入酒精后，离心分离出蓝色晶体。

实验后，引导学生交流出现3种不同实验现象的原因[5]。

3.4构建双师型教师队伍，提升教师的综合素养

教师是高职化学教学的重要指导者，不同于普通高等院校，高职化学课堂教学要突出社会实践性，要求教师必须具有丰富的理论知识和扎实的社会实践能力。基于高职化学教师的社会实践能力匮乏问题，高职院校要强化师资队伍建设。（1）高职院校要加强校企合作，鼓励化工企业的优秀工程师担任高职院校化工实践指导教师，将其丰富的岗位实践经验传授给高职学生、教师，让教师及时了解化工领域的最新知识以及理论知识与实践岗位之间的差异，不断提升教师队伍的专业素养。同时，高职院校要鼓励教师深入化工企业进行实践锻炼，将教师进企业锻炼的时间、次数等纳入年终考核，作为职称评定和晋升的重要参考因素。（2）高职院校要加强教育培训，定期组织教师开展教学技能培训工作。例如基于新时代职业教育高质量发展要求，高职院校要组织化学教师学习相应的教学理念、教学技巧等。（3）要加大人才招聘力度，吸引高素质的化工人才加入高职化学教学队伍。例如高职院校要加强与化工协会的沟通，聘请化工领域的专家、学者担任高职院校的名誉教授，提高高职化学教师团队的整体质量。

3.5优化化学课堂教学评价体系

高職院校还要不断优化化学课堂教学评价体系，打破教师为唯一评价者的格局，注重过程考核。教师要不断地观察和发现学生的闪光点，激发学生的学习兴趣，关注其成长，将过程考核落实到位[6]。

4结语

基于培养更多技术工匠型人才的要求，面对高职化学课堂教学低效化、高职人才难以满足就业岗位要求的现实问题，高职化学教师要坚持以工作过程为导向，构建完善的化学教学体系，改变传统的化学教学理念，加快实现高职化学教学改革，提高高职化学教学的有效性与实效性。