杨 波

欧特姆管理咨询（上海）有限公司 上海 200040

1 概述

佛罗伦萨小镇是中国首座意大利名品奥特莱斯折扣旅游购物特色小镇，隶属于意大利商业地产RDM集团旗下。小镇以意大利经典建筑风格为设计灵感，通过广场、游廊、喷泉、纪念性建筑物等意大利经典元素的应用，将古罗马、文艺复兴时期的佛罗伦萨一一呈现。建筑通过石材，GRC喷涂， 砖、金属板以及玻璃等多种材料的运用，配合以材料本身质感的变化，营造出丰富的视觉感受。精致的意式设计、浪漫的异国情怀、多样的品牌选择、诱人的高额折扣及完善的客户服务将使“佛罗伦萨小镇—名品奥特莱斯”成为消费者时尚、旅游的新选择。

近年来，随着经济的发展，投资者对店铺的装修水准要求越来越高，店铺的面积越来越大，除了单纯的同层合并之外，上下楼层的合并也是选项之一。同时为了达成建筑效果，双层店铺的设计也越来越多，进入店铺，高挑的空间设计给人一种高大上的高级感，满足消费者的需求。

2 佛罗伦萨小镇若干双层店铺装修工程概况

小镇的零售店铺的结构改造，基本都是奢侈品品牌或者快销运动品牌，比如PRADA, GUCCI, COACH, ADIDAS,NIKE店铺。涉及的楼层多是上下楼层，将商铺的一楼、二楼楼板打通，用钢楼梯连接，形成一个完整而又独立的复式店铺，在设计楼梯时，上下的楼梯口应该宽大和明亮，否则容易产生压抑的感觉，会降低顾客的购物体验。理想的楼梯应该色彩清爽明亮，梯级高度适宜，不仅要从视觉上看起来舒畅，而且还要兼顾安全。

商场楼梯设计一般需要遵从的规范如下[1-5]：

1) 楼梯的数量、位置和楼梯间形式应满足使用方便和安全疏散的要求。

2) 梯段净宽除应符合防火规范的规定外，供日常主要交通用的楼梯的梯段净宽应根据建筑物使用特征，一般按每股人流宽为0.55＋（0-0.15）m的人流股数确定，并不应少于两股人流。注：0-0.15m为人流在行进中人体的摆幅，公共建筑人流众多的场所应取上限值。

3) 梯段改变方向时，平台扶手处的最小宽度不应小于梯段净宽。当有搬运大型物件需要时应再适量加宽。

4) 每个梯段的踏步一般不应超过18级，亦不应少于3级。

5) 楼梯平台上部及下部过道处的净高不应小于2m。梯段净高不应小于2.20m。注：梯段净高为自踏步前缘线（包括最低和最高一级踏步前缘线以外0.30m范围内）量至直上方突出物下缘间的铅垂高度。

6) 楼梯应至少于一侧设扶手，梯段净宽达三股人流时应两侧设扶手，达四股人流时应加设中间扶手。

7) 室内楼梯扶手高度自踏步前缘线量起不宜小于0.90m。靠楼梯井一侧水平扶手超过0.50m长时，其高度不应小于1m。

8) 踏步前缘部分宜有防滑措施。

9) 有儿童经常使用的楼梯，梯井净宽大于0.20m时，必须采取安全措施；栏杆应采用不易攀登的构造，垂直杆件间的净距不应大于0.11m。

3 结构改造设计方案

3.1 某轻奢品牌，单元号G5&G23&G24

3.1.1 店铺概况

该店铺，首层为G5单元，二楼为G23&G24单元， 楼梯设计在G5单元，连通楼上G24单元，二楼单元后方还有疏散通道。楼上楼下为两个防火分区，楼梯开洞的位置，还需要考虑防火墙和防火卷将两个分区隔开。

3.1.2 初步设计方案

初步设计方案，T型楼梯的设计很美观，其实设计是没有考虑原结构的具体情况，仅仅从建筑的角度，设计了楼梯方案，这个方案很明显要动到二楼云线中的主梁，需要切割主梁，还涉及到二楼老板的加固，对结构安全有一定影响，需要改善设计方案。

图1 G5&G23&G24初步设计楼梯方案

3.1.3 改善的设计方案

改善的设计方案主要从安全角度考虑不能切割主梁，所以开洞方案需要往单元后部移动，同时，兼顾二楼有疏散通道，所以开洞位置在一个限定的范围，还要综合考虑通道上方的净空不能太低，否则有压抑的感觉且不满足建筑设计的规范需求。这样调整之后，缩短第一跑的梯级数，主要为了第一跑上方的净空满足规范要求，再调整第二跑的梯级数量，中间的休息平台的宽度要与第一跑的梯级宽度要协调好，这样整个楼梯在视觉效果上看上去比例比较协调，整体效果也还可以的。

通过空间关系的验证，缩短了原第一跑的梯级数量，保证通道的净空，楼梯改造完成之后，既满足了安全要求，又达成期待的高贵优雅、简洁明快的装饰效果，为零售店铺增添活泼气氛，充满情趣，取得了意想不到的空间意境。为品牌的零售业绩助了一臂之力。

3.2 案例2：某运动品牌，单元号B07-B10

3.2.1 店铺概况

该店铺为领导世界的运动品牌之一, 在店铺设计上追求简约，环保，大气的设计思路。首层为4个店铺B07-B10的合并单元， 店铺前端为挑空设计， 二楼为B07M-B10M的合并店铺。考虑到顾客的动线，单元内增加2部楼梯。 楼梯2，需要开楼板洞，主要的考虑点是不动主梁，另一部楼梯1是在店铺的前端挑空区域增加一部靠右侧墙体的楼梯。

图2 B07-B10店铺平面图纸-楼梯平面布置图

3.2.2 初步设计方案

该店铺的楼梯2，相对来说比较简单，只要考虑楼板切记就行，不涉及主梁的改造。难度在于楼梯1的二楼平台的设计。因为楼梯是后加的，刚开始的设计是平台采用立柱或者斜撑来处理，复核了一下效果，仍然不会是很佳。因为立柱，后者斜撑柱的存在，既影响了下方的空间布局，又造成比较厚重，体现不出轻盈的视觉效果。

3.2.3 改善设计方案

后根据对现场的实际情况再三比较，发现如果对楼梯1的二楼平台采用悬挑的设计，那样的话，效果会改善很多。如是提出解决方案：在斜线范围内，将原有的梁、板混凝土剔凿，原有的钢筋保留，不得破坏。新建悬挑混凝土梁、板，采用C40微膨胀混凝土。这样既能满足结构设计上的安全性要求，又能达成较好的装饰效果。

3.3 案例3：某轻奢品牌，单元号D15-D21

3.3.1 店铺概况

该店铺为首屈一指的主营男女精品配饰及礼品的美国企业。该店铺的主体结构为混凝土框架结构， 层高均为4.5m的双层店铺。结构改造的需求是需要在店铺内增加两台并行的自动扶梯。且要在店铺入口的位置增加挑空设计，以营造高大的入口仪式感。结构改造的难点既要二楼开楼板洞， 还需要开挖扶梯的基坑。

3.3.2 初步设计方案

结构设计的开始，我们要选定扶梯的品牌、类型，这样对洞口/基坑的尺寸就确定了。最终我们选定了通力/TM110S_35°自动扶梯。图纸尺寸如下：

图3 D15-D21店铺-楼扶梯选型图纸

有了二楼楼板洞口的最小尺寸和基坑的尺寸，接下来就是规划二楼楼板开洞的范围和首层基坑的开挖范围，从安全角度上看，主梁部分都不能切割，只能切割次梁，并对相应部分结构进行验算和安排加固。基坑部分，因为下方有桩基的结构承台。

3.3.3 基坑方案复核和改善

对于基坑部分的标高事宜， 因基础承台的标高为-1100mm，与扶梯基坑的底部标高很接近，为了不影响到桩基承台，故将整个扶梯基坑抬高100mm，面层的地砖将做成微小的坡度，以满足不影响主体结构的安全。

自动扶梯完成之后的实际效果还是被大家接受和认可，评价也是很高的，既与现场的品牌档次很匹配，也与整体的装饰效果很融洽。

3.4 案例4：某国内知名羽绒服品牌，单元号C01&C01M

3.4.1 店铺概况

该店铺为双层店铺，店铺前部分有挑空设计，入门为高大的大厅设计，符合品牌的内涵需求。综合考虑购物动线， 楼梯的位置没有放在前部 ，而是设计在中间位置，一楼为女装，二楼而男装，兼有库房的功能。

3.4.2 初步设计方案

楼梯位置选定后，涉及到开楼板和钢楼梯设计， 平台下方有钢立柱， 因店铺的首层需要考虑往后门的疏散通道， 通道的净高度不少于2200mm， 净宽度不少于1100mm。

3.4.3 改善设计方案

图4 C01&C01M店铺-楼梯平立面图纸

楼梯的结构图纸出来之后，经过与平面布置图的对比，发现中间休息平台的下方立柱有阻碍疏散通道，因此就需要调整，将立柱的位置偏移630mm，避免影响疏散通道，另外一个立柱需要取消，经调整之后，满足要求。

在钢楼梯结构设计之初，就考虑结构与整体的关系，考虑到了立柱不能阻挡疏散通道，保证了后续工程的顺利进行，同时也避免完成之后再次返工改造， 既节约了成本，也没有拖延工期，达成预期的装饰目标。

4 结论与建议

随着经济的发展与社会的进步，带动了顾客对零售店铺的需求，从而越来越多的奢侈品/运动品牌对店铺的面积需求也越来越大。在店铺的合并改造过程中，为了实现更好的装饰效果和更佳的购物动线，就有了对原有结构的适当改造和提升的需求。

在结构改造过程中，首先要做好充分的准备，准备理解和消化和了解原主体建筑的结构样式和各种参数，不只是单个店铺的图纸， 因结构改造会涉及到整栋建筑的复核和验算。做到知己知彼百战百胜。

其次要充分了解结构改造的需求，比如高挑的大堂，宽敞的幕墙，装饰道具的吊挂；从结构安全上，尽量只涉及楼板和支梁的切除，不涉及主梁切除，非动主梁不可的情况下，要考虑加固方案的可实施性，不要破坏结构基础；装饰效果上，悬挑楼梯，增加吊柱以减少立柱；以及对店铺的平面布局的影响上，通过移位立柱不要阻碍通道，尽量不影响产品的展示。

最后，在综合各种因素的基础上，对比设计方案，反复论证，才能确定最佳的结构改造方案。以达到既定的装饰目标，为零售助力！