杨锦荣

摘 要：《普通高中化学课程标准》（2017年版2020年修订）从五个方面详细地阐述了化学学科核心素养，给核心素养培养工作的认真落实指明了方向，提出了要求。高中化学教学活动中应基于对以往教学经验的总结与反思，探寻高效的培养方法。其中以微课为载体开展培养活动，能够很好地提升学生的学习体验，推进培养目标地顺利达成。本文结合鲁科版高中化学教材，以“变化观念与平衡思想”培养为例进行探讨，以飨读者。

关键词：高中化学;微课;核心素养;培养;探究

“变化观念与平衡思想”在高中化学核心素养中占有重要地位。应用微课开展该核心素养培养活动时，应认真学习好其内容，吃透其内涵，寻找其与教学内容之间的契合点[1]。做好微课内容的认真设计、合理运用，在改善学生课堂体验的同时，使“变化观念与平衡思想”核心素养得到针对性的锻炼与提升。

一、“变化观念与平衡思想”与教学内容的分析

“能认识物质是运动和变化的，知道化学变化需要一定的条件，并遵循一定的规律”，这一要求是“变化观念与平衡思想”核心素养的重要构成部分[2]。学生在初中化学中已经认识到物质是运动和变化的以及化学反应中所需的加热、点燃、高温等条件，因此，运用微课开展培养活动时应将重点放在“使学生理解与掌握相关规律上”。氧化还原反应是高中化学的重要概念，其中的得失电子守恒是诸多化学反应遵循的重要规律。设计与运用微课时，应细致地讲解好这一规律。

“认识化学变化的本质是有新物质生成，并伴有能量转化”，这同样是“变化观念与平衡思想”核心素养的要求[3]。经过初中化学内容的学习，学生虽然已经具备了上述认识，但是其认识是定性的，而使用微课开展高中化学教学活动中应将重点放在定量上，使学生能够运用相关定律进行能量转化的分析与计算，使其对化学反应能量转化的认识提升到更高层次。高中化学吸热與放热反应是从宏观上对化学能量转化进行描述。在进行该部分内容讲解时，能够加深学生对转化规律理解的同时，提高其能量问题的计算能力。

“变化观念与平衡思想”核心素养指出“认识化学变化有一定限度、速率，是可以调控的”。这一要求与高中化学中“化学反应的快慢与限度”联系紧密。该部分内容涉及的概念较多且较为抽象，因此，教学实践中应围绕这一教学内容做好微课的设计，可在微课中为学生展示相关实验，增加学生学习趣味性的同时，进一步加深了学生对化学反应的认识。

“变化观念与平衡思想”核心素养要求“能多角度、动态里分析化学变化，运用化学反应原理解决简单的实际问题”。显然这一要求是对学生“能力”层面上的要求。为获得预期的目标，在微课中讲解相关例题时应注重展示相关问题，驱动学生思考，给其留下深刻印象，使其能够更好地把握分析化学问题的具体过程，积累解决问题的经验。同时，在微课中预留思考问题，要求学生在课下思考、讨论，进一步巩固其所学。

二、以微课为载体的“变化观念与平衡思想”培养实践

（一）利用微课开展“氧化还原反应”教学实践

“氧化还原反应”涉及很多概念，其中理解氧化还原反应实质和掌握得失电子守恒的规律是教学的重点。课堂上使用微课宏观展示金属钠在氯气中剧烈燃烧生成氯化钠的动画，使学生能够直观地观察到反应过程中钠原子将电子转移给了氯原子，而钠原子变成钠离子、氯原子变成氯离子，两者结合形成氯化钠。

在微课视频中使用电流表展示铁和硫酸铜溶液反应的实验装置，要求学生认真观察实验现象，思考从实验中获得的启发。学生根据所学很容易判断出铁与硫酸铜溶液反应生成的物质为硫酸亚铁和铜单质。铁失去电子变成二价铁离子，铜得到电子变成铜离子。实验中可以观察到电流表的指针发生了偏转，表明电路中有电子通过。从中可以得出氧化还原反应的实质是电子转移。物质化合价的变化是电子转移的宏观表现。紧接着在微课视频中要求学生思考以下问题：氧化还原反应中一种物质失去电子，一种物质得到电子，那么失去电子数与得到电子数是否相等呢，为什么？课堂上学生认真思考，结合对整个反应体系各物质的分析，得出失去的电子数与得到的电子数是相等的，即得失电子守恒。

如此借助微课为学生宏观展示微观世界，可使学生清晰地看到电子转移的具体过程。同时，在微课中演示相关实验，更容易吸引学生的注意力，激发其思考、讨论热情，帮助学生理解氧化还原反应本质的同时，掌握得失电子守恒这一重要规律。

（二）利用微课开展“化学反应反应热的计算”教学实践

为降低学生学习的陌生感，在微课视频中可设计如下问题，要求学生思考在初中阶段学习到的化学知识，为“化学反应反应热的计算”教学做好铺垫：1.化学反应有什么特点？2.列举初中阶段中哪些反应需要放热，哪些反应需要吸热？根据所学学生很容易回答出化学反应的特点为有机物质生成。其中氢氧化钠和盐酸反应、氧化钙和水反应均有热量放出，而氮和二氧化碳的反应需要吸热。同时，在微课视频中继续抛出如下问题：1.你知道化学反应中能量变化的实质是什么吗？2.该怎样计算反应中能量变化具体的值？

在微课视频中为学生介绍吸热反应、放热反应、化学反应的焓变、热化学方程式等相关概念，帮助学生厘清反应热与焓变之间的关系，尤其结合具体例题为学生讲解盖斯定律，使学生认识到化学反应反应热遵循的规律，掌握计算的具体思路，即当使用给出的放热化学反应方程式能够间接地推理出要求解的热化学方程式，则对应反应热的计算可采用数学方法进行加减运算得出。

在微课中结合问题引导学生回顾所学，实现新旧知识之间的有效衔接，能很好地激发学生学习热情[4]。同时，围绕具体例题为学生详细展示反应热的计算过程，使学生体会计算反应热的相关细节以及注意事项，认识到化学反应不仅伴随着能量变化，而且运用盖斯定律可实现能量变化的定量计算。

（三）利用微课开展“化学反应限度”教学实践

在微课视频中展示碘化钾和氯化铁反应的实验，其中碘化钾的物质的量稍多。而后向反应的溶液中滴入几滴硫氰化钾溶液，要求学生预测实验现象并观察实验现象，分析结论。众所周知，硫氰化钾遇铁离子会出现血红色。碘化钾和氯化铁反应过程中若氯化铁完全反应，则加入硫氰化钾溶液，不会出现血红色，但是学生通过观察微课中的实验，发现反应后的溶液仍出现血红色，可知氯化铁并未完全反应。同时，讲解课本中“交流·研讨”部分内容，使学生认识到一些反应中从反应物到生成物的转化以及从生成物到反应物的转化是同时进行的。在此基础上讲解“可逆反应”的概念，使学生理解“可逆反应”存在一定限度。

为引导学生运用所学分析实际问题的意识与能力，微课视频中展示如下问题要求学生思考：在实际的化工生产中能否只考虑化学反应的限度，将反应物尽可能多地转化为生成物？化学反应的限度描述的是反应物生成生产物的程度，但是一些可逆反应的条件虽然能够提高其限度，但是会导致化学反应速率降低，即化学反应速率和化学反应限度在一定程度上是矛盾的，此时需要综合考虑各方面因素，确定一个最佳方案才行。

在微课中展示化学实验，引发学生认知上的冲突，不仅容易激发学生的学习欲望，而且可使学生正确地认识可逆反应、化学反应限度等概念，启发学生全面考虑问题，正确处理化学反应速率与化学反应限度之间的关系。

（四）利用微课开展“化学平衡移动”教学实践

“化学平衡移动”是高中化学的重点、难点。为使学生更好地理解与掌握相关知识，并在解题中灵活应用，在微课中为学生认真讲解相关理论，尤其讲解与化学平衡移动相关的各类图像，使学生掌握各种图像的读图思路，能够从图像中挖掘各种隐含信息。另外，在微课视频中为学生讲解经典例题，展示运用化学平衡移动理论分析实际问题的具体方法，给学生带来良好的解题启发。

例如，在微课视频中展示化学反应图像，与学生一起从图像的变化中判断相关物质的状态、改变的条件、化学反应移动的方向、计算相关物质的转化率变化等。当然，为使学生更加清晰地认识与深入理解可结合讲解的例题，预留以下思考问题，要求学生在课下讨论：1.列举使用化学平衡移动知识的具体案例。2.什么是等效平衡，分为几种类型？3.解答平衡移动相关习题有哪些技巧？

借助微课讲解例题，针对性更强，在吸引学生注意力的同时，帮助学生更好地突破学习难点。同时，紧跟例题讲解抛出讨论问题可引导学生做好听课的总结，使其认真审视整个学习过程，及时发现与弥补自身学习不足，掌握运用化学平衡移动知识解决实际问题的技巧。如分析问题时采用极限法、假设法等，可达到化难为易，顺利破题的目标。

三、以微课为载体，进行“变化观念与平衡思想”培养的策略

利用微课开展“变化观念与平衡思想”核心素养培养活动，获得了预期的教学目标。现对相关培养策略做如下汇总：

（一）做好规划，充分准备

微课是当前各科教学中常用的教学工具。使用微课培养学生的“变化观念与平衡思想”核心素养时，为保证整个教学活动的有序开展，教师应做好培养活动的全面规划，在明确教学目标的基础上做好各项准备。一方面，认真学习“变化观念与平衡思想”相关理论知识，明确其涵盖的方面，确定高中化学哪些内容与“变化观念与平衡思想”相统一，在此基础上制订明确的教学目标，使学生在理解与掌握高中化学相关知识的同时，能够促进其“变化观念与平衡思想”核心素养得到锻炼。另一方面，教师应围绕教学目标积极上网查询相关资料，围绕教学重点录制相关微课视频。需要注意的是，应把握好微课视频的播放时间，注重给学生预留一定的课堂空白，使其能够认真揣摩微课视频中讲解的知识点，争取当堂将学习的知识搞清楚弄明白。在课堂教学中，教师要明确课堂教学目标，借助微课引导学生进行课前预习，保证预习的有效性。学生通过微课进行自主学习，了解课程内容，标记不懂的知识内容，在课堂上带着疑问学习，注重课堂互动与交流，提高学生学习效果。例如，在“金属制品的防护”教学中，通过网络资源设计课堂教学目标和内容，布置相应的学习任务，引导学生自主学习，了解课程知识内容，为课堂活动有效开展做好准备。

（二）创设情境，增强体验

为更好地培养学生的“变化观念与平衡思想”核心素养，教师在利用微课视频开展教学活动时应注重创设相关情境，更好地丰富微课视频内容，增强学生的听课体验。一方面，认真总结以往教学经验，将常用的教学方法融入微课内容之中，如，在微课视频中创设问题情境、实验情境等，促使学生能够专心地观看微课视频并积极地思考，让学生能够透过现象看本质，搞清楚化学知识的来龙去脉。另一方面，播放微课视频时展示相关的问题后，教师可先要求学生思考、讨论，然后再进行微课视频后续内容的播放，如此既能营造活泼的课堂氛围，又能激发学生观看视频的积极性。如在进行“化学反应反应热的计算”教学中，在微课视频中创设问题情境，巩固学生所学知识的同时，自然地过渡到新知识的讲解，更容易使学生接受新知识。

（三）预留时间，引导总结

借助微课培养学生“变化观念与平衡思想”核心素养时，应做好教学节奏的合理把控，通过空白时间的预留，引导学生做好听课总结与反思[5]。一方面，当学生观看好微课视频后，教师应要求学生总结：从微课视频中学习到了哪些知识？在理解化学知识时应考虑哪些细节？运用化学知识解决问题时有哪些需要注意的事项？引导学生将所学知识归纳、串联起来，以点带面，形成知识网络，如此才能更加长久的记忆。另一方面，教师应鼓励学生相互交换笔记，及时补充笔记中记录不详细的内容。同时，围绕理解不清晰的知识点展开讨论，相互交流对某一化学知识的认识、看法等，如此既能拉近学生之间的距离，又能使其及时发现与堵住学习上的漏洞。例如，在乙烯、乙炔被酸性高锰酸钾氧化反应等实验课程中，教师可以借助实验视频微课开展教学活动，丰富课程资源，节约课堂教学时间，提高课堂学习效果。同时，教师引导学生观察实验现象，并且开展课堂讨论活动，对化学现象本质进行分析，加深学生对知识的掌握。借助微课开展实验教学，引导学生归纳和总结，能够避免化学资源浪费，减少化学物对环境的影响，培养学生绿色环保理念。

结束语

与“变化观念与平衡思想”相关的高中化学知识点非常多。利用微课开展培养活动时教师应做好教学内容的认真研究，合理划分主次知识点。同时，加强微课理论知识的学习，掌握制作微课的各种方法与技巧，通过教学素材的合理组织，教学方法的灵活应用，更好地挖掘微课的价值，使学生在愉悦、活泼的课堂氛围中学习、理解、掌握知识，让“变化观念与平衡思想”核心素养得到有效的锻炼与发展。

参考文献

[1]蔡晓霞.基于核心素养引入微课教学焕发高中化学课堂新色彩[J].数理化解题研究，2022（6）：107-109.

[2]谢可豪.探讨学科核心素养视角下的高中化学教学策略[J].高考，2022（1）：105-107.

[3]李淑萍.高中化學核心素养的构成与培养策略[J].天津教育，2021（32）：165-166.

[4]李成珠.基于微课落实高中化学核心素养的探究[J].名师在线，2021（12）：83-84.

[5]许美羡，林燕丽.以微课为载体落实高中化学核心素养的实践[J].福建基础教育研究，2020（5）：129-130.