福建/李文凯

“馨香唤醒冬眠的嗅觉、色彩温暖料峭的早春！”——这句话是花友们用于形容香雪兰的。香雪兰，无论是它那柔和典雅的芳香还是那绚丽多姿的色彩都很迷人（图1-3），但要养出一盆出色的香雪兰，真的需要足够的耐心和付出。为了让香雪兰在春天里如约绽放，大多自繁自养的花友其实都要为之费心一整年。

图1

香雪兰的生长期通常是农历九月到翌年五月之间，虽说只有半年左右，但在其余的休眠期里也是要朝朝频顾惜的。如果在休眠期后你选择将其收球储存，则需经常观察种球的状态，一是为了避免种球遭受病菌侵害，有烂球要及时清理，并能改善储存环境；二是能及时了解种球的变化，若种球萌芽了，就可以根据当地的气候条件择日着手栽种。

通常入秋后天气冷凉了，种球就从休眠期进入生长期，萌芽后即可开始栽种，三月初的时候就会孕育花蕾。屈指一算，从种球到开花大约需要120 天的时间。相对而言，多数酢浆草、水仙花等球根花卉，通常栽种一个月左右就会迅速地生长开花，可见香雪兰的营养生长期的确比较长。众所周知，作物的生长期越长，意味着栽培者所承担的风险越高。对于没有控温条件的花友而言，香雪兰在家里一年只能养一次，在它长达三四个月的苗期里，若某个方面稍有不慎，轻则影响观赏效果，重则可能功亏一篑。

图2

图3

优雅动人的香雪兰给花友们的第一个挑战就是它的直立性太弱，株型难以控制。除了一些低矮的原生小苍兰品种株型较好控制，众多园艺种的叶片硬度都比较低，缺乏光照极易徒长，再加上花量多而花枝较重，因此十分容易倒伏。虽然香雪兰开花并非难事，但它那失控的株型确实一直让人头疼。为此花友们也都是各显其能，通过深埋种球、立支架、搭网格等各式各样的方法来控制它的株型，都是行之有效的，但也总是差强人意。

理想的盆花要求株型矮壮、茎秆粗壮、花繁叶茂，香雪兰亦如此。它的高度七分由品种基因控制，三分要靠养护技巧。除了原生种，能养出花叶俱佳的花友并不多。然而，每逢阳春三月，在花市上可以容易地购买到香雪兰成品盆花，这些成品盆栽屹立不倒且花繁叶茂，花农们究竟是如何做到的呢？为此我请教了本地栽培香雪兰的花农，明白了如下几点道理：

一、为了便于盆花商品运输流通，所选用的花盆较小，花盆小则根系生长受限，生长速度较慢；二、选择大小中等的优质种球。种球大小也会影响植株高度，种球越大，植株越高，因此大种球需用到多效唑等植物生长调节剂浸种或喷叶，经过多效唑处理的香雪兰，出苗整齐、叶色浓绿、植株矮壮、花香也会更浓郁，但药物浓度需要根据种球大小来确定，用法用量也需要我们去摸索；三、选用稍微黏重、透水性好的田园土种植，密度较大的田园土相比疏松的营养土能使香雪兰的植株更加稳定，避免头重脚轻；四、栽种时下足底肥，种球适当深埋，展叶期须全日照，但忌暴晒，避免灼伤叶片；五、要立几根支柱，避雨栽培，浇水见干见湿。香雪兰叶片本就柔弱，若雨季没有避雨，叶片容易徒长，雨水也会压倒花苗，在花期时亦会降低花朵品质。

综上所述，除了立支架、搭网格等措施，家庭盆栽香雪兰的控高还是有诸多细节可以借鉴的。若不是以生产种球为主要目的，而是为了使香雪兰盆花能上得了厅堂，首先建议不要选择太大的盆器（图4）。试想，如果采用水桶或脸盆般大小的花盆去栽种一堆种球，成品不仅粗犷高大，还可能东倒西歪，摆放在室内就突显不出香雪兰的婀娜妩媚了。所以，我建议使用口径16 厘米、高16 厘米左右的花盆，栽培6～10 个中等大小的种球就好，栽种过稀会影响株型，过密则对生长不利，植株会很弱小。栽种时底土保证有8 厘米，加足缓释肥或有机肥，摆放好种球后一次性覆土5 厘米，盆口保留3 厘米左右便于浇水，填土后稍微压实土壤立即缓慢地浇透，此后见干见湿。待出苗后，在保证盆土微湿的前提下给予充足的日照（但两广等地的花友请避开晴天中午的烈日，由于盆小，千万不要缺水）。为了株型更加美观，等枝叶长到15 厘米以上，可在花盆四周立三五根细支柱，用细线将枝叶围起来，使花叶更加集中（图5）。如果养出来的成品花繁叶茂，秀气精致，就更适合摆放在台面观赏了。

图4

图5

由于香雪兰的球根较小，贮藏营养有限，当它长出4 片叶时即可用磷、钾含量较高的液肥喷叶或灌根，使其生长强壮。室温过高、光照不足必定会徒长，若室外温度不低于零下，通常不用入室；而晴天给它多晒太阳则非常有必要，充足的光照是使香雪兰生长健壮的关键。当花蕾长出后，就不需要施肥了，但此时植株生长迅速，水分消耗较大，因此要保持盆内微湿，不可偏干，避免影响花蕾发育。花期长短除了受自身养分水平的差异，亦会受气温影响，因此快开花时即可将其摆放在阴凉通风的室内，以延长观赏期（图6）。拿到室内之前，建议先给香雪兰修饰整形，因为经过三四个月的栽培，必然会有叶尖焦黄或者老叶退化。适当修剪黄叶会使其更加美观，老叶可从底部直接剪下，而焦叶只需在叶尖左右各剪一刀，保持其原有的尖叶状态就行。北方的花友，要使其远离热源，避免热风吹袭花朵而导致其急速凋零。

图6

自古道：“种花一年，看花十日。那看的但觉好看，赞声好花罢了。怎得知种花的烦难。”这句话想必花友们都有同感，当它开花的那一天开始，就要面临着花谢（图7），但这也不影响我们对它们的热爱。为了来年花开更加繁茂，待花朵凋谢后，可给叶片喷洒0.2%的磷酸二氢钾溶液，并适当控水，只保持盆土微湿避免烂球。随着气温的升高，香雪兰叶片会逐渐枯黄，待叶子干枯后，它就进入自然休眠期，此时就要断水了。休眠后可刨出种球阴干消毒后分级储存，可用网袋挂在阴凉通风处，也可采用干沙藏法，须注意的是，在储存阶段要定期检查，捡出烂球和退化老球。如果不急着起球，也可留在原盆里休眠，将花盆放在干燥通风处，保持盆土干燥，待秋季要定植之前再刨出种球。挖出种球秋季重新栽种是非常有必要的，不建议将种球留在盆内连作，因为经过一个生长周期，母球已经长出了很多小球，如不重新定植，出苗后就会参差不齐，且密度太大，不利于植株生长，影响观赏。

图7

资料上说，种球连续繁殖多年可能会退化或感染病毒、花序上的花朵数减少、花色变浅、花香变淡等，这应该是有道理的，所以有条件有耐心的花友可以培育种子。香雪兰和朱顶红一样，容易杂交，有性杂交繁殖出来的后代花色丰富，能提高种球活力，起到复壮效果。由于香雪兰花朵自交不孕，属于异花授粉，因此在开花后选取不同色别的花朵，用昆虫或人工反复授粉，开花后就可以结出许多种荚（图8），当植株休眠，种子也就成熟了，可随采随播，只要种子饱满，播种后出苗率是很高的，耐心养护一年，就可以得到其他色别的新品种。

图8

球根类植物生长开花很简单，但要养出适合居家摆放的完美效果确实不容易，即便种植过程中困难重重，但它的香气和色彩依然是无可替代的。原生小苍兰虽在株型、香气等方面有很多的优越性，不过花色较为单一。而园艺种香雪兰更多的是作为切花生产的，所以花色繁多，花大色艳，也是众多花友热衷的盆栽品种。希望我们能不断地摸索和总结它们的生长习性，为了让灿烂的花朵装点我们的春天，一切的等待和付出都是值得的。