江宏剑 陆骏

种业是农业的“芯片”，种质资源则是种业的“芯片”。2021年《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》在“打好种业翻身仗”部分明确提出：加快第三次农作物种质资源、畜禽种质资源调查收集，加强国家作物、畜禽和海洋渔业生物种质资源库建设。实施新一轮畜禽遗传改良计划和现代种业提升工程。2021年2月，安徽省委农村工作会议提出强化种质资源保护利用，加快推进农业关键核心技术攻关，努力打造种业强省目标。黄山市地处皖南山区，具有独特畜禽遗传资源优势，在加快推动地方特色养殖业发展方面具有优势。

一、黄山市皖南花猪保种育种及产业发展现状

皖南花猪是安徽省著名地方品种之一，主要分布在黄山以南、新安江上游皖南地区。皖南花猪属地方猪品种，其体型中等，被毛因花色不同大致可分为6种，其中以六白花、两头乌和乌云盖雪居多，具有繁殖率高、哺育率高、肉品质好、耐粗饲、抗病抗逆等优点。近年来，黄山市以实施种质资源保护工程、生产基地建设工程、产业开发利用工程、特色品牌创建工程“四大工程”为主体，全面推进皖南花猪保种育种及产业发展，预计到2022年，全市皖南花猪年出栏达5万头，年产有机猪肉达2000吨，到2025年全市皖南花猪年出栏达10万头，以徽州区皖南花猪保种场为基础，新建省级皖南花猪保种场，达到国家级畜禽遗传资源保种场标准规模及设施水平，改扩建并升级目前已有的4家皖南花猪保种场，购置和完善设施设备，提高保种和选育水平。……