王 雯

（临沂市农业技术推广服务中心，山东 临沂276000）

前言

玉米是我国重要的粮食作物，含有大量的维生素、蛋白质及微量元素，具有较高的经济价值。随着人们生活水平的提高，对农产品质量的需求也在不断提高，对玉米产量及质量提出了更高要求。玉米种植密度是影响玉米产量及质量的重要因素，通过优化调整包含玉米种植密度在内的玉米种植技术及方法，实现玉米优质高产，使农民经济效益最大化。

1.玉米种植密度对产量及质量的影响

1.1 对产量的影响

在玉米生长过程中，种植密度会影响干物质的积累。当种植密度较低时，单位面积植株数量少，群体库容相对不足，干物质积累少，产量偏低；而种植密度过高时，玉米植株生长受限，农艺性状较差，空秆率和倒伏率显著增加，单株积累干物质不足，进而对产量产生影响。由此可见，玉米的种植密度与产量之间有着密切的关系。

1.2 对品质的影响

玉米的品质与其蛋白质、淀粉、脂肪等的含量密切相关。玉米的种植密度会直接影响到玉米粒中蛋白质的含量；玉米脂肪含量也与种植密度有着极大的关系。由此可见，玉米种植密度对玉米的品质有着直接的影响，合理控制玉米种植密度，能够有效改善玉米品质。

2.种植密度对玉米品质及产量产生影响的原因分析

2.1 影响玉米籽粒蛋白质、淀粉及脂肪含量

在对不同种植密度玉米籽粒的研究、测量中发现，在达到最优种植密度之前，玉米籽粒中的蛋白质、淀粉及脂肪含量会随着密度的增加而不断增高。……