巩旭东 李翠香 邢茂德 张晓明 刘 超 安萌萌

（1.桓台县农产品质量安全保障服务中心 山东桓台256400；2.桓台县种子服务站 山东桓台256400；3.淄博市农业科学研究院 山东淄博255033）

桓台县地处山东省淄博市中部，属鲁中平原，境内有乌河、孝妇河、东、西猪龙河，其河流汇聚至该县东北部，形成面积100 hm2的马踏湖，后流入小清河，进入渤海。湖区沟壑纵横，水利、生物资源丰富，为白莲藕生长提供了适宜的环境，造就了山东省优质的农产品——马蹄湖白莲藕，该产品2014年获得绿色食品认证，2016年获国家农产品地理标志认证。

1 土壤环境

1.1 藕池建造

1.1.1 建池环境 建池地点要求远离工矿、居民居住区等水质、环境污染源，地块平整，土质肥沃，耕层35 cm以上。地块为长方形或正方形，面积2 500～3 500 m2，靠近水井或水源，排灌方便。地块通风良好，周围无高大树木或建筑物。

1.1.2 藕池标准

（1）池底要求。平整，硬度均匀，同一池内硬化面水平误差不超过3 cm。池底用3∶7灰土搅拌均匀，压平、压实，灰土厚度16 cm左右，严禁将大土块和未粉透的石灰拌入灰土中。池底硬化层上回填熟土（覆盖的土壤应符合GB 15618的规定），厚度35 cm，池底四周留1.0～1.5 m灰土硬底。

（2）池壁要求。 池壁压实，并整成高90 cm，1∶0.4的斜坡。池壁用2 m宽、厚度不小于0.1 mm的塑料薄膜铺底，池底铺1 m、池壁铺1 m。池壁外用80 cm×50 cm的水泥板覆盖，水泥板间用水泥砂浆沟缝。池壁预留进水口和出水口。

冬季闲置时，池内水位应不低于25 cm，以防冻害。

1.2 池塘用水

以地下水为主，兼顾地表水。地表水水质达到Ⅱ类以上，地下水为地下500 m的井水。

1.3 土壤要求

土壤酸碱度pH为5.6～7.5，含盐量0.2%以下，土壤为潮土类湿潮土亚类，近中性黏质，有机质含量≥3%。……