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冀北丰宁2020年玉米穗腐病发生较重原因分析及防控对策

2021-12-25尚玉儒张海剑杨保峰

农业科技通讯 2021年6期
关键词:病菌损失病害

尚玉儒 刘 莉 张海剑 杨保峰

(1.丰宁满族自治县农业农村局植保植检站 河北丰宁068350;2.河北省植保植检总站 石家庄050035;3.河北省农林科学院植物保护研究所 保定071000)

丰宁属冀北山区,县内海拔365~2 097 m,年平均气温0.9~6.2℃, 年平均降水量350~550 mm,≥10℃年有效积温1 500~3 300℃,无霜期85~133 d,海拔梯度大,≥10℃年有效积温和无霜期差异明显,种植玉米生育期100~135 d,跨度有4个类型区。全县现有耕地面积137万亩,年播种面积117万亩左右,年玉米种植面积50万亩左右。由于气候差异类型大,种植玉米品种繁多,最多达130余个品种,品种多、种类杂,种植技术水平差异大,造成不同病害发生,玉米穗腐病就是2020年发生相对偏重的一种病害,由于常年发生程度略偏轻,玉米损失不是很大,因此,农民对该病防控意识不强,或根本就没采取防控措施。2020年该病发生相对偏重,人们才意识到该病危害损失的严重性,如果不采取有效防控措施将对玉米生产带来严重危害。本文作者主要针对2020年玉米穗腐病发病偏重的原因进行分析,并提出相应防控措施,以降低其危害损失,确保全县玉米生产安全。

1 丰宁2020年玉米穗腐病发生特点

1.1 玉米穗腐病2020年发生情况

玉米穗腐病在丰宁常年发生面积2万亩左右,发生程度0~1级,发病率0.3%左右;但2020年该病发生重于往年,穗腐病发生面积12万亩,平均发病率8%,最高发病率达40%,发病程度Ⅰ~Ⅲ级,最高达Ⅳ级,其中Ⅰ级占比40%,Ⅱ级占比30%,Ⅲ级占比20%,Ⅳ级占比10%。

1.2 玉米穗腐病2020年发生特点

一是2020年穗腐病主要发生在玉米生长后期,接近成熟至收获阶段,生长前期不明显,或根本看不出发病症状;二是发生区域大、范围广,该病在全县中南部主要玉米种植地区均有不同程度发病,涵盖玉米生育期125~133 d的区域,生育期跨度相差一个多月;三是发病重点区域在潮、牤两大河流沿线,主要发病地块类型是河沟、背阴、地势洼处;四是主要发生在田间密度过大、氮肥偏重及病虫危害严重的地块,此外苞叶过紧的品种略偏重。

1.3 玉米穗腐病2020年造成损失情况

据植保站秋季分区域多点调查,平均发病率8%,平均每穗损失约20%,1亩地按4 000穗,每穗产粮食0.2 kg,亩损失12.8 kg,2020年全县发病面积12万亩,总损失153.6万kg;最严重地块发病率40%,穗损失30%,亩损失产量96 kg,亩损失达到12%。该病发生在穗上,收获时防掉粒要特别注意单收单放,因此收获时增加了约30%~50%的人工,收获速度明显下降,费用大大增加。

2 玉米穗腐病2020年发生较重的原因分析

2.1 玉米穗腐病发生规律

引起玉米穗腐病的20多种霉菌会附着在玉米的种子、根茬、茎秆、穗轴等病残体上,成为初侵染病原,在经过冬季以后,第二年玉米生长季病菌从伤口侵入,一遇阴雨潮湿的环境条件,病菌的子囊孢子就会很快生长成熟,遇风飞散,飘落在玉米的花丝上,引起病害,特别是进入夏季,多雨潮湿,尤其雨后骤晴,土壤湿度大,气温剧升,当温度在15~25℃或以上,相对湿度达75%~80%的条件正适合病菌的生长和流行,穗腐病往往伴随着虫害的发生而同时发生。

2.2 玉米穗腐病发病原因

玉米穗腐病为多种病原菌侵染引起的病害,主要由禾谷镰刀菌、串株镰刀菌、青霉菌、曲霉菌、枝孢菌、单核孢菌等20多种霉菌侵染引起。其中的曲霉菌在新陈代谢过程中,会产生一种叫黄曲霉素的毒素,这种毒素会对人和畜禽产生毒害作用,如果不慎误食含有黄曲霉素的玉米,会引起人和畜禽中毒,严重的可导致器官功能衰竭,甚至死亡。

2.3 2020年玉米穗腐病发生较重的原因

一是2020年8~9月雨水偏多,尤其9月上中旬降水较常年同期多20%~30%,此时正是玉米成熟期,雨后气温剧升,使该病迅速发生。二是地势低洼、阴湿地块,由于降雨排水不畅致使田间湿度大。三是密度过大,目前多数种植密植型品种,亩密度均超过4 000株,个别达到5 500株,通风透光差。四是施用氮肥过多,底肥不施用农家肥、单靠化肥,追肥时氮肥量过大,叶片肥大浓绿,田间郁闭,通透能力下降,植株抗性降低。五是虫害偏重的地块,尤其玉米螟、金龟子、双斑萤叶甲等害虫为害造成伤口。六是品种抗性,从调查地块看,不同品种抗性存在明显差异,抗性强的品种几乎不得病,而相邻抗性低的品种发病严重。

3 预防发生玉米穗腐病对策

3.1 精细整地,降低土壤菌源

秋冬季深中耕,最好深耕翻达到30 cm以上,把植株根茬、废秸秆、碎叶等废弃物压到深层土壤里,减少土壤残菌,压低越冬菌源,尤其上年病害发生较重的地块,采取此项措施效果会更明显。

3.2 选择抗病品种

在玉米品种的选择上,尽量选用一些抗病虫能力较强的品种进行种植,好的品种生命力强、植株强壮、生长快、对环境适应能力也强,对于一些病菌的抵抗力也相对较强,不易感染病,尤其应选择抗穗腐病能力强的品种。

3.3 播种前种子处理

一是播种前对种子进行优选,去掉伤、病、弱、小粒种,选用籽粒饱满、粒重较大、色泽纯正的种子,优选后把种子放在太阳光下晒2~3 d,进行杀菌消毒。二是播前用含有戊唑醇+咯菌腈、或多菌灵+苯醚甲环唑等杀菌剂成分的种衣剂拌种,可减轻危害,兼顾预防丝黑穗病和瘤黑粉病。

3.4 适当调节播种期

不过早播种,当10 cm低温稳定通过10℃时再播种,此时播种能保障玉米出苗快,出苗整齐健壮,抗病性强,同时尽可能使玉米孕穗至抽雄期避开雨季,减少此期病菌侵染。

3.5 合理密植

在保障正常成熟生育期内选择适宜密度的品种,合理密植,目前多种植密植品种,不能超过品种介绍的留苗密度,改变农户爱苗护苗习惯,最好选择株型紧凑、叶片上冲、苞叶不过紧、后期脱水快的品种。

3.6 加强田间管理

田间管理的重点是肥水、中耕、除草。肥水是玉米生长过程中必备的条件,充足的肥水能确保玉米健康茁壮成长,良好的长势自然增强了对病害的抵抗能力,因此在施肥上应以农家肥为主,配合使用氮磷钾三元复合肥,避免过量施用氮肥;中耕的作用同样也是起到壮苗的作用,通过中耕可以大大改善土壤的物理性状,增强通透性、保水保温,促进玉米根系的发育,起到强化植株的作用;除草能有效去除杂草和植株对水肥、光照的竞争,利于植株的快速生长,而且除草还能破坏病菌的生存环境,切断病菌的寄宿条件。

3.7 加强监测调查

玉米生长期间及时开展监测调查。根据气象预报及时开展调查监测,尤其上年发病严重地块要重点监测,发现问题及时处理,把病害消灭在发病初期,严防扩散。此外及时监测虫害,发现玉米螟、金龟子、双斑萤叶甲等害虫危害时,要及时防治以减少虫害造成伤口给病菌侵染的机会。

3.8 药剂防治

可在玉米大喇叭口期用240 g/L噻呋酰胺和50%的苯并咪唑,或施用生物药剂5%井冈霉素一起预防病原菌侵染果穗,配合使用5%氯虫苯甲酰胺或1.8%阿维菌素等杀虫剂,在防治害虫同时防治穗腐病,可起到一喷多效作用。

3.9 收获时要注意防潮、灭菌

玉米在秋后收获时,要单收单放,切不可混在一起晾晒,病果穗挑捡出,尽早脱粒,同时应在发病与健康粒交接部位折去霉烂的顶端,防止病害进一步扩展。此外,如果遇到多雨天气,收获后的玉米也要分散摊开堆放,并做好防水防潮措施,切不要堆集在一起,防止受潮高温染病。收获后要尽早剥掉苞叶,然后进行通风晾晒,晾晒时也不要堆得太厚,要经常进行翻动,使玉米尽量都能照到阳光,加速风干,防止发病,如果发现堆中有发病的果穗,要及时捡出来,不要和其他的玉米混放在一起,防止病菌的进一步扩散。

为防止染病地块给下年生产带来危害,在玉米收获后,要尽早进行玉米秸秆、玉米穗轴、根茬的处理,玉米秆和玉米轴可粉碎作饲草、饲料,也可以氨化、堆沤沤制农家肥,玉米根茬采用大型农机具于秋收后对土地进行深耕翻处理,通过深耕翻把一些倒伏在地的茎秆、落叶一同深翻到地下,减少越冬菌源,降低下一年发病概率。

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